Экзотический шашлык

Вам потребуются:

куриное филе (0,5 кг),

кокосовое молоко (25 мл),

соевый соус (5 ст.л.),

перец,

кэрри (1 ч.л.).

Инструкция:

1. Нарезаем 0,5 кг филе грудок соломкой. Смешиваем кокосовое молоко, соевый соус, щепотку перца и кэрри.

2. Маринуем в смеси мясо в течение 1 часа. После этого нанизываем кусочки филе на деревянные шпажки.

3. Запекаем 12 мин. при температуре в 250 С.