Напиток "Алая гвоздика"

Для приготовления 2-х порций напитка потребуется:

томатный сок (200 мл),

хлебный квас (200 мл),

перец,

помидор,

зелень.

Инструкция по приготовлению:

Смешиваем по 200 мл хлебного кваса и томатного сока, разливаем по высоким фужерам. Посыпаем сверху перцем. Украшаем каждую порцию зеленью и кусочком помидора. Подаем охлажденным.

Хлебный квас содержит минералы, витамины, молочнокислые бактерии и микроэлементы, которые стабилизируют работу желудка. Кроме того, пигмент, который содержится в помидорах, является великолепным антиоксидантом.