Канапе с лососиной

Для приготовления 32 штук канапе потребуется:

хлеб (8 ломтиков),

сладкая горчица (50 г),

копченая лососина куском (200 г),

домашний сыр (100 г),

хрен (2 ст.л.),

копченая лососина в ломтиках (300 г),

ростки сои (100 г),

чипсы (16 шт.),

7 киви,

салатные листья.

Инструкция по приготовлению:

1. Мажем хлеб горчицей и разрезаем по диагонали. Режем рыбу на 16 кусков и раскладываем на хлеб с киви и листьями салата.

2. Перемешиваем домашний сыр с хреном и намазываем им кусочки лососины, сворачиваем и нарезаем. Кладем на чипсы ростки сои, а сверху - кусочки лосося.