Ингредиенты для рецепта Торт "Подарочная коробка " на Пасху:
Один стакан блинной муки
Полторы чайные ложки разрыхлителя
Сто восемьдесят грамм сливочного масла
один стакан мелкого коричневого сахара
три куриных яйца
две столовые ложки растворимого кофе
сто граммов очищенных грецких орехов
Для глазури:
Триста граммов сахарной пудры
Одна чайная ложка сока лимона
Один белок
Для крема:
Сто пятьдесят граммов сливочного масла
Двести пятьдесят граммов рыночного слоистого творога
Одна чайная ложа растворимого кофе
Чуть меньше одного стакана сахарной пудры
Двести граммов очищенных грецких орехов
Способ приготовления рецепта Торт "Подарочная коробка " на Пасху:
Итак, первым делом нам необходимо будет муку тщательно просеять вместе с разрыхлителем. Масло мы тщательно взобьем вместе с коричневым сахаром, куриными яйцами, а также и мукой. Кофе размешаем потом вместе с тремя столовыми ложками кипятка, остудим потом все и вольем затем в тесто. Добавим потом крупно нарезанные грецкие орехи. Духовку разогреем до ста восьмидесяти градусов. Противень смажем потом маслом, накроем затем его пергаментом и выложим потом тесто в виде прямоугольника таким образом, чтобы выпеченный пласт можно было потом разрезать на два одинаковых квадратных коржа. Выпекаем все на протяжении десяти минут., остудим все потом , подровняем края и разрежем затем пополам. Приготовим далее крем. Кофе растворим потом в одной чайной ложке кипятка. Орехи мы потом мелко измельчим. Масло взобьем вместе с творогом и кофе. Постепенно потом в данную массу мы будем добавлять сахарную пудру и орехи, при этом, все тщательно перемешивая. Затем, мы должны будем один корж промазать хорошо приготовленным кремом и накроем потом его сверху вторым коржом. Смешаем потом наш лимонный сок вместе с белком и сахарной пудрой. Раскатаем после этого глазурь в тонкий большой пласт, накроем потом торт. Разгладим теперь влажными руками всю поверхность и бока торта, при этом, саму лишнюю глазурь удалим ножом. Переложим после этого все на блюдо, украсим красиво лентой, а также и кондитерскими присыпками. Такой праздничный пасхальный тортик вы можете украсить по своему желанию. Кроме того, подавать его к столу лучше в цельном виде, чтобы перед тем, как его нарезать, все ваши гости смогли насладиться его изумительной красотой. Подавать торт можно к чаю или к кофе. Приятного вам аппетита!
