Новый рецепт овсяного печенья с орешками и кунжутом!
![Новый рецепт овсяного печенья с орешками и кунжутом! Новый рецепт овсяного печенья с орешками и кунжутом!](https://povar.biz/uploads/posts/2013-02/1360677073_foto.jpg)
Ингредиенты, которые будут нужны для приготовления овсяного печенья с орешками и кунжутом:
Сахарный песок – сто двадцать – сто пятьдесят грамм
Сливочный жир – сто двадцать пять – сто тридцать пять грамм
измельченные грецкие орехи – сто тридцать – сто пятьдесят грамм
мука пшеничная (просеем ее сквозь сито небольшого размера) – сто тридцать – сто пятьдесят грамм
овсяные хлопья (мелкий помол) – сто двадцать пять – сто пятьдесят грамм
яйца свежие куриные – две штуки
ванильный сахар – один пакетик (десять грамм) или одна чайная ложечка ванильного экстракта
разрыхлитель для выпечки – один пакетик
кунжут для посыпки печенья
Способ приготовления овсяного печенья с орешками и кунжутом:
1. Размягчаем сливочный жир с пшеничной мукой.
2. Добавим измельченные орешки, песок сахарный, сахар ванильный, пекарский порошок, куриные яйца и овсянку.
3. Тесто хорошенько смешаем и дадим ему минут десять расстояться, хлопья должны размокнуть.
4. На противень выложим пергамент.
5. Из теста слепим небольшие лепешки и уложим на пергаменте. Между ними следует оставить маленькое расстояние около одного сантиметра, потому что при выпечке они станут больше. Сверху посыплем семечками кунжута.
6. Готовим приблизительно десять – пятнадцать минуток.