Рецепт - Ватрушки с творогом и изюмом на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта Ватрушки с творогом и изюмом на 14 февраля:

Для теста:

Творог  - сто грамм

Сахар -  сто грамм

Яйцо  - одна штука

Соль  - одна  щепотка

мука  -  сто пятьдесят грамм

разрыхлитель  - одна чайная ложка

Для начинки:

Творог  -триста грамм

Сахар  - семьдесят пять штук

Яйцо -  одна штука

изюм  -  одна горсть

сливочное масло  - для смазывания

Способ приготовления рецепта Ватрушки с творогом и изюмом на 14 февраля:

Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусные, ароматные и аппетитные ватрушки вместе с творогом, которые принято подавать на завтрак. Следует сказать, что готовые ватрушки вы также можете посыпать сверху сахарной пудрой. Приготовим сначала тесто для такого блюда. Затем, нам необходимо все вместе перемешать в отдельной емкости при помощи миксера: творог, сахар, яйцо, а также одну щепотку соли. Затем, муку мы смешаем вместе с разрыхлителем. Далее мы будем постепенно добавлять туда муку к остальным компонентам нашего романтического блюда, при этом, все будем размешивать с помощью миксера на достаточно низкой скорости. Затем, нам необходимо все тщательно размять при помощи вилки. Потом, все компоненты мы будем готовить для начинки, добавим туда промытый изюм. Если есть желание, то можно также добавить цедру одного лимона, ванильный сахар, а также эссенцию. Потом, формочки для выпечки смажем тщательно сливочным маслом. Далее, нам необходимо отщипывать небольшие кусочки теста, при этом, равномерно их распределить по формочкам, при этом, выкладывая в них начинку. Отправим потом формочки в разогретую до ста восьмидесяти-двухсот градусов духовку на десять-двенадцать минут. Все, наши ватрушки с творогом готовы к употреблению! Если у вас нет специальных формочек, тогда тесто раскатаем в пласт толщиной в половину см и вырежем потом круглой формой или кружкой круги, при этом, края ватрушек загнем во внутрь и выложим в каждую одну столовую ложку начинки. Таким образом, у нас получится очень вкусное решение для романтического ужина. Нужно сказать, что такие ватрушке достаточно просто и быстро готовятся. Если у вас нет специальных формочек, тогда тесто раскатаем в пласт толщиной в половину см и вырежем потом круглой формой или кружкой круги, при этом, края ватрушек загнем во внутрь и выложим в каждую одну столовую ложку начинки. Кроме того, у вас процесс их приготовления не отнимет слишком много времени. Таким образом, ватрушки вы сможете подавать на стол. :