зеленый чай или кофе

зеленый чай или кофе


 зеленый чай или кофе


Доброго времени суток, любители покушать! Если Вы любите зеленый чай или кофе - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы наверняка увидите именно его. Но, если вкусного блюда зеленый чай или кофе ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать стандартный поиск на сайте.

Жазлама угра оши

Жазлама угра оши


На тесто: 300 грамм муки, 1 яйцо, пол-чайной ложки соли, пол-стакана теплой воды. На поджарку: 300 грамм мяса, 100 грамм сала или растительного масла, 2 головки лука, 1 морковь средней величины, 2-3 помидора, 1 картофелина ( 100 грамм , соль и перец по вкусу, пол-пучка любой зелени


Суп летний с мидиями или кальмарами

Суп летний с мидиями или кальмарами


На 4 порции: 200-250 грамм вареных трепангов или мидий, 500 грамм свеклы, 4 картофеля, 1 морковь, 1/2 корня петрушки, 50-60 грамм зеленого лука, 1 головка репчатого лука, 200 грамм шпината, 200 грамм или 400 грамм щавеля, две столовых ложки сливочного масла, одна чайная ложка сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны, 2 яйца, 1/2 ч. ложки мелко нарезанного укропа.


Суп "капуччино"

Суп 'капуччино'


1 стакан мясного или овощного бульона,
1-2 головки лука-шалота,
одна столовая ложка растительного масла,
1 чайная ложка сливочного масла,
пучок петрушки,
соль и перец по вкусу,
0.25 литров молока,
В суп зеленого цвета кладут зеленый горошек ( 250 грамм , в красный - помидоры, в серый - картофель, в желтый - морковь


Похлебка с устрицами и кукурузой

Похлебка с устрицами и кукурузой


3 небольших початка кукурузы или 400 грамм консервированной сладкой кукурузы 450 грамм устриц без раковин (примерно 24 штуки) с жидкостью 600 грамм картофеля, нарезанного кубиками 450 миллилитров рыбного бульона 225 миллилитров сливок 450 миллилитров молока одна чайная ложка соли 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца Нарезанный зеленый лук или петрушка для украшения


Картофельный суп с сыром

Картофельный суп с сыром


30 грамм сливочного масла или маргарина 1 крупная луковица, очистите и порубите 0,5 килограмм картофеля, нарезайте кубиками 2 перца (зеленый и красный), очистите от семян и нарезайте кубиками 2 зубчика чеснока, раздавите 1 литров итров куриного бульона-основы 1 литров итров авровый лист 1/2 чайной ложки соли 1 1/2 чайной ложки молотого тмина 150 миллилитров натурального йогурта 100 грамм тертого копченого сыра чеддер 2 головки зеленого лука, тонко нарезайте 2 мелких помидора, очистите от кожицы и семян и нарезайте кубиками 4 столовые ложки гренок


Ботвинья с рыбой

Ботвинья с рыбой


На 0,5 килограмм рыбы: 1,5 литров кваса, по 250-300 грамм шпината и щавеля, 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука, 3 свежих огурца, 2-3 столовые ложки тертого хрена, 1 чайная ложка сахара, 1 пучок зелени.


Суп из чёрной фасоли с ветчиной и сладким картофелем

Суп из чёрной фасоли с ветчиной и сладким картофелем


2 столовые ложки оливкового масла 3 средние красные луковицы, нарезайте 4 зубчика чеснока, раздавите 1 крупный зеленый перец, нарезайте кубиками 700 грамм сладкого картофеля, нарезайте мелкими кубиками (можно замените топинамбуром) 400 грамм консервированных томатов, разомните 1 чайная ложка (без верха) молотого тмина 1 чайная ложка (без верха) молотого кориандра 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки жгучего перца 1 литров ветчинного или куриного бульона-основы 100 грамм длинного белого риса 450 грамм вареных черных бобов, промойте и обсушите 225 грамм вареной ветчины, нарезайте тонкими полосками 2 столовые ложки сока лайма (или лимона) 8 долек лайма (или лимона) и веточки свежей кинзы для украшения


Еврейский борщ (кошер)

Еврейский борщ (кошер)


грудинка - 300 грамм без жира. петрушка, укроп. лук зеленый - 300 грамм порошок "Магги" - 1 ч ложка Репчатый лук - 4 штуки Морковка - 4 штуки Свекла - 1 штука Картофель - 5 больших шт Томатная паста - 250 грамм Капуста


Итальянский суп - лапша

Итальянский суп - лапша


1 литров уковица, 100 грамм моркови, 100 грамм зеленого лука, 100 грамм цуккини, 1 стакан белого вина, одна чайная ложка базилика, две столовых ложки томат-пасты, 3-4 томата, 3/ 4 литров овощного и мясного бульона, 100 грамм ветчины, 200 грамм отварной яичной вермишели (ракушек), соль, молотый черный перец, 1-2 грамм кайенского перца, 1-2 грамм сахара, 3-4 столовых ложки тертого сыра, 1/2 пучка базилика.


Китайский суп из курицы с кукурузой

Китайский суп из курицы с кукурузой


На 8 порций: курица 1 килограмм., 2 литров итра воды, 2.5 сантиметровый кусочек свежего имбиря, 1 литров уковица, 4 горошины черного перца, 3 веточки петрушки, 1 чайная ложка соли, 470 пасты кукурузы, соль, перец, 2 кубика куриного бульона, 1 чайная ложка кунжутного масла, 4 столовые ложки кукурузной муки, 4 столовые ложки воды, 2 яичных белка, 2 столовые ложки воды, 50 грамм ветчины, 5 стеблей зеленого лука, соль.


Чучвара шурва пельмени

Чучвара шурва пельмени


На тесто: 500 грамм муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, пол-стакана теплой воды. На фарш: 300 грамм баранины, 200 грамм говядины, 2-3 литров уковицы, 1 чайная ложка соли, пол-чайной ложки черного молотого перца. На бульон: 300 грамм костей, 2 головки лука, 1 головка чеснока, 2-3 помидора, соль по вкусу. Зелень, уксус, кислое молоко используются по потребности.


Мексиканский суп-рагу

Мексиканский суп-рагу


1 крупная репч. луковица
2 палочки сельдерея
1 зеленый перец
3 зубка чеснока
одна столовая ложка томатной пасты
около 1 килограмм консервированых помидоров в собственном соку
1 острый перчик чили (или халапеньо) - очистите от семян соль,
молотый чёрный перец - по вкусу
1-1,5 стакана готового куриного или овощного бульона
оливковое или растительное масло для жарения
полкило сырого мясного фарша (любого, я брала - индюшачий) (можно делать без мяса - т.е. вегетарианскую версию)

Заправка:
1 спелое авокадо
2-3 пера зеленого лука
1-2 столовых ложки рубленой кинзы
1 свежий помидор
две столовых ложки сметаны
1 чайная ложка лимонного сока
соль, чёрный перец - по вкусу


Омлет с лососем и грибами

Омлет с лососем и грибами


200 грамм консервированного лосося 2 столовые ложки сливочного масла 250 грамм свежих шампиньонов, нарезанных ломтиками 125 грамм нарезанного кусочками сельдерея 50 грамм рубленого зеленого лука 50 грамм нарезанного кусочками зеленого сладкого перца2 рубленых дольки чеснока1/4 чайной ложки сушеного базилика1/4 чайной ложки сушеного орегано1/4 чайной ложки соли1/4 чайной ложки черного молотого перца8 яиц 50 миллилитров молока


Свиная нога с двумя соусами

Свиная нога с двумя соусами


На 30 порций: 1 целая свиная нога (примерно 6,7 килограмм) 2 ч. ложки сухого шалфея 2 ч. ложки соли одна чайная ложка молотого черного перца одна столовая ложка растительного масла 3 пера зеленого лука, нарезанного колечками 125 миллилитров сметаны 85 грамм французской горчицы 75 миллилитров молока Грибная подливка (см. рецепт )


Курица по-индонезийски

Курица по-индонезийски


На 4 порции: одна чайная ложка плюс одна столовая ложка растительного масла 1 литров ук-порей, тонко нарезайте 1 зубчик чеснока, мелко нарубить 1 средний лайм 1 средний апельсин две столовых ложки соевого соуса одна столовая ложка меда 1 /2 ч. ложки хлопьев сушеного чили 1/2 ч. ложки молотого тмина 1/2 ч. ложки молотого кориандра 4 филе куриных грудок (около 950 грамм одна чайная ложка кукурузной муки Листья свежего кориандра для украшения блюда


Рыба в горчичном соусе

Рыба в горчичном соусе


рыба илиш или скумбрия - несколько кусочков,
имбирь (натертый) - 2 см,
семена черной горчицы - 1/4 стакана,
горчичное масло - по вкусу,
куркума - 1/2 чайные ложки,
ода - 1/2 стакана,
зеленый перчик - две штуки
чеснок - 2 зубчика,
лук репчатый (нарезанный соломкой) - одна штука
соль - по вкусу.


Медольоны из лососины

Медольоны из лососины


500 грамм филе лососины
6 столовых л. бульона или белого вина
две чайных ложкирастительного масла
две чайных ложкитомата-пасты
100 грамм овощей для украшения
200 грамм майонеза
20 грамм желе
500 грамм шампиньонов
зеленый салат, зелень, перец, соль по вкусу


Пряная говядина

Пряная говядина


На 6 порций:
три столовых ложки растительного масла
225 грамм очень мелко нарубленных шампиньонов
4 пера зеленого лука, очень мелко нарубленных
225 грамм консервированных ростков бамбука, обсушенных и очень мелко нарубленных
одна столовая ложка очень мелко нарубленного свежего имбиря
750 грамм говяжьего фарша
60 миллилитров сухого шерри
две столовых ложки кукурузной муки
три столовых ложки соевого соуса
одна чайная ложка сахара
1/2 ч. ложки соуса *Табаско*
Листья салата латука
две столовых ложки жареных семян пинии


Индейка по-тайски

Индейка по-тайски


На 4 порции:
200 грамм длинного риса
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
2 ч. ложки нарубленной свежей петрушки
350 грамм вареного мяса грудки индейки
3 литров ука-порея
1 средний красный перец
1 зубчик чеснока, мелко порубите
две столовых ложки соевого соуса
одна столовая ложка нарубленного свежего кориандра
одна столовая ложка меда
1 1/1 ч. ложки порошка карри
одна чайная ложка кунжутного масла
1/2 ч. ложки кукурузной муки
1/4 ч. ложки измельченного сушеного чили
одна столовая ложка растительного масля
Нарубленный свежий кориандр и ломтики зеленого лука для украшения блюда


Поддельные спагетти болонезе

Поддельные спагетти болонезе


На 4 порции: 10 литров омтиков копченой грудинки или бекона с прослойками жира 1 горсть розмарина, только листья, измельченные оливковое масло 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 зубчика чеснока, измельченные фарш из 455 грамм говяжьей лопатки или первоклассный говяжий фарш 1 бокал красного вина 1 чайная ложка сушеного орегано банка консервированных томатов ( 400 грамм 200 грамм томатной пасты или 1 небольшая баночка вяленных на солнце помидоров в оливковом масле, измельченных морская соль и свежемолотый черный перец 455 грамм спагетти 1 горсть свежего базилика 2 горсти тертого пармезана или зрелого сыра чеддер




Нам кажется, что подборка блюд на тему зеленый чай или кофе - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!