Заправка для салата цезарь от эктора

заправка для салата цезарь от эктора


 заправка для салата цезарь от эктора


Доброго дня, любители кулинарии! Если Вы хотите приготовить заправка для салата цезарь от эктора - Вы попали по адресу! В нашем меню блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу найдете именно его. Тем не менее, если вкусного блюда заправка для салата цезарь от эктора ниже в меню нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

Рецепт Салата из маринованных опят. М. Черкасова

Рецепт Салата из маринованных опят. М. Черкасова

М. Черкасова, шеф-повар 1. Салат из маринованных опят и картофеля Опят...


Салат с козьим сыром и крутонами

Салат с козьим сыром и крутонами


На 4 порции: 2 красных перца 1 тонкий французский багет 2 ст л оливкового масла 200 грамм плотного козьего сыра пучок петрушки 1/2 красного лука горсть черных оливок большая упаковка смеси зеленого салата, например фризе и радиччио
Заправка: 6 ст л оливкового масла 2 ст л масла из грецких орехов 2 ч л дижонской горчицы 4 ст л белого винного уксуса


Хрустящий капустный салат с фенхелем

Хрустящий капустный салат с фенхелем


На 8 порций: 250 грамм фенхеля, вырежьте кочерыжку 100 грамм краснокочанной капусты 100 грамм зеленой капусты 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная 20 грамм свежего укропа, мелко порезанного 20 грамм свежей петрушки, мелко порезанной 1 ст л тертой лимонной цедры
Заправка: 5 ст л майонеза 2 ст л сахара 2 ст л яблочного уксуса 1 ч л соуса Табаско


Салат с авокадо и беконом

Салат с авокадо и беконом


400 грамм макарон,
две столовых ложки оливкового масла,
6 полосок бекона, мелко порезанных,
2 раздавленных зубчика чеснока,
2 красных перца,
250 грамм помидорчиков черри, порезанных пополам,
3 средних авокадо, очищенных от кожуры и мелко порезанных,
125 грамм салата-рокет
Заправка:
две столовых ложки лимонного сока,
180 миллилитров сметаны,
листья базилика


Салат с копченой скумбрией, молодой картошкой и зеленой фасолью

Салат с копченой скумбрией, молодой картошкой и зеленой фасолью


На 4 порции:
125 грамм зеленой фасоли
500 грамм молодого картофеля
350 грамм копченой скумбрии
250 грамм маленьких помидорчиков
1 кочан зеленого салата

Заправка:
6 ст л оливкового масла
2 ст л белого винного уксуса
1 ст л дижонской горчицы
2 ст л порезанного укропа


Салат из апельсина, граната и редиса

Салат из апельсина, граната и редиса


На 10 порций:
6 крупных апельсинов
1 гранат
75 грамм редиса, тонко порезанных
2 пера зеленого лука, нашинкованного

Заправка:
4-5 капель апельсиновой воды (по желанию)
2 ст л оливкового масла extra virgin
1 ч л жидкого меда


Салат-детокс

Салат-детокс


На 4 порций:
350 грамм краснокочанной капусты
3 моркови, тертой
20 грамм петрушки, порежьте
2 яблокам порезанных на четвертинки, очищенных от сердевины и порезанных
горсть редиски
2 стебля сельдерея, порезанных
3 ст л поджаренных кедровых орешков
1 ст л тыквенных семечек
по 2 ст л подсолнечных и льняных семечек

Для заправки:
2 ч л тертого имбиря
1 ч л прозрачного меда
2 ст л лимонного сока
4 ст л оливкового масла


Куриный цезарь

Куриный цезарь


На 2 порции:
6-8 литров истьев салата латук или ромэн,
1 куриное филе,
1 куриное яйцо (или 4 перепелиных),
2 кусочка хлеба,
большая горсть тертого пармезана,
соль, заправка, свежемолотый черный перец


Пряный кальмар с булгаром

Пряный кальмар с булгаром


На 4 порции: Заправка: 2 литров айма, тертая цедра и сок 1 красный чили, очищенный и мелко порезанный (по желанию) 2 ст л подсолнечного масла 1 ст л рыбного соуса
Для салата: 250 грамм булгар (см энциклопедию круп ) 10 помидоров черри, порезанных пополам 5 перьев зеленого лука, порезанных 2 ст л порезанного свежего кориандра 2 ст л порезанной свежей мяты 100 грамм колбасы чоризо, порезанной 6 маленьких кальмаров, очищенных, расчерченных ножом (надрезанных) и порезанных


Салат с куриной печенью и мандаринами

Салат с куриной печенью и мандаринами


печень куриная – 70 грамм
молоко – 100-120 миллилитров
салат Айсберг – 15 грамм
салат Радиккио – 15 грамм
салат Фризе – 10 грамм
помидоры Черри – 25 грамм
мандарины консервированные – 25 грамм
заправка для салата – 15 грамм (заправку можно
выбрать по вашему вкусу, или воспользоваться
классическим рецептом: масло, уксус, соевый соус
и перец «сичими»)
кунжут белый (семена) – 5 грамм
растительное масло – 10 грамм
соль и перец по вкусу.


Садовый салат овощной

Садовый салат овощной


На 4 порции:
1 кочан зеленого салата, разобранного на листья
175 грамм сыра чеддер
5 перьев зеленого лука
2 горсти редиса
горсть маленьких помидорчиков
8 кусков вашей любимой ветчины
ваша любимая заправка


Салат с клубникой и перепелиными яйцами

Салат с клубникой и перепелиными яйцами


300 грамм молодого салата 8 перепелиных яиц 16 больших креветок 8 крупных клубничин 1/2 апельсина лимон табаско соль оливковое масло


Салат из антипасти с заправкой из грецких орехов

Салат из антипасти с заправкой из грецких орехов


На 4 порции: 3 ст л масла из грецких орехов 1 ст л хересного уксуса
Салат: 100 грамм салата рокет 75 грамм маринованных оливок, слейте 285 грамм (1 банка) маринованных артишоков, слейте 100 грамм сушеных помидоров, слейте 6 кусков пармской ветчины, порванной на кусочки подавайте - хрустящий хлеб


Вьетнамский салат с креветками

Вьетнамский салат с креветками


На 4 порции: 24 крупных сырых креветки 1 порция тайской заправки с лаймом 1 ст л растительного масла 2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки 1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки 1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная 2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных 20 грамм свежей мяты, мелко порезанной 20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных 1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)


Картофельный салат с яйцом и лимонной заправкой

Картофельный салат с яйцом и лимонной заправкой


На 4 порции: 900 грамм молодого картофеля 1 маленькая луковица, мелко порезанная 2 яйца, отваренных вкрутую 300 миллилитров майонеза 1 зубчик чеснока, раздавленный тертая цедра и сок 1 литров имона 4 ст л порезанной свежей петрушки, плюс для украшения соль и черный молотый перец


Салат ‘приготовь, не пожалеешь’

Салат ‘приготовь, не пожалеешь’


200 грамм ветчины 200 грамм консервированного ананаса 200 грамм тушеного зеленого горошка небольшой кочан салата
Заправка: 300 грамм татарского соуса одна столовая ложка соевого соуса соль перец


Куриный цезарь

Куриный цезарь


На 2 порции: 6-8 литров истьев салата латук или ромэн, 1 куриное филе, 1 куриное яйцо (или 4 перепелиных), 2 кусочка хлеба, большая горсть тертого пармезана, соль, заправка, свежемолотый черный перец


Садовый салат

Садовый салат


На 8 порций:
500 грамм мелкой молодой картошки
225 грамм соцветий брокколи
125 грамм молодых стручков зеленого горошка
2 крупные моркови
4 палочки сельдерея
1 желтый или оранжевый перец, очищенный от семян
1 пучок зеленого лука
1 кочан салата эдивий (разновидность цикория)

Заправка:
3 ст л оливкового масла
1 ст л белого винного уксуса
1 ст л дижонской горчицы
2 ст л порезанной свежей мяты

Горчичный соус-дип:
6 ст л сметаны
3 ст л густого майонеза
2 ст л бальзамического уксуса
1 1/2 ст л зернистой горчицы
1/2 ст л тертого хрена или хрена со сливками
щепотка сахара
соль и перец


Салат с креветками

Салат с креветками


На 2 порции:
150 грамм (5 oz) отваренных тигровых креветок
1 красный перец, очищенный от семян и порезанный кусочками
1 желтый перец, очищенный и порезанный
1/2 длинного огурца, порезанного кусочками
2 красные луковицы, порезанные кусочками
200 грамм (7 oz) сыра фета или брынзы

Заправка:
1 ст л красного винного уксуса
3 ст л оливкового масла


Вьетнамский салат с креветками

Вьетнамский салат с креветками


На 4 порции:
24 крупных сырых креветки
1 порция тайской заправки с лаймом
1 ст л растительного масла
2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки
1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки
1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная
2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных
20 грамм свежей мяты, мелко порезанной
20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных
1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)




Искренне считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему заправка для салата цезарь от эктора - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!