На две порции:
Сайда - 400 грамм (я думаю можно возьмите и другую рыбу, которая хороша в вареном виде)
Картофель - 400-500 грамм
Майонез 150 грамм
Морковь - 2-3 штук (не крупных)
Лук репчатый - 2-3 штук
соль, перец по вкусу

750 грамм рыбы, 500 грамм помидоров, 2 сырых яйца, 1 стакан молока, 2 головки репчатого лука, одна столовая ложка пшеничной муки, две столовых ложки растительного масла, сок лимона, черный молотый перец, зелень петрушки, соль.

100 грамм филе палтуса или камбалы, 10 грамм сливочного масла, 40 грамм свежих шампиньонов, луковица, 5 грамм муки, 30 грамм сметаны, зелень петрушки, соль, перец черный молотый

Филе рыбы, картофель, репчатый лук, сваренные вкрутую яйца, сметана, зелень, черный молотый перец, соль.

1 килограмм рыбы, 50 грамм пшеничной муки, 150 грамм растительного масла, 2 яйца, 200 грамм крошек белого хлеба, 300 грамм томатного, соуса, зелень и соль по вкусу.

200 грамм рыбы, 200 грамм сметаны или сметанного соуса, 200 грамм жареного картофеля, яйцо, отваренное вкрутую, 50 грамм сыра, растительное масло, репчатый лук, нарезанный и обжаренный

2,5 килограмм рыбы,
200 грамм свежих шампиньонов,
0,5 небольшой сельди,
0,5 стакана панировочных сухарей,
слоеное тесто (на 300 грамм масла),
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Для теста:
200 грамм топленого масла,
200 грамм пшеничной муки,
0,5 стакана воды,
11 чайныхл. соли.

Для соуса:
40 грамм сливочного масла,
150 грамм томата-пюре,
25 грамм пшеничной муки,
2 стакана рыбного бульона.

Принцесса Нила - 1 килограмм. Морковка - 200 грамм или 1 большая Лук репчатый - 200 грамм или 1 головка большая Сыр Голландский (или любой другой по вкусу) - 100 грамм Майонез Лимонный сок

филе рыбы
репчатый лук
яйца вареные
грибы
сливки
майонез
сыр
Все ингредиенты берутся в зависимости от размера сковороды

Рыба любая, лучше филе (я делаю из филе форели),
2 крупных болгарских перца,
соль, специи по желанию.

1 щука (1-1,5 килограмм), 1-2 столовых ложки подсолнечного масла, 500-750 грамм сметаны, 1-2 ч. ложки молотого черного перца, 1 литров имон (сок и цедра), 1 щепотка мускатного ореха, соль по вкусу.

На 600 грамм рыбы,
1 1/2 стакана молока,
2 яйца,
одна столовая ложка сливочного масла,
одна столовая ложка тертого сыра,
две столовых ложки молотых сухарей,
две столовых ложки муки.

600 грамм рыбы (без костей),
1,5 стакана молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка тертого сыра,
по 2 столовые ложки молотых сухарей и муки,
молотый черный перец, соль.

картофель
филе рыбы (желательно без костей)
лук
морковь
зелень
помидоры
майонез
сыр
масло подсолнечное
соль, специи