Замес теста для китайской лапши

замес теста для китайской лапши


 замес теста для китайской лапши


Здравствуйте, кулинары! Если Вы любите замес теста для китайской лапши - Вы попали к нам! В нашем кулинарном списке блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно отыщете именно его. Однако, если кулинарного рецепта замес теста для китайской лапши ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте обычный поиск сайта.

Песочное печенье.Домашний видео рецепт.

Песочное печенье.Домашний видео рецепт.

nashirecepti.ru Ингредиенты Мука, сахар,сметана, масло сливочное, соль...


Готовим вместе. Пицца овощное ассорти.wmv

Готовим вместе. Пицца овощное ассорти.wmv

рецепт теста: 500 мл. теплого молока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли с го...


Тесто на пельмени и вареники. Попытка #3.

Тесто на пельмени и вареники. Попытка #3.

Третья версия замеса теста на пельмени и вареники. На этот раз не на с...


100%-ный ржаной заварной хлеб. Замес теста в ХП.

100%-ный ржаной заварной хлеб. Замес теста в ХП.

Рецепт хлеба здесь www.multivarka.ru Фото готового хлеба здесь: www.mu...


Тортеллини в бульоне

Тортеллини в бульоне


Для теста 300 грамм муки 3 яйца
Для фарша 100 грамм свиной вырезки 60 грамм индюшачьей грудки 60 грамм мортаделлы (свиной варёной колбасы с жиром) 30 грамм сырокопчёной ветчины 50 грамм костного мозга 1 яйцо щепотка мускатного ореха тёртый пармезан сливочное масло соль, перец мясной или куриный бульон


Курица по-двински в горшочке с крышкой из теста

Курица по-двински в горшочке с крышкой из теста


400 грамм курятины, 1 морковь, 1— 2 литров уковицы; петрушка, перец и соль по вкусу.
Для лапши 1 стакан муки, 1 яйцо, две столовых ложки воды, соль по вкусу.
Для лепешек: 1 стакан муки, 1 яйцо, три столовых ложки воды, две столовых ложки масла или маргарина; питьевая сода, лимонная кислота, соль на кончике ножа.


Суп с рыбными фрикадельками по-баконьски

Суп с рыбными фрикадельками по-баконьски


500 грамм рыбных костей (хвосты или голова карпа)
1 столовая ложка соли
1 литров уковица
400 грамм шампиньонов
2 помидора
1 большой сладкий перец
1 стручок острого перца
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сладкой паприки
200 грамм сметаны
1 столовая ложка (с верхом) муки
для фрикаделек:
300 грамм филе карпа без костей и кожи
2 столовые ложки крахмала
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1 небольшой пучок зелени петрушки
1 яичный белок
для клецек:
1 яйцо
щепотка соли
4 столовые ложки муки


Угро (суп-лапша с мясом) таджикский

Угро (суп-лапша с мясом) таджикский


На 4 порции: говядина или баранина - 500 грамм лук репчатый - 150 грамм морковь - 150 грамм зелень - 1 пучок, горох - 1 стакан, картофель - 300 грамм соль, специи по вкусу. Мука - 1,5 стакана, яйцо - одна штука вода, соль.


Борщ с ушками

Борщ с ушками


Свекла - 100 грамм капуста - 60 грамм морковь - 20 грамм петрушка - 5 грамм лук репчатый - 20 грамм томат-пюре - 15 грамм мука - 5 грамм маргарин столовый - 10 грамм сахар - 5 грамм уксус 3%-ный - 8 грамм сметана - 10 грамм лавровый лист, перец, зелень; для ушек: крупа гречневая - 20 грамм масло сливочное - 5 грамм лук репчатый - 15 грамм мука - 25 грамм яйца - 1/8 штук


Чучвара шурва пельмени

Чучвара шурва пельмени


На тесто: 500 грамм муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, пол-стакана теплой воды. На фарш: 300 грамм баранины, 200 грамм говядины, 2-3 литров уковицы, 1 чайная ложка соли, пол-чайной ложки черного молотого перца. На бульон: 300 грамм костей, 2 головки лука, 1 головка чеснока, 2-3 помидора, соль по вкусу. Зелень, уксус, кислое молоко используются по потребности.


Равиоли аля пармижиана

Равиоли аля пармижиана


На 4 порции: 285 грамм макаронного теста (см ниже) 1/ 2 литров бульона из телятины подавайте: тертый сыр Пармезан
Начинка: 125 миллилитров соуса Эспаньоле 100 грамм тертого сыра Пармезан 100 грамм мелкой панировки (белых хлебных крошек) 2 яйца 1 маленькая луковица, мелко порезанная 1 ч л тертого мускатного ореха


Говядина в тесте

Говядина в тесте


две столовых ложки
говяжьего жира,
1,4 килограмм вырезки, очищенной от жира и пленок,
достаточное количество теста для бриошей,(приводится
ниже)
6 столовых ложек свежих хлебных крошек из белого
хлеба,
3 литров омтика вареного языка,
четыре столовых ложки горчицы,
1 тонкий ломтик ветчины.


Вареники с рыжиками

Вареники с рыжиками


для теста;
200 грамм муки
1/2 стакана молока
1 яйцо
соль по вкусу
для фарша:
500 грамм рыжиков
2 головки репчатого лука
две столовых ложки растительного масла
50 грамм тертого твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
перец черный молотый, соль по вкусу
две столовых ложки сливочного масла
6 столовых л. сметаны


Манты с начинкой из шпината и сыра

Манты с начинкой из шпината и сыра


На 4 порции: 400 грамм муки соль 1 ст л уксуса 5 ст л растительного масла 250 грамм шпината 1 черствая булочка 2 литров уковицы 1 стручок красного острого перца 200 грамм адыгейского сыра по 2 ст л рубленой петрушки и сливочного масла 2 яйца молотый черный перец мускатный орех 1,5 литров мясного бульона зелень для украшения


Пельмени с грибами

Пельмени с грибами


Для теста: 320 грамм пшеничной муки, 1 маленькое яйцо, 120 грамм воды, 7 грамм соли, 20 грамм муки для подсыпки, 100 грамм сметаны. Для фарша: 150 грамм вареного риса, 40 грамм сушоных грибов, 50 грамм репчатого лука, 50 грамм сливочного масла, соль.


Пельмени по - герасимовски

Пельмени по - герасимовски


Для теста: 500 грамм муки высшего сорта, 1/2 стакана воды, 2 яйца, соль по вкусу. Для фарша: 300 грамм баранины, 300 грамм свинины, 100 грамм костного мозга, соль, черный молотый перец по вкусу.


Бутерброды с мясом и грибами

Бутерброды с мясом и грибами


Для теста:
мука - 1 стакан,
яйца - четыре штуки
сахар - по вкусу.

Для начинки:
фарш говяжий - 200 грамм
колбаса ливерная - 200 грамм
свежие грибы - две штуки
масло сливочное -2 cт. ложки,
горчица - 1 cт. ложка,
соль - по вкусу.


Мясо по-казахски

Мясо по-казахски


1 килограмм баранины (включая грудинку)
1 килограмм конины или говядины
2 литров итров авровых листа
1 литров уковица
соль, черный перец ло вкусу
для теста:
3 стакана муки
2 яйца
0,5 стакана мясного бульона
одна чайная ложка соли
для подливки:
снятый с бульона жир
2 литров итров уковицы
по 1 пучку зеленого лука, петрушки и укропа


Баклажаны в картофельном тесте

Баклажаны в картофельном тесте


2 баклажана растительное масло 4 литров уковицы соль, черный перец зелень (петрушка, укроп) 500 грамм картофеля для теста 1 яйцо 3-4 столовых ложки муки сахар сливочное масло


Вареники с печенью

Вареники с печенью


1 стакан пшеничной муки,
половина яйца,
1/4 стакана воды,
2 столовых ложки сливочного масла,
соль.

Для фарша
400 грамм печени,
3 литров уковицы,
1 столовая ложка сливочного масла,
соль, перец черный молотый,
зелень укропа и петрушки.




Полагаем, что подборка кулинарных рецептов на тему замес теста для китайской лапши - это именно то, что Вам хотелось. Приятного аппетита!