яйцо с картофельным пюре

яйцо с картофельным пюре


 яйцо с картофельным пюре


Доброго времени суток, кулинары! Если Вы любите яйцо с картофельным пюре - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы без сомнений отыщете именно его. Однако, если рецепта яйцо с картофельным пюре ниже в кулинарном списке нет - задействуйте штатный поиск на сайте.

Овощной рулет

Овощной рулет


На 3-4 порции:
1 литров ист (~ 200 грамм готового слоеного теста (лучше бездрожжевого)
300 грамм любой замороженной овощной смеси (только чтобы была без риса)
1 вареная картофелина средних размеров
100 грамм сметаны
1 яйцо
1 средняя луковица
две столовых ложки масла
пол чайной ложки пасты карри (или столько же порошка карри, хотя и это по желанию)
соль, перец
молоко или еще одно яйцо для смазки рулета
масло - противень смажьте


Картофельные котлеты с зелеными оливками и заправкой

Картофельные котлеты с зелеными оливками и заправкой


На 4 порции:
Теплая заправка:
1 ст л дижонской горчицы
1 ст л белого винного уксуса
1 яичный желток
100 миллилитров подсолнечного масла
100 миллилитров оливкового масла
1 ч л каперсов
2 литров уковицы шалот, мелко порезанные
щепотка порезанной петрушки

Оливковые котлеты
500 грамм картофеля
3 горсти зеленых оливок, очищенных от косточки и мелко порезанных
1 ст л оливкового масла
1 яичнный желток, плюс 1 взбитый белок
1 ст л петрушки, мелко порезанной
110 грамм свежих хлебных крошек


Рыба, запеченная с грибами и яйцом

Рыба, запеченная с грибами и яйцом


филе рыбы
репчатый лук
яйца вареные
грибы
сливки
майонез
сыр
Все ингредиенты берутся в зависимости от размера сковороды


Свиной эскалоп с картофельными оладьями с яблоками

Свиной эскалоп с картофельными оладьями с яблоками


На 4 порции: 2 крупные картофелины, тертые на мелкой терке 1 яблоко, тертое на мелкой терке 2 зубчика чеснока, раздавленные 1 яйцо, взбейте сливочное масло, для смазывания формы 1 ст л оливкового масла 4 крупных куска пармской ветчины 4 свиных эскалопа, около 175 грамм каждый 4 литров истика шалфея 1 яблоко, порезанное на тонкие кусочки 25 грамм сливочного масла, порезанного соль и черный перец


Свиной эскалоп с картофельными оладьями с яблоками

Свиной эскалоп с картофельными оладьями с яблоками


На 4 порции:
2 крупные картофелины, тертые на мелкой терке
1 яблоко, тертое на мелкой терке
2 зубчика чеснока, раздавленные
1 яйцо, взбейте
сливочное масло, для смазывания формы
1 ст л оливкового масла
4 крупных куска пармской ветчины
4 свиных эскалопа, около 175 грамм каждый
4 литров истика шалфея
1 яблоко, порезанное на тонкие кусочки
25 грамм сливочного масла, порезанного
соль и черный перец


Крокеты из телятины

Крокеты из телятины


телятина (мякоть) 600гхлеб пшеничный 500гмолоко 1/2стаканалук репчатый 1 литров уковицамасло сливочное одна столовая ложка шпик копченый 100 гпетрушка (зелень) измельченная две столовых ложки яйцо одна штука мука одна столовая ложка перец черный молотый, соль по вкусу


Телячьи отбивные с морковно-картофельными котлетами

Телячьи отбивные с морковно-картофельными котлетами


На 2 порции:
1 крупная картофелина (примерно 350 грамм
1 яйцо
1 крупная тертая морковь
три столовых ложки муки
одна столовая ложка нарубленной петрушки
Соль
три столовых ложки оливкового или растительного масла
2 телячьи котлеты, толщиной 3 см (примерно по 350 грамм каждая)
2 ч. ложки раздавленного черного перца
три столовых ложки сухого белого вина


Печеный лосось в яйце с картофельным салатом

Печеный лосось в яйце с картофельным салатом


Филе лосося 800 грамм картофель 500 грамм сок лимонный три столовых ложки укроп и петрушка по 1 пучку, уксус винный 6 столовыхл., сок виноградно-яблочный пять столовых ложек горчица столовая одна чайная ложка масло растительное 100 грамм бульон куриный 100 грамм огурец одна штука редис 1 пучок, яйцо куриное две штуки мука пшеничная две столовых ложки


Запеканки с цуккини, картофелем и сыром

 

Запеканки с цуккини, картофелем и сыром

 

Ингредиенты  для рецепта:


Для запеканки 1:

Один небольшой пучок базилика

фета или брынза – пятьсот граммов

сметана – пятьсот десять граммов

по вкусу соль,  а также и перец горошком

средние цукини – шесть штук

яйца куриные  – две-три штуки

чеснок – пять  зубчиков

для запеканки 2:

тертый сыр чеддер – восемьдесят пять граммов

молодой картофель – пятьсот граммов

мука – пятьсот три грамма

по вашему вкусу соль

сухие дрожжи – семь-восемь  граммов

средний кабачок –  одна  штука

масло растительное –  две столовых ложки

Для запеканки 3

белокочанная капуста –  двести двадцать граммов

по вашему вкусу соль

масло растительное –  две столовых ложки

молоко – четыреста миллилитров

бекон – сто пятьдесят граммов

нарезанный укроп –  одна столовая ложка

куриное яйцо –  шесть штук

белые хлебные крошки – двести двадцать граммов

тертый голландский сыр – двести тридцать граммов

 


Рецепт торта с шоколадным кремом из песочных коржей

Рецепт торта с шоколадным кремом из песочных коржей

Ингредиенты для приготовления  торта с шоколадным кремом из песочных коржей:

Из  описанного числа  продуктов у вас  должен выйти  торт, который имеет диаметр приблизительно двадцать – двадцать один сантиметр:

Для  приготовления песочного  теста:

Сливочный маргарин или сливочное масло (его нужно размягчить  при  комнатной температуре)  - примерно семьдесят пять -  восемьдесят пять грамм


Зразы по-архангельски

Зразы по-архангельски

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

филе трески – 400 г,

булочка – 1 шт.,

луковица – 2 шт.,

растительное масло – 4 ст.л.,

1 яйцо,

сушеные белые грибы – 40 г (можно 200 г шампиньонов),

черствый белый хлеб – 4 ломтика,

немного соли,

перец.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Проворачиваем филе трески через мясорубку. Добавляем отжатую булочку, размоченную в молоке. Чистим лук, рубим, обжариваем в 1 ст. л. растительного масла и остужаем. Выкладываем половину лука в рыбный фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем, добавляем немного взбитое яйцо.

2. Замачиваем грибы на 1 час, затем отвариваем, нарезаем и обжариваем в 1 ст. л. растительного масла. Режем белый хлеб соломкой. Лепим из фарша небольшие лепешки, выкладываем в центр грибную начинку, заворачиваем края, осторожно защипываем. Обваливаем в хлебной "соломке" и обжариваем в масле. Накрываем крышкой, доводим до готовности на медленном огне. Подаем с салатом или картофельным пюре.




Нам кажется, что список вкусных блюд на тему яйцо с картофельным пюре - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с радостью!