На 4 порции:
6 ст л молока
немного сахара
20 грамм дрожжей
250 грамм муки
5 яиц
75 грамм сливочного масла
1/2 ч л соли
100 грамм тертого сыра гауда
200 грамм салями куском
250 грамм тононарезанной салями
жир и панировка
8 помидоров
перец
1 ст л растительного масла
по 1 пучку базилика, петрушки и редиса

1 стакан муки1-2 яйца2/3 стакана сахара 100 грамм сливочного масла пять чайных ложекмолока0, пять чайных ложексоды 1-2 чайные ложкимака
Для крема:1 банка сгущенного молока 200 грамм сливочного масла 200 грамм молотых орехов

250 грамм печенья, 100 грамм ядер орехов, две столовых ложки сахарной пудры, две столовых ложки какао, одна столовая ложка масла, 1/3 стакана молока, одна столовая ложка рома.

2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан сметаны, немного соды (5 мм на коце ножа), 150 грамм маргарина, 1,5 стаканов муки, 2-3 столовых ложки какао.

На 12 порций: Для теста: 450 грамм свежезамороженного слоеного теста немного муки для раскатывания
Для начинки: 3 апельсина 250 миллилитров сливок 80 грамм сахара 250 грамм творога 70 грамм сахарной пудры 30 грамм рубленых ядер фисташек

5 яиц, один стакан сахара, 8 столовыхл. картофельного крахмала, три столовых ложки порошка какао, одна чайная ложка соды 1 стакан черного кофе
Крем: 1 стакан сметаны, 2/3 стакана крепкого черного кофе, две столовых ложки сахара одна столовая ложка желатина

1,5 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 4 яйца, 4 стакана муки, одна чайная ложка соды в уксусе, сладкая сметана для крема.

1 килограмм. муки, 100 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, 50 грамм изюминок, 300 - 400 грамм молока, 50-70 грамм дрожжей, 3 яйца, соль.

На две штуки 2 ст л мелко порезанного свежего базилика 2 ст л томатной пасты 1 ст л оливкового масла + немного чтобы помазать сверху 1 упаковка ( 375 грамм слоеного теста, раскатанного 3 крупных помидора, порезанных на кружочки и очищенных от семян 1 ст л порезанного свежего орегано + листики для украшения

Тесто:
3 стол. ложки + 2 1/4 чашки (или больше) муки.
1 1/2 ч. ложки дрожжей
3 стол. ложки теплой воды (105 -115 градусов F)
1/2 чашка + 1 стол. ложка сметаны
4 1/2 стол. ложки сахара
3 больших желтка
1 стол. ложка ванильного экстракта
3/4 ч. ложки соли
4 1/2 стол.. ложки несоленого масла, порезанного на 4 куска, комнатной температуры.

Начинка:
1 1/2 чашка орехов
1 1/2 чайные ложкиподсолнечного масла
1/8 чайные ложкиморской соли (или обычной)
6 стол. ложек (3/4 палочки) несоленого масла, комнатной температуры.
1 1/2 чашки золотого коричневого сахара
1 яйцо, взбитое для глазировки