утро

утро


 утро


Доброго дня, повара! Если Вам необходим утро - Вы попали к нам! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые Вы видите ниже, Вы наверняка обнаружите именно его. Кроме того, если вкусного блюда утро ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать обычный поиск сайта.

Салат "Гнездо глухаря"

Салат 'Гнездо глухаря'

Доброе утро друзья! Новый год не за горами и главной заботой домохозяе...


Уха субботняя городская

Уха субботняя городская


водка - 1-2 литров итра,друзья, картофель - 8-10 средних, лук - три штуки морковь - 2 крупные шт, лавровый лист, перец горошком, зелень: петрушка, укроп по 2 пучка, суповой набор из судака - одна штука филе судака 500 грамм соль, корень петрушки.


Урожайный гуляш

Урожайный гуляш


25 грамм сливочного масла 2 25 грамм постного копченого бекона, порезанного кусочками 2 25 грамм постной баранины, порезанной кубиками 450 грамм картофеля, очищенного и порезанного кубиками 4 крупных лука-порея, порезанные 2 25 грамм репки или брюквы, мелко порезанной горсть свежих трав, порезанных 1.2 литров воды соль и черный молотый перец


Лук в глазури

Лук в глазури


На 6 порций:
900 грамм перламутрового лука
45 грамм сливочного масла или маргарина
две столовых ложки желе из красной смородины
2 ч. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли


Запеченное мясо от лары

Запеченное мясо от лары


Свиной ошеек (!) не жирный, но с прожилками салка 1 килограмм, лук одна штука морковь одна штука чеснок 1 или 2 зубка, коренья и специи можно по вкусу, перец горошек пять штук лавровый лист, соль 2-3 столовых ложки на 3 литров воды


Мясо дракона

Мясо дракона


Мясо: свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов. На каждый 0,5килограмм мяса идёт три столовых ложки крахмала 3 ст ложки майонеза 3 яйца (сырые) одна столовая ложка горчицы соль, перец, и любые любимые травы.


Сельдь "под шубой" по-новому

Сельдь 'под шубой' по-новому


Свекла (отварная), морковь (отварная), лук репчатый, сельдь (малосоленая, жирная).


Салат из авокадо и тунца

Салат из авокадо и тунца


1 авакадо (крупное)
1 баночка рыбных консервов в масле (туна, лосось)
1/ 2 литров имона
соль и перец по вкусу


Салат из шампиньонов по-корейски

Салат из шампиньонов по-корейски


300 грамм шампиньонов (свежих) 1 большая луковица 1 стручок болгарского перца одна столовая ложка уксуса одна чайная ложка сахара 30 грамм растительного масла 1-2 чайные ложкилимонного сока соль


Морковка по-корейски с кальмарами

Морковка по-корейски с кальмарами


1 килограмм моркови
4-5 столовых ложки уксуса
0,5 стакана подсолнечного масла
три столовых ложки сахара
1/2 чайные ложкичерного молотого перца
одна чайная ложка сладкой паприки
три столовых ложки кориандра
4-5 зубчиков чеснока Если вы не нашли кориандр, то 1,5 столовых ложки специи "Для корейской морковки".


Салат из авокадо и тунца

Салат из авокадо и тунца


1 авакадо (крупное) 1 баночка рыбных консервов в масле (туна, лосось) 1/ 2 литров имона соль и перец по вкусу


Салат овощной

Салат овощной


2 килограмм капусты
три штуки моркови
две штуки луковицы
5 зубчиков чеснока
1-2 сладких перца

Рассол:
две столовых ложки соли
3/4 стаканов сах. песка
один стакан масла
3/4 стаканов уксуса
800 грамм воды


Торт слоеный с грибным кремом

Торт слоеный с грибным кремом


Для теста: мука - 300 грамм масло сливочное - 300 грамм яйца - 1/2 штук вода - 250 грамм уксус - 10 грамм Для крема: грибы белые - 100 грамм масло сливочное - 300 грамм мука - 20 грамм яйцо - одна штука


Сандвич с чеддером и чатни

Сандвич с чеддером и чатни


На 16 штук 45 грамм размягченного сливочного масла или маргарина три столовых ложки мангового чатни 8 очень тонких кусочков белого хлеба 125 грамм тертого чеддера


Огурцы малосольные

Огурцы малосольные


огурцы 1килограмм.
чеснок 1 головка
большой лист хрена
перец горошком 5-6 штук
веточка с листиками вишни
листики смородины 4-5
вода 1 литров итр
соль две столовых ложки


Сандвич с огурцом и кресс-салатом

Сандвич с огурцом и кресс-салатом


На 16 штук
125 грамм огурцов
1/4 ч. ложки соли
1/2 пучка кресс-салата
один стакан лонжа майонеза
8 очень тонких кусочков белого хлеба
30 грамм размягченного сливочного масла или маргарина


Горячие бутерброды "папины"

Горячие бутерброды 'папины'


Хлеб "Крестьянский" или Батон "Подмосковный"
Сосиски
Лук репчатый
Соленые огурцы
Сыр "Голландский" или "Российский"
Петрушка
Майонез
Кетчуп
Приправы


Салат розовое утро

Салат розовое утро


200 грамм кеты(горбуши) горячего копчения.
1 свежий огурец.
2 средних помидора.
Майонез или сливочный йогурт для заправки.


Дип с чесноком и травами

Дип с чесноком и травами


На 4 порции: 1 буханка круглого хлеба (Pain de Campagne)
Для дипа: травы на выбор: например, свежая петрушка, базилик и рокет, мелко порезанные 1 зубчик чеснока, порезанный 1 зубчик чеснока, порезанный сок 1/ 2 литров имона 150 миллилитров майонеза 150 миллилитров натурального йогурта соль и молотый черный перец
Для макания: 2 моркови, очищенные и порезанные на брусочки 100 грамм стручков горошка 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный на брусочки 1 маленький кочан зеленого салата (джем) 150 грамм чипсов


Лимонно-персиковый торт

Лимонно-персиковый торт


Для коржа:
масло сливочное - 60 грамм
молоко (у меня 1,5% жирности) - 125 миллилитров мука
пшеничная - 100 грамм
яйца - две штуки
сахар 1/2 чайные ложки
щепотка соли

Для начинки:
йогурт натуральный - 300 грамм
лимонное желе - 1 п.
желатин - 10 грамм (лучше д-р Откер)
сливки 35% - 0,5 литров
держатель для сливок - 1 п. (д-р Откер)
персики косервированные - 1 банка ( 400 грамм
цедра 1 литров имона
сахар - две столовых ложки
сахарная пудра две столовых ложки




Полагаем, что список кулинарных рецептов на тему утро - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!