Украшение блюд на 14 февраля

украшение блюд на 14 февраля


 украшение блюд на 14 февраля


Здравствуйте, любители кулинарии! Если Вам нужен украшение блюд на 14 февраля - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу отыщете именно его. Но, если блюда украшение блюд на 14 февраля ниже в кулинарном сборнике нет - используйте штатный поиск сайта.

Рецепт Курица c Рисом - По Индийски Гарам Масала

Рецепт Курица c Рисом - По Индийски Гарам Масала

Заходите в Наш Котел. Вдохновитесь. Развлекитесь. Отдохните вместе с н...


Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса

Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса


На 4 человека если подавайте как первое и на 8 если как закуску.

Для жаренных овощей:
1 маленький баклажан
2 средних кабачка
450 грамм помидорок черри, очишенных от кожурки
1 маленький красный перец, очищенный от косточек и порезаный 2.5 см кубиками
1 маленькая луковица фенхеля, мелко порезанная
1 большой лук, порезанный 2.5 см кубиками
2 толстые головки чеснока
2 стол.ложки свежих листьев базилика, порванных
3 ст л оливкового масла (extra virgin olive oil)
50 грамм маслин без косточек, мелко порезанных
1 стол.ложка с горкой каперсов
Соль и перец

Для кус куса:
275 грамм среднего кускуса
500 миллилитров овощного бульона
110 грамм крепкого козьего сыра
соль и перец

Для салата:
75 грамм упаковка смешанных салатных листьев (латук, кориандер, петрушка, рокет салат)

Соус:
110 миллилитров оливкового масла (extra virgin)
одна чайная ложка кайенского перца
2 стол.ложки тмина
2 стол.ложки с горкой томатного пюре
4 стол. ложки сока лайма (приблиз. 2 литров айма)

Украшение:
1 чайная ложка чёрных луковых зёрен.

Также понадобится большая неглубокая форма для жарки


Овощной салат по-мексикански.

Овощной салат по-мексикански.


салат – пучок свекла, нарезанная ломтиками – 2 морковь большая вареная – 1 яблоко, нарезанное кубиками – 1 ананас нарезанный - 1 банан – 1 Для заправки: лимон - две столовых ложки сока масло подсолнечное - три столовых ложки соль перец Украшение: миндаль жареный - 0,5 стакана дробленого апельсин – дольки


Креветочный салат

Креветочный салат


2,5 килограмм. креветок
две штуки свежих огурцов
1 помидор
сливки 20% - 50 грамм
сыр плавленный (желательно виола) - один стакан ложку
перец черный молотый - по вкусу


Закуска из брынзы

Закуска из брынзы


брынза( лучше французская или немецкая) укроп


Торт закусочный с мозгами

Торт закусочный с мозгами


Для теста: мука - 480 грамм масло сливочное - 200 грамм сметана - 200 грамм соль - 10 грамм Для начинки: мозги - 1000 грамм яйца - четыре штуки лук репчатый - 50 грамм масло топленое - 25 грамм масло растительное - 50 грамм соль, перец. Для соуса: яйца - четыре штуки масло растительное - 100 грамм горчица - 10 грамм сливки - 50 грамм сыр острый - 50 грамм сельдь (филе) - 50 грамм соль, перец.


Пятнистый шоколадный торт с конфетами

Пятнистый шоколадный торт с конфетами


На 10 порций: 150 грамм молочного шоколада 175 грамм блинной муки 1 ч л пекарского порошка 140 грамм коричневого сахара 140 грамм мягкого, слегка соленого масла 3 яйца 3 ст л молока 1 банан, размятый в пюре
Украшение: 200 миллилитров крем фреш 200 грамм белого шоколада конфеты и свечки для украшения


Пятнистый шоколадный торт с конфетами

Пятнистый шоколадный торт с конфетами


На 10 порций:
150 грамм молочного шоколада
175 грамм блинной муки
1 ч л пекарского порошка
140 грамм коричневого сахара
140 грамм мягкого, слегка соленого масла
3 яйца
3 ст л молока
1 банан, размятый в пюре

Украшение:
200 миллилитров крем фреш
200 грамм белого шоколада
конфеты и свечки для украшения


Кремовый торт «вишня» с творогом и изюмом

Кремовый торт «вишня» с творогом и изюмом


Тесто:
6 яиц
250 грамм слив масла
по 100 грамм сахара и белого шоколада
250 грамм муки
1п. разрыхлителя
50 грамм темной шоколадной стружки

Начинка:
300 грамм жирного творога
2 желтка
75 грамм сахара
1 банка консервированной вишни ( 720 грамм

Украшение:
400 миллилитров сливок
1п. ванильного сахара
две чайных ложкизагустителя для сливок
две столовых ложки темной шоколадной стружки

1 50 грамм шоколадного конфитюра


Торт ‘бессонница’

Торт ‘бессонница’


Для коржей: 2,25 стаканов муки 0,5 стаканов кефира 1 чайн. л. соды 3 яйца 30 грамм сахара 110 грамм маргарина марципан
Для крема: один стакан виноградного сока 40 грамм крахмала 200-300 грамм винограда (некрупного) чуть меньше один стакан сливок 2-3 столовых ложки густой сметаны (полные) сахар и лимонный сок по вкусу
Для пропитки: Виноградный сок


Коктейль “поплавок”

Коктейль “поплавок”


- Coca-cola ( 100 миллилитров ; - Охлажденный черный кофе ( 50 миллилитров ; - Ванильное мороженое (шарик или 20 грамм ; - Клубника ( 20 грамм .


Рецепт - Вкусное куриное фрикасе

 

alt

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Филе куриное - четыре - пять штук

соль - возьмем на вкус

черный перец –  возьмем  по вкусу

сливочное масло -  пару столовых ложек

оливковое масло - несколько  столовых ложек

Шампиньоны - пятьсот двадцать грамм

лук - одна  головка

сухое белое вино -  пятьдесят миллилитров

мука -  две  столовыеложки

Чеснок - один зубочек

куриный бульон- триста пятьдесят пять  миллилитров

сметана - восемьдесят пять  грамм

яичный желток – одна - две  штуки

мускатный орех – половина  одной чайной ложки

лимонный сок - две - три чайные ложки

Эстрагон -одна  маленькая ложка




Полагаем, что подборка кулинарных рецептов на тему украшение блюд на 14 февраля - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!