тыква с мясом по грузински

тыква с мясом по грузински


 тыква с мясом по грузински


Приветствуем Вас, хозяюшки! Если Вы любите тыква с мясом по грузински - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы наверняка найдете именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта тыква с мясом по грузински ниже в кулинарном сборнике нет - используйте обычный поиск на сайте.

Тыква с мясом в красном вине

Тыква с мясом в красном вине


750 грамм говядины,
350 грамм сладкого лука,
200 грамм тыквы (очищенной и отваренной),
три столовых ложки топлёного масла,
12 стакана мясного бульона,
1 стакан красного сухого вина,
четыре столовых ложки жирной сметаны,
соль, чёрный молотый перец.


Манты с мясом и тыквой

Манты с мясом и тыквой


Мука – 2,5
стакана,
вода для теста – 0,5 стакана,
соль – 0,5 ч ложки,
баранина или говядина- 400 грамм
тыква – 210 грамм
лук репчатый – 2 средние головки,
сало курдючное – 50 грамм
перец красный молотый по вкусу,
вода для фарша – 0,25 стакана,
соль,
масло растительное для смазки каскана - 1
столовая ложка.

Посуда:

Каскан - мантоварка – кастрюля с плотной
крышкой с вложенным в нее решетчатым столиком на
ножках для паровых блюд.


Кускус с бараниной и овощами

Кускус с бараниной и овощами


На 4 порции: 450 грамм (1 lb) филе баранины, порезанного 1 литров уковица, мелко порезанная 2 крупных помидора, очищенных от кожуры и порезанных 1/2 ст л веточек шафрана 1 тыква или патиссон (примерно 350 грамм , порезанная пополам, очищенная от кожуры и семян 2 маленькие репки, очищенные 2 моркови, очищенные 175 грамм (6 oz) белокочанной капусты 1 кабачок-цуккини 1 банка ( 410 грамм нута (турецкого гороха), слейте и порежьте пополам 1 банка ( 410 грамм консервированных артишоков, порезанных 2 ст л пасты хариссы (см примечания) 3 ст л свежего порезанного кориандра 225 грамм (8 oz) кускус (см примечания) 50 грамм (2 oz) сливочного масла, растопленного




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему тыква с мясом по грузински - это именно то, что Вам хотелось. Заходите почаще!