Торты

торты


 торты


Приветствуем Вас, домохозяйки! Если Вы любите торты - Вы попали к нам! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта торты ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск сайта.

торт наполеон классический Cooking Russian food

торт наполеон классический Cooking Russian food

наполеон с заварным и сливочным кремами подробно как приготовить торт ...


Бутербродный торт с копченым лососем

Бутербродный торт с копченым лососем


На 8-10 порций: 3 упаковки по 250 грамм сливочного сыра (cream cheese) 1-1/2 красной луковицы, мелко порезанной 2 ст л каперсов, слейте и мелко порежьте 2 ст л свежего укропа, мелко порезанного 1 ч л свежевыдавленного лимонного сока соль и молотый черный перец 2 упаковки немецкого хлеба памперникель 400 грамм копченого лосося, мелко порежьте 1 1/2 огурца, очищенного от семечек, тонко порезанного на кружочки, насухо протертого, плюс для украшения боков торта 1/2 стакана крем фреш или густого натурального йогурта 100 грамм красной икры 50 грамм черной икры дольки лимона для украшения


Десерт с медом и имбирем

Десерт с медом и имбирем


2 ст л меда из Уэльса 300 миллилитров двойных сливок (просто жирных) 300 миллилитров сладкого белого вина (идеально подойдет вино из бузины) 50 грамм имбиря, простого или засахаренного, мелко порезанного


Вишневый соус с корицей

Вишневый соус с корицей


1/2 чашки сахара 250 грамм вишен, очищенных от косточек 1/2 ч л молотой корицы


Кексы “джунгли”

Кексы “джунгли”


На 12 штук 12 покупных или домашних кексиков сахарная пудра или кукурузная мука 4 ст л абрикосового джема или ванильной масляной помадки
Слоны: 250 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Панды: 175 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Тигры: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый, красный желтый пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Львы: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый и желтый пищевой краситель 50 грамм горького растопленного шоколада и кондитерский мешок 1 тюбик черной глазури для письма
Лягушки: 250 грамм белой помадки для раскатывания зеленый пищевой краситель 12 желтых шоколадных конфет 1 тюбик красной глазури для письма


Волшебный торт гарри поттера

Волшебный торт гарри поттера


700 грамм сахарной глазури-пасты (fondant icing) 500 грамм сахарной мастики для украшений (petal paste) фиолетовая и коричневая сахарная паста с натуральными красителями (см ниже) сахарная пудра 1 бисквит размером 23х23 см яичный белок пищевая глидсоль - (вполне заменим яичным белком) золотые и серебряные блестки
Для украшения: картон для вырезания шаблона коктейльные зубочистки съедобный клей (как и глидсоль, заменяется яичным белком) золотые и серебряные звездочки из фольги формочки для вырезания печенья (звезда и полумесяц) свечи золотого и серебряного цвета


Торт воздушный яблочный

Торт воздушный яблочный


6 средних яблок, 6-7 белков, 3/4 стаканов сахара.


Пирог с яблоками, грецкими орехами и штрайзелем

Пирог с яблоками, грецкими орехами и штрайзелем


На 18 порций:
125 грамм нарубленных грецких орехов
50 грамм коричневого сахара
одна чайная ложка молотой корицы
475 грамм муки
285 грамм размягченного сливочного масла или маргарина
3 небольших яблока
330 грамм сахарного песка
4 50 грамм сметаны
одна столовая ложка разрыхлителя
2 ч. ложки питьевой соды
2 ч. ложки ванильной эссенции
4 яйца


Торт воздушный лимонный

Торт воздушный лимонный


2 средних лимона, 10 яиц, два стакана мелкого сахарного песка.


Торт англси

Торт англси


100 грамм сливочного масла 75 грамм коричневого сахара 1 яйцо, взбейте 1 ст л черной патоки 275 грамм блинной муки 1/2 ч л соли 1 ч л молотого имбиря 1 ч л душистого перца 1/2 ч л соды 200 миллилитров молока 175 грамм смеси сухофруктов


Традиционный свадебный торт

Традиционный свадебный торт


1 килограмм сухофруктов на выбортри четверти стакана разрезанных напополам вишенчетверть стакана апельсиновой и лимонной коркичетверть стакана бренди четверть стакана сухого шерри 200 грамм масла или маргарина5 яиц1 чайная ложка ванильной эссенции2,5 стакана просеянной муки1 столовая ложка золотистого сиропа1 стакан очищенного от шелухи миндаля


Шоколадно-масляная помадка

Шоколадно-масляная помадка


150 грамм шоколада
100 грамм масла сливочного
125 грамм сахарной пудры
ванильная эссенция


Кексы "джунгли"

Кексы 'джунгли'


На 12 штук
12 покупных или домашних помадки для раскатывания
зеленый пищевой краситель
12 желтых шоколадных конфет
1 тюбик красной глазури для письма


Заварной крем ягодный

Заварной крем ягодный


400 миллилитров сливок или жирного молока, ванильная эссенция, 4 желтка, сахар,


Песочhое тесто с пекарским порошком

Песочhое тесто с пекарским порошком


250 грамм муки,
одна чайная ложка пекарского порошка,
100 грамм сливочного масла или маргарина,
три столовых ложки сахара,
2 яйца,
две столовых ложки сливок или вина,
1/4 чайные ложкисоли,
тертая цедра или ванилин.


Рождественский торт "семейка имбирных человечек"

Рождественский торт 'семейка имбирных человечек'


На 16-20 кусков:
1 часть имбирного теста (см рецепт)
зеленый пищевой краситель
сахарная пудра для украшения

Для украшения:
1 яичный белок
200 грамм сахарной пудры, просеянной
маленькая горсть разноцветных сахарных шариков
1 м узкой розовой ленточки
1 м узкой зеленой ленточки


Лимончелло

Лимончелло


На 1/ 2 литров :
3 больших лимона, с толстой кожурой, сильно пахнущие, желательно био
250 грамм спирта 95% или 0,5 литров спирта 70%
200 грамм сахара
250 миллилитров воды




Полагаем, что коллекция вкусных блюд на тему торты - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с удовольствием!