тесто в хлебопечке для поз

тесто в хлебопечке для поз


 тесто в хлебопечке для поз


Доброго времени суток, любители покушать! Если Вы хотите приготовить тесто в хлебопечке для поз - Вы попали к нам! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы наверняка обнаружите именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта тесто в хлебопечке для поз ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать стандартный поиск на сайте.

Пицца по-средиземноморски

Пицца по-средиземноморски


На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 маленький баклажан, порезанный на кружочки 1 кабачок цуккини, порезанный на кружочки 200 грамм сыра моццарелла, порезанного на кусочки основа для пиццы диаметром 25 см 4 помидора черри, порезанных пополам свежие листья базилика


Хлеб с грецкими орехами

Хлеб с грецкими орехами


На 20 кусков (на 2 буханки):
225 грамм простой муки (хлебной)
450 грамм солодовой муки с зернышками (malt granary)
14 грамм (2 упаковки) сухих дрожжей быстрого действия
175 грамм грецких орехов, порезанных
100 грамм кураги, мелко порезанной
2 ст л масла из грецких орехов
2 ст л прозрачного меда


Булочки с луком

Булочки с луком


На 12 штук 50 грамм (1/4 чашки) сливочного масла 1 большая луковица, мелко порезанная 280 миллилитров (1 1/4 чашки) воды 280 грамм (2 1/2 чашки) белой хлебной муки 115 грамм (1 чашка) зерновой муки (granary) 25 грамм (1/4 чашки) овсяных отрубей 2 ч л соли 1 1/2 ч л сухих дрожжей кукурузная мука (по желанию), для обсыпки 2 ст л просового зерна 1 ст л крупных овсяных хлопьев 1 ст л семечек подсолнуха


Хлеб с полентой из непросеянной муки

Хлеб с полентой из непросеянной муки


На 1 буханку:
300 миллилитров (1 1/4 чашки) воды
50 грамм (1/2 чашки) ржаной муки
4 50 грамм (4 чашки) белой хлебной муки
25 грамм (1/2 чашки) пшенных хлопьев (millet flakes)
1 ст л коричневого сахара
1 ч л соли
2 ст л сливочного масла
1 ч л сухих дрожжей
50 грамм (1/3 чашки) зерен проса
пшенная мука


Английские крестовые булочки

Английские крестовые булочки


На 9 булочек: 450 грамм муки 1/2 ч л соли 50 грамм сливочного масла, порезанного кубиками 7 грамм сухих дрожжей 2 ч л специй 50 грамм золотистого сахара тертая цедра 1 литров имона 275 миллилитров молока плюс немного для глазури 2 яйца, взбейте 200 грамм смеси сухофруктов с засахаренными вишнями (порезать пополам)
Для крестов и глазури: 2 ст л муки светлая патока для глазури


Хлеб с шалфеем и саярдельками


1 cт.л. подсолнечного масла сардельки на ваш вкус (желательно остренькие) - где-то 3 штуки 3 яйца две столовых ложки воды 3 чашки хлебной муки две столовых ложки сухого молока две чайных ложкисахара 1,5 чайные ложкисоли 1/4 чашки масла ( 56,5 грамм , растопленного одна чайная ложка быстрых дрожжей (я положила active dry) одна чайная ложка сушеного шалфея
Для обмазки хлеба: 1 желток + две столовых ложки воды


Обеденные булочки в хлебопечке

Обеденные булочки в хлебопечке


Вода - 1 чашка
Яйцо - одна штука
Мука - 3,5 чашки
Сахар - три столовых ложки
Соль - одна чайная ложка
Масло - 1/2 чашки
Дрожжи - 2 1/2 чайные ложки


Пицца с помидорами и ветчиной прошутто

Пицца с помидорами и ветчиной прошутто


На маленькую пиццу диаметром 30 см: 140 миллилитров (5/8 чашки) воды 1 ст л оливкового масла 225 грамм (2 чашки) хлебной муки 1 ч л соли 1/2 ч л сахара 1/2 ч л сухих дрожжей
Начинка: 3 ст л томатной пасты (желательно из сушеных помидоров) 150 грамм сыра моцарелла, порезанного кусочками 4 спелых помидора "дамские пальчики", мелко порезанных (около 400 грамм 1 маленький желтый перец, порезанный пополам, очищенный от семян и нарезанный 50 грамм ветчины прошутто, порванной на кусочки 8 литров истиков базилика 3 крупных зубчика чеснока, порезанный пополам 50 грамм сыра фета или брынза, раскрошенного 2 ст л тертого сыра Пармезан соль и черный перец


Кулич в хлебопечке

Кулич в хлебопечке


1/3 стакана молока 1/4 стакана воды 3 стакана муки 6 столовых ложки сахара 4 столовых ложки сл. масла (растопить) 3 яйца 1 желток 1/3 чайной ложки соли цедра одного лимона 1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного) 2 чайных ложки сухих дрожжей


Пицца кальзоне

Пицца кальзоне


130 миллилитров (1/2 чашки) воды,
2 ст л оливкового масла,
225 грамм (2 чашки) белой хлебной муки,
1 ч л соли,
1/2 ч л сахара,
1 ч л сухих дрожжей.

Начинка:
75 грамм салями, одним куском,
50 грамм сушеных помидоров в оливковом масле, слейте,
100 грамм сыра моцарелла, порезанного кубиками,
50 грамм тертого сыра пармезан,
50 грамм сыра Горгонзола, порезанного кубиками,
75 грамм (1/2 чашки) сыра рикотта,
3 ст л базилика,
2 яичных желтка,
соль и черный перец.


Пицца с фетой, шпинатом и оливками

Пицца с фетой, шпинатом и оливками


На 4 порции: основа для пиццы диаметром 25 см оливковое масло 3 ст л пассаты или томатного соуса 200 грамм сыра фета или брынза, разломанного на кусочки 110 грамм черных маслин (оливок), очищенных от косточки и порезанных пополам щепотка сушеного органо несколько листьев шпината


Крестовые булочки

Крестовые булочки


На 12 штук 210 миллилитров (1 чашка) молока 1 яйцо 450 грамм (4 чашки) муки 1 1/2 ч л молотых специй 1/2 ч л молотой корицы 1/2 ч л соли 50 грамм (1/4 чашки) сахара 50 грамм (1/4 чашки) сливочного масла 1 1/2 ч л сухих дрожжей 75 грамм (1/2 чашки) сушеной смородины или изюма 25 грамм (3 ст л) изюма 25 грамм (3 ст л) порезанных цукатов или апельсиновой цедры
Для крестов: 50 грамм простой муки 2 ст л маргарина
Для глазури: 2 ст л молока 2 ст л сахара


Булочки из непросеянной муки

Булочки из непросеянной муки


На десять штук 140 миллилитров (2/3 чашки) молока 140 миллилитров (2/3 чашки) воды 225 грамм (2 чашки) непросеянной муки, плюс немного для посыпки 225 грамм белой муки 1 1/2 ч л соли 2 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей молоко для глазури


Оливковый хлеб “фугасс”

Оливковый хлеб “фугасс”


На 1 хлеб: 210 миллилитров (1 чашка) воды 1 ст л оливкового масла 350 грамм (3 чашки) белой хлебной муки 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей 50 грамм (1/2 чашки) черных маслин без косточек, порезанных


Французский батон (багет)

Французский батон (багет)


Маленький размер хлебопечки
На 1 буханку:
150 миллилитров (2/3 чашки) воды
225 грамм (2 чашки) белой хлебной муки
1 ч л соли
1 1/2 ч л сухих дрожжей

Средний
На 2-3 буханки:
315 миллилитров (1 1/3 чашки) воды
450 грамм (4 чашки) белой хлебной муки
1 1/2 ч л соли
1 1/2 ч л сухих дрожжей

Большой
На 2-3 буханки:
500 миллилитров (2 1/8 чашки) воды
675 грамм (6 чашек) белой хлебной муки
2 ч л соли
2 ч л сухих дрожжей


Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб


На 1 маленькую буханку: 150 миллилитров (2/3 чашки) воды 5 ст л молока 1 ст л кукурузного масла 275 грамм (2 1/2 чашки) белой хлебной муки 100 грамм (1 чашка) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal) 1 ч л соли 1 1/2 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания хлеба полента, чтобы посыпайте сверху
На 1 среднюю буханку: 210 миллилитров (1 чашка) воды 6 ст л молока 1 1/2 ст л кукурузного масла 350 грамм (3 чашки) белой хлебной муки 150 грамм (1 1/4 чашки) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal) 1 ч л соли 2 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания хлеба полента, чтобы посыпайте сверху
На 1 большую буханку: 250 миллилитров (1 чашка) воды 150 миллилитров (2/3 чашки) молока 2 ст л кукурузного масла 450 грамм (4 чашки) белой хлебной муки 225 грамм (2 чашка) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal) 1 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 1 1/2 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания хлеба полента, чтобы посыпайте сверху


Пасхальный крестовый батон

Пасхальный крестовый батон


На 1 буханку (примерно 10 кусков):
350 грамм хлебной белой муки
1 ч л быстрых сухих дрожжей
85 грамм тростникового сахара
50 грамм сливочного масла, порезанного на кусочки
1 ст л сухого молока
1 ч л соли
1 ч л корицы
2 ч л специй
1/2 ч л молотого мускатного ореха
175 грамм сухофруктов
250 миллилитров воды

Сверху:
2 ст л простой муки
4 ст л мелкого сахара


Рецепт - Кальцоне на 14 февраля

 

Рецепт - Кальцоне на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


вода (для теста)  -  сто двадцать миллилитров

оливковое масло (для теста)  -  полторы столовые ложки

белая хлебная мука (для теста) -  две отдельные чашки

соль (для теста)  -  полторы чайные ложки

сахар (для теста)  -  полторы чайные ложки

сухие дрожжи (для теста)  -  полторы чайные ложки

салями одним куском (начинка)  -  семьдесят грамм

сушеные помидоры в оливковом масле, слить -  шестьдесят грамм

моцарелла (начинка) -  сто двадцать грамм

пармезан (начинка) -  тридцать пять грамм

сыр Горгонзола кубиками (начинка) -  шестьдесят грамм

рикотта (начинка)  -  восемьдесят грамм

базилик (начинка)  -  четыре столовые ложки

яичный желток (начинка) -  две с половиной штуки

черный перец, соль (начинка)  -  на ваш вкус

 

 

 

 


Рецепты для хлебопечки Скарлет. Советы и рекомендации

Рецепты для хлебопечки Скарлет могут быть самыми разными в зависимости от того, что хочется приготовить в конкретный момент.

 Рецепты для хлебопечки Скарлет. Советы и рекомендации




Надеемся, что подборка кулинарных рецептов на тему тесто в хлебопечке для поз - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!