тесто из кукурузной муки для пиццы

тесто из кукурузной муки для пиццы


 тесто из кукурузной муки для пиццы


Доброго дня, любители оригинальных рецептов! Если Вам необходим тесто из кукурузной муки для пиццы - Вы попали по адресу! В нашем меню рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений найдете именно его. Однако, если рецепта тесто из кукурузной муки для пиццы ниже в кулинарном списке нет - задействуйте стандартный поиск на сайте.

Куриный пирог с кукурузной корочкой

Куриный пирог с кукурузной корочкой


На 10 порций:
800 грамм картофеля
600 грамм брюквы
3 средние моркови
1 крупная луковица
2 крупных сельдерея
одна столовая ложка оливкового или растительного масла
1/2 ч. ложки соли
300 грамм замороженного горошка
450 грамм вареной курицы, нарезанной на мелкие кусочки
225 миллилитров молока
30 грамм пшеничной муки
750 миллилитров куриного бульона
1/4 ч ложки молотого черного перца
Кукурузное тесто (см. ниже)
25 грамм листьев сельдерея, мелко нарубленных
1 белок среднего яйца, слегка взбейте
Листья сельдерея для украшения блюда


Пирог с говядиной и карри

Пирог с говядиной и карри


На 6 порций:
Тесто с петрушкой (см. внизу)
450 грамм постной бескостной лопатки, нарезанной кубиками размером 1 см
3 ч. ложки оливкового или другого растительного масла
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
две столовых ложки порошка карри
2 небольшие моркови, нарезанные кружочками
1 небольшая нарезанная кубиками головка репчатого лука
1 раскрошенный бульонный говяжий кубик
1/2 ч ложки соли
одна столовая ложка кукурузной муки
300 грамм замороженного горошка


Ванильное песочное печенье

Ванильное песочное печенье


На 16 штук
225 грамм простой муки
4 ст л кукурузной муки
1/2 ч л пекарского порошка
щепотка соли
125 грамм сахара
150 грамм несоленого масла, размягченного
1 ч л ванильной эссенции


Рисовый пирог

Рисовый пирог


200 грамм
длинозерного риса,
соль,
10 стручков горького маринованного перца,
1 банка кукурузы ( 420 миллилитров ,
100 грамм черных маслин,
150 грамм кукурузной муки,
1/2 чайные ложкиразрыхлителя,
1/ 4 литров молока,
2 яйца,
четыре столовых ложки растительного масла,
250 грамм тертого сыра.


Булочки с луком

Булочки с луком


На 12 штук 50 грамм (1/4 чашки) сливочного масла 1 большая луковица, мелко порезанная 280 миллилитров (1 1/4 чашки) воды 280 грамм (2 1/2 чашки) белой хлебной муки 115 грамм (1 чашка) зерновой муки (granary) 25 грамм (1/4 чашки) овсяных отрубей 2 ч л соли 1 1/2 ч л сухих дрожжей кукурузная мука (по желанию), для обсыпки 2 ст л просового зерна 1 ст л крупных овсяных хлопьев 1 ст л семечек подсолнуха


Памперникель

Памперникель


На 2 буханки: 65 грамм порошка шоколада или какао (несладкого) 7 грамм сухих дрожжей 200 грамм ржаной муки 300-400 грамм простой белой муки 1 ч л соли 1 ст л порошка растворимого кофе 1 ст л семян тмина (по желанию) 7 ст л теплого темного пива 1 ст л растительного масла 6 ст л темной патоки кукурузная мука для посыпки


Хлеб из непросеянной муки

Хлеб из непросеянной муки


Получается 1 буханка, 16 порций:
200 грамм ржаной муки
60 грамм отрубей
5 грамм зародышей пшеницы
Примерно 550 грамм непросеянной муки
2 пакета (по 7 грамм легкорастворимых дрожжей
три столовых ложки сахарного песка
одна столовая ложка соли
175 миллилитров молока
12 5 грамм сливочного масла или маргарина
110 грамм патоки
2 яйца
две столовых ложки желтой кукурузной муки крупного помола
одна чайная ложка семян тмина


Яблочный пирог

Яблочный пирог


2 стакана пшеничной муки1/4 чайной ложки разрыхлителя1 столовая ложка сахарной пудры 125 грамм сливочного масла, нарезанного кусочками1 слегка взбитое яйцо3-4 столовые ложки водыНачинка6 яблок, очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных ломтиками1/2 стакана сахарной пудры1 столовая ложка кукурузной муки2 чайные ложки тертой лимонной цедры2 столовые ложки лимонного сока1/2 чайной ложки пряной смеси для пирогов1/4 чайной ложки молотой гвоздикинемного молока и сахара для глазури


Фокачча с жаренным луком

Фокачча с жаренным луком


На 8 порций: 1 пакет ( 7 грамм легкорастворимых дрожжей одна чайная ложка соли Примерно 300 грамм муки крупчатки четыре столовых ложки оливкового масла 125 грамм непросеянной муки одна столовая ложка желтой кукурузной муки крупного помола 1 нарезанная тонкими кольцами красная луковица одна столовая ложка свежего розмарина или одна чайная ложка сухого 1/4 ч. ложки раздавленных горошин черного перца Крупная соль (желательно) подавайте: две столовых ложки тертого пармезана (по желанию)


Французский хлеб

Французский хлеб


(на 2 батона)
1 и 1/4 чашки теплой воды
1/4 чайные ложкисахара
1,5 чайные ложкисухих дрожжей
4-5 чашек спельтовой муки
1/2 чайные ложкисоли
две столовых ложки кукурузной или рисовой муки
1 взбитое яйцо


Кукурузные початки со сладким картофелем

Кукурузные початки со сладким картофелем


На 15 початков 250 грамм сладкого картофеля, нарезанного на четыре части 190 грамм муки 125 грамм желтой кукурузной муки крупного помола 2 1/2 ч. ложки разрыхлителя одна чайная ложка соли 60 грамм сливочного масла или маргарина 280 миллилитров молока 165 грамм коричневого сахара 1 яйцо


Южный кукурузный хлеб

Южный кукурузный хлеб


На 8 порций:
60 грамм сливочного масла или маргарина
185 грамм белой или желтой кукурузной муки крупного помола
150 грамм муки
2 ч. ложки разрыхлителя
1/4 ч. ложки питьевой соды
одна чайная ложка соли
2 яйца
400 миллилитров пахты или кислого молока


Блины с пряными травами

Блины с пряными травами


100 грамм кукурузной муки
4 грамм пекарских дрожжей
300 грамм творога
150 миллилитров молока
2 яйца
одна столовая ложка сливочного масла
1 литров имон
1 большой пучок пряных
трав по вкусу(мята, базилики др.)
5 зубчиков чеснока
три столовых ложки кедровых орешков
одна столовая ложка мака
одна столовая ложка растительного масла
соль, перец


Основной рецепт теста для пиццы

Основной рецепт теста для пиццы


На 2-4 пиццы: 300 грамм муки крупчатки 1 пакет ( 7 грамм дрожжей 3/4 ч. ложки соли 2 ч. ложки оливкового масла Желтая кукурузная мука крупного помола


Пирог с фруктами “тутти фрутти”

Пирог с фруктами “тутти фрутти”


На 8 порций: Тесто: 75 грамм холодного сливочного масла 175 грамм простой муки 75 грамм сахара 3 яичных желтка
Крем (creme patissiere): 300 миллилитров молока 2 яичных желтка 50 грамм сахарной пудры 1 ст л кукурузной муки или крахмала, смешанного с 1 ст л воды
Начинка: 1 фига, порезанная на дольки 1 маленький банан, очищенный и порезанный на кружочки 1 нектарин, очищенный от косточки порезанный на дольки 100 грамм клубники, очищенной от хвостиков 2 куска свежего ананаса, порезанного на кусочки 100 грамм физалиса, листья оторвать 75 грамм малины 75 грамм черники 75 грамм винограда без косточек 8 ст л малинового варенья


Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб


На 1 маленькую буханку: 150 миллилитров (2/3 чашки) воды 5 ст л молока 1 ст л кукурузного масла 275 грамм (2 1/2 чашки) белой хлебной муки 100 грамм (1 чашка) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal) 1 ч л соли 1 1/2 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания хлеба полента, чтобы посыпайте сверху
На 1 среднюю буханку: 210 миллилитров (1 чашка) воды 6 ст л молока 1 1/2 ст л кукурузного масла 350 грамм (3 чашки) белой хлебной муки 150 грамм (1 1/4 чашки) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal) 1 ч л соли 2 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания хлеба полента, чтобы посыпайте сверху
На 1 большую буханку: 250 миллилитров (1 чашка) воды 150 миллилитров (2/3 чашки) молока 2 ст л кукурузного масла 450 грамм (4 чашки) белой хлебной муки 225 грамм (2 чашка) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal) 1 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 1 1/2 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания хлеба полента, чтобы посыпайте сверху


Шоколадные профитроли

Шоколадные профитроли


На 4 порции:
50 грамм сливочного масла
65 грамм простой муки, просейте
2 яйца, взбейте слегка
300 миллилитров жирных сливок
3 ст л апельсинового или кофейного ликера
50 грамм порошка какао
15 грамм кукурузной муки
75 грамм сахарной пудры
100 грамм горького шоколада, поломанного на кусочки


Сочный бисквит

Сочный бисквит

Очень легкий и сочный, не сильно сладкий и абсолютно обезжиренный пирог можно приготовить совершенно с любыми ягодами. Это может быть голубика, черника, клубника или смородина. Этот рецепт уникальный и интересный своим способом выпечки, поскольку пирог делается из кукурузной муки, то есть из поленты. Если вы не любите поленту, либо у вас ее просто не оказалось в наличии, то можете использовать обыкновенную манную крупу. 




Надеемся, что коллекция блюд на тему тесто из кукурузной муки для пиццы - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!