тесто для хот догов рецепт

тесто для хот догов рецепт


 тесто для хот догов рецепт


Здравствуйте, любители оригинальных рецептов! Если Вам нравится тесто для хот догов рецепт - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые расположены ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Стоит отметить что, если блюда тесто для хот догов рецепт ниже в меню нет - задействуйте обычный поиск сайта.

Высокогорная говядина с грецкими орехами

Высокогорная говядина с грецкими орехами


На 8 порций: Для крышечек из слоеного теста: 400 грамм слоеного теста, раскатанного 1 яйцо
Для гуляша: 1.5 килограмм филе говядины, порезанной на кусочки 5 см, жир срезайте 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных 1 литров авровый лист 2 банки х 440 грамм темного пива, например, Гиннесс 85 грамм сливочного масла 3 ст л оливкового масла 100 грамм копченого бекона, порезанного 3 крупных луковицы, мелко порезанные 2 ст л простой муки 350 миллилитров портвейна 390 грамм маринованных грецких орехов, порезанных пополам (сохранить 2 ст л уксуса из банки) 3 ст л свежей петрушки, порезанной


Овощной рулет

Овощной рулет


На 3-4 порции:
1 литров ист (~ 200 грамм готового слоеного теста (лучше бездрожжевого)
300 грамм любой замороженной овощной смеси (только чтобы была без риса)
1 вареная картофелина средних размеров
100 грамм сметаны
1 яйцо
1 средняя луковица
две столовых ложки масла
пол чайной ложки пасты карри (или столько же порошка карри, хотя и это по желанию)
соль, перец
молоко или еще одно яйцо для смазки рулета
масло - противень смажьте


Слоеная лепешка с начинкой

Слоеная лепешка с начинкой


Слоеное тесто, сыр, копченые сосиски или куриное мясо (можно грибы или любую другую начинку какую хотите), масло для жарения


Хотпот из курицы с клецками с петрушкой

Хотпот из курицы с клецками с петрушкой


На 4 порции:
600 грамм куриных бедер
300 грамм смеси замороженных овощей (морковь, репка, картофель)
500 миллилитров горячего куриного бульона, можно из кубика
1 сушеный лавровый лист
1 ст л порезанного тимьяна
1 ст л томатного пюре
соль и черный молотый перец
100 грамм блинной муки
шепотка соли
50 грамм нашинкованного жира
1 ст л свежей петрушки
1 ст л крахмала


Тыквенные ньокки со сливками с лисичками

Тыквенные ньокки со сливками с лисичками


На 4 порции:
450 грамм крахмалистого картофеля
350 грамм тыквы, очищенной от кожуры и семечек и мелко порезанной
2 яичных желтка
200 грамм простой муки плюс еще немного, если необходимо
щепотка молотого ямайского перца
1/4 ч л корицы
щепотка молотого мускатного ореха
мелко тертая цедра 1/2 апельсина

Для лисичкового соуса:
2 ст л оливкового масла
1 литров уковица-шалот, мелко порезанная
175 грамм свежих лисичек, порезанных или 15 грамм сушеных, замоченных в теплой воде на 15 мин, затем слитых
2 ч л миндального масла
150 миллилитров крем фреш или сметаны
немного молока или воды
5 ст л порезанной петрушки
50 грамм сыра Пармезан, тертого на мелкой терке


Торт "быстряк"

Торт 'быстряк'


Печенье ванильное - 300 грамм
Молоко сгущеное - 250 грамм
Масло сливочное - 150 грамм
Мороженое (по предпочтению) - 300 грамм
По желанию добавьте одно или несколько из ниже перечисленных:
Какао - 5 ст ложек.
Ванилин - 1 ст ложка.
Коньяк - 2 ст ложки.
Орехи - 0.5 стакана.
Фрукты/мята/oрехи/тертый шоколад для украшения.


Рулет "верочка"

Рулет 'верочка'


Тесто: сгущенка 1 банка, яйца три штуки мука 1 стакан, маргарин 50 грамм сода 0.5 чайные ложкиванилин (или цедра, я предпочитаю лимонную)
Заливка: сметана 2 стакана (неотцеженная, жидкая, получится не крем, а пропитка) сахар 4-6 столовых ложки орехи (изюм, курага, чернослив) 1/2 стакана


Неаполитанский торт

Неаполитанский торт


6 яиц, одна столовая ложка муки, 300 грамм очищенного миндаля, 300 грамм сахара (я меньше кладу), 200 грамм черного шоколада, 200/ 250 грамм размягченного масла, рюмочка коньяка, ваниль.


Пирог "альпийская долина"

Пирог 'альпийская долина'


Тесто:
2стакана муки, 100 граммов сметаны, 200 граммов маргарина, 0.5 стакана сахара, 3 желтка, немного соды.
Начинка: 500 граммов творога, 1 желток, 0.5 стакана сахара, немного лимонной цедры и несколько яблок (лучше кислых).
Сверху: 4 белка, 1 стакан сахара


Пирог дамский каприз

Пирог дамский каприз


500 грамм муки, 250 грамм слив масла, 150 грамм сметаны, 300 грамм сахара, 1.5 стаканов воды, 1/2 палочки дрожжей, соль по вкусу. Начинка: 2 банки конфитюра, 6 яиц, 100 грамм орехов, 1-2 столовых ложки сахарной пудры.


Пирог “сантьяго”

Пирог “сантьяго”


На 6 пирогов: 100 грамм пасты мембрилло (паста из айвы) 85 грамм несоленого масла 50 грамм сахара 2 яйца, взбейте 100 грамм целых миндальных орехов, поджаренных слегка и крупно порезанных 1/ 2 литров имона, только цедра 1/2 апельсина, только цедра 20 миллилитров хереса (шерри)
Тесто: 175 грамм простой муки 50 грамм сахарной пудры 100 грамм несоленого масла 1 яичный желток


Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций:
Для шоколадного теста:
125 грамм простой муки
15 грамм какао порошка
1/2 ч л мелкой морской соли
60 грамм сахарной пудры
60 грамм сливочного масла, размягченного
225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного
1 яичный желток

Для бисквитного слоя:
1 крупный яичный белок
2 ч л порошка яичного белка
40 грамм сахарной пудры
50 грамм молотого миндаля
1 ст л простой муки, просеянной
2 ст л кофейной эссенции
2 ст л кофейного ликера

Для заварного крема "Мокка":
125 миллилитров жирных сливок
4 ст л молока
2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного
1 крупное яйцо, взбейте
50 грамм сахара


Быстрый тортик "здоровье"

Быстрый тортик 'здоровье'


Коржик:
1 небольшая морковка
1/2 стакана сахара
2 яйца
1 пакетик ванилина
1 полная чайная ложка соды

Крем:
200/ 300 грамм сметаны
150/ 200 грамм сахара
2/3 стакана муки


Абрикосовый пирог с ванилью

Абрикосовый пирог с ванилью


На 6-8 кусков: 500 грамм свежих абрикосов или кураги 275 грамм блинной муки щепотка соли 125 грамм коричневого сахара 2 яйца, взбейте 125 грамм несоленого сливочного масла, растопленного 175 миллилитров молока 1 стручок ванили, порезанный пополам (или 1 ч л ванильного экстракта)
Крем: 2 ст л абрикосового джема 150 грамм сыра маскапоне 40 грамм сахара 1 стручок ванили (или 1 ч л ванильного экстракта) 1 гость несоленых фисташек, порезанных


Шоколадный бисквит с летними ягодами

Шоколадный бисквит с летними ягодами


На 8 кусков: 50 грамм какао порошка 6 ст л кипятка 3 яйца 3 ст л молока 175 грамм блинной муки 1 ч л пекарского порошка 100 грамм маргарина или мягкого масла 275 грамм золотистого сахара
Для начинки и крема: 300 миллилитров жирных сливок 2 ст л ликера Бейлис, Айриш крим или Гранд Марнье или брэнди 450 грамм свежих летних ягод: черника, малина, клубника... сахарная пудра и листики клубники для украшения


Кекс с черной смородиной

Кекс с черной смородиной


100 грамм маргарина, 1 стакан сахара, 4 желтка, лимонная цедра, 0,5 стакана молока, 250 грамм муки, 250 грамм смородины, панировочные сухари, сахарная пудра.


Яблочные галеты

Яблочные галеты


На 6 порций:
300 грамм раскатанного слоеного теста
100 грамм молотого миндаля
3 ст л яблочного сока
2 розовых яблока Pink Lady, очищенного от сердцевины и порезанного на тонкие дольки
2 ст л жидкого меда
3 ст л абрикосового джема
15 грамм порезанных орехов
подавайте: мороженое


Диетический яблочный пирог

Диетический яблочный пирог


3 желтка
50 грамм сахара
200 грамм маргарина
350 грамм муки ( я отмеряю весами)

Начинка
1 килограмм порезанных очищенных яблок
30-40 грамм сливочного масла
50-100 грамм сахара


Торт "оленька"

Торт 'оленька'


Тесто: 200 грамм муки, 100 грамм маргарина, две столовых ложки натурального меда, 1 яйцо, 200 грамм сахара, 50 грамм сметаны, 1/2 чайные ложкисоды, гашеной одна столовая ложка кефира, 1/2 стаканов тертых грецких орехов, лимонная цедра.
Крем сметанный + немного лимонного сока.


Гречневый хлеб

Гречневый хлеб


На 1 буханку 450 грамм
100 грамм моркови, тертой
150 миллилитров молока или воды
1 яйцо
100 грамм гречневой муки
100 грамм картофельной муки
1 ч л бикарбоната соды
1/2 ч л винного камня
1/4 ч л винно-каменной кислоты
щепотка соли
1 ст л растительного масла




Надеемся, что список кулинарных рецептов на тему тесто для хот догов рецепт - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!