тесто для пирога на сметане и маргарине

тесто для пирога на сметане и маргарине


 тесто для пирога на сметане и маргарине


Приветствуем Вас, домохозяйки! Если Вы хотите приготовить тесто для пирога на сметане и маргарине - Вы попали к нам! В нашем меню кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы наверняка увидите именно его. Однако, если вкусного блюда тесто для пирога на сметане и маргарине ниже в кулинарном сборнике нет - используйте штатный поиск сайта.

Куриный пирог с кукурузной корочкой

Куриный пирог с кукурузной корочкой


На 10 порций:
800 грамм картофеля
600 грамм брюквы
3 средние моркови
1 крупная луковица
2 крупных сельдерея
одна столовая ложка оливкового или растительного масла
1/2 ч. ложки соли
300 грамм замороженного горошка
450 грамм вареной курицы, нарезанной на мелкие кусочки
225 миллилитров молока
30 грамм пшеничной муки
750 миллилитров куриного бульона
1/4 ч ложки молотого черного перца
Кукурузное тесто (см. ниже)
25 грамм листьев сельдерея, мелко нарубленных
1 белок среднего яйца, слегка взбейте
Листья сельдерея для украшения блюда


Луковый пирог с козьим сыром

Луковый пирог с козьим сыром


На 4-6 порции: 500 грамм упаковка готового песочного теста 4 красные луковицы, тонко порезанные 4-5 веточек свежего тимьяна 100 грамм черных маслин 100 грамм плотного козьего сыра


Праздничные пироги с тыквой и стилтоном

Праздничные пироги с тыквой и стилтоном


На 2 пирога: 25 грамм (1 oz) сушеных грибов 1 тыква или патиссон 50 грамм (2 oz) сливочного масла 1 ст л оливкового масла 200 грамм (8 oz) порезанных свежих грибов (chestnut mushrooms), порезанных щепотка сухого чили 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст л порезанного тимьяна или розмарина 1 ст л бренди 6 ст л двойных сливок или сметаны 50 грамм (2 oz) сыра стилтон, разломанного на кусочки 50 грамм (2 oz) грецких орехов, поломанных 140 грамм (5 oz) слоеного теста 1 яичный желток


Пирог с говядиной и карри

Пирог с говядиной и карри


На 6 порций:
Тесто с петрушкой (см. внизу)
450 грамм постной бескостной лопатки, нарезанной кубиками размером 1 см
3 ч. ложки оливкового или другого растительного масла
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
две столовых ложки порошка карри
2 небольшие моркови, нарезанные кружочками
1 небольшая нарезанная кубиками головка репчатого лука
1 раскрошенный бульонный говяжий кубик
1/2 ч ложки соли
одна столовая ложка кукурузной муки
300 грамм замороженного горошка


Пирог с сырным кремом

Пирог с сырным кремом


На 4 порции: 300 грамм слоеного таста (полуфабрикат) мука для раскатывания теста 100 грамм сыра рокфор (с плесенью) 100 грамм творога 1 ч л коньяка 200 миллилитров жирных сливок соль молотый черный перец 1 пучок зеленого лука


Пироги с курицей и луком-пореем

Пироги с курицей и луком-пореем


На 4 порции:
85 грамм муки
1/2 ч л кайенского перца
1/2 ч л белого перца
500 грамм куриных грудок без кожи, порезанных на большие куски
2 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла
2 литров ука-порея, только белая часть, порезанная толстыми кусками
2 зубчика чеснока, раздавленных
100 миллилитров белого вина
250 миллилитров куриного бульона
140 миллилитров жирных сливок
150 грамм замороженного горошка
2 ст л листьев эстрагона, порезанных
горсть порезанной петрушки
500 грамм готового слоеного теста
2 яичных желтка, взбейте


Пирог “татэн” с помидорами и луком

Пирог “татэн” с помидорами и луком


На 4 порции: Луковая начинка: 50 грамм сливочного масла 1 ст л оливкового масла 1 крупная луковица, порезанная на тонкие дольки 1 ч л сахара
Тесто: 85 грамм сливочного масла 175 грамм блинной муки 50 грамм тертого пармезана, тертого горсть свежего тимьяна 1 крупный яичный желток
Помидорная начинка: 25 грамм сливочного масла 1 ст л оливкового масла 1 ч л сахара 1 зубчик чеснока, тонко порезанный 5 помидоров "дамские пальчики", порезанных вдоль пополам несколько веточек тимьяна 300 грамм маленьких черешневидных помидоров


Пирог ангела. классический рецепт

Пирог ангела. классический рецепт


1,5 стакана белков (примерно от 10-12 яиц), комнатной температуры
1,5 стакана сахара (чем мельче сахар, тем лучше)
1 стакан просеянной муки высшего сорта
одна чайная ложка винного камня
1/4 чайные ложкисоли
две чайных ложкиэкстракта ванили
0,5 чайные ложкиэкстракта миндаля



Киш с грибами и сыром

Киш с грибами и сыром


На 6 порций: Готовое слоеное тесто 5 яиц 450 миллилитров молока одна столовая ложка нарезанной петрушки 1/2 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца 125 грамм тертого сыра груйер или эмменталь одна столовая ложка оливкового или растительного масла 350 грамм грибов шитаке, у которых срезаны ножки, а шляпки тонко нарезаны 125 грамм тонко нарезанных шампиньонов 125 грамм тонко нарезанных устричных грибов (или вешенок)


Французский пирог с курицей и сыром.

Французский пирог с курицей и сыром.


яйцо - 1 для смазки сочней ,тесто - 1 пакет замороженого слоеного дрожжевого, филе куриное - 500-600 грамм перец - 2-3 красных сладких, лук - 2-3, по пучку петрушки и укропа, сыр - 250-350 грамм, майонез - две столовых ложки


Ванильное песочное печенье

Ванильное песочное печенье


На 16 штук
225 грамм простой муки
4 ст л кукурузной муки
1/2 ч л пекарского порошка
щепотка соли
125 грамм сахара
150 грамм несоленого масла, размягченного
1 ч л ванильной эссенции


Лимонный или яблочный пирог

Лимонный или яблочный пирог


1 пачка маргарина ( 250 грамм 1 стакан кефира или сметаны сода одна чайная ложка или разрыхлитель мука


Эдвардианский тыквенный пирог

Эдвардианский тыквенный пирог


На 6 порций: Тесто: 250 грамм простой муки щепотка соли 125 грамм холодного сливочного масла, порезанного 1 желток
Начинка: 400 грамм очищенной и порезанной мякоти тыквы 200 миллилитров воды 85 грамм сахара тертая цедра 1 литров имона 3 ст л бренди щепотка корицы эепотка имбиря 140 миллилитров жирных сливок 5 яичных желтков


Пирог-маффин с черникой корицей и штрузельной крошкой

Пирог-маффин с черникой корицей и штрузельной крошкой


На 8-10 порций:
275 грамм черники
1/2 ч л корицы
275 грамм муки
1 ст л пекарсного порошка
1/2 ч л соли
2 яйца
75 грамм сахара
170 миллилитров молока
110 грамм масла, растопленного

Для крошки:
1 ч л молотой корицы
75 грамм блинной муки
25 грамм сливочного масла, комнатной температуры
75 грамм коричневого сахара
50 грамм порезанных, поджаренных лесных орехов (фундука)


Пирог с шоколадом и вишней

Пирог с шоколадом и вишней


На 16 порций:
100 грамм шоколадного драже
одна столовая ложка какао
2 ч. ложки молотой корицы
330 грамм сахарного песка
175 грамм размягченного сливочного масла или маргарина
450 грамм муки
1 1/2 ч. ложки питьевой соды
1 1/2 ч. ложки разрыхлителя
2 ч. ложки ванильной эссенции
1/2 ч. ложки соли
450 миллилитров сметаны
З яйца
125 грамм сушеных вишен
Сахарная пудра для украшения


Пирог “сантьяго”

Пирог “сантьяго”


На 6 пирогов: 100 грамм пасты мембрилло (паста из айвы) 85 грамм несоленого масла 50 грамм сахара 2 яйца, взбейте 100 грамм целых миндальных орехов, поджаренных слегка и крупно порезанных 1/ 2 литров имона, только цедра 1/2 апельсина, только цедра 20 миллилитров хереса (шерри)
Тесто: 175 грамм простой муки 50 грамм сахарной пудры 100 грамм несоленого масла 1 яичный желток


Пирог с козьим сыром и помидорами

Пирог с козьим сыром и помидорами


На 4 порции: 1 средняя картофелина, очищенная 85 грамм холодного сливочного масла, порезанного на кубики 1 литров уковица, мелко порезанная 7 веточек тимьяна или 1 ч л сушеного 140 грамм простой муки 450 грамм спелых помидоров, порезнаных крупными кусками 1 ст л красного винного уксуса 100 грамм мягкого козьего сыра оливковое масло для обрызгивания подавайте: зеленый салат


Пирог-рыбник по-деревенски с помидорами

Пирог-рыбник по-деревенски с помидорами


250 грамм муки, неполный стакан теплой воды, 25 грамм дрожжей, три столовых ложки растительного масла, щепотка соли, 400 грамм рыбного филе, 100 грамм маринованного лука, 200 грамм консервированных или свежих помидоров, 100-150 грамм молотых сухарей, соль и перец для начинки - по вкусу, 1-2 столовых ложки манной крупы.


Морковный торт с кокосом

Морковный торт с кокосом


На 12 кусков: Сливочное масло для смазывания формы 125 грамм муки щепотка соли 1 ч л корицы 125 грамм коричневого сахара 2 яйца, взбейте 100 миллилитров подсолнечного масла 125 грамм моркови, очищенной и тертой на мелкой терке 25 грамм сушеного кокоса 25 грамм грецких орехов кусочки грецких орехов для украшения
Помадка: 4 ст л сливочного масла 50 грамм мягкого сыра 225 грамм сахарной пудры 1 ч л лимонного сока


Яблочный пирог “загадка”

Яблочный пирог “загадка”


225 грамм готового песочного теста, 5 яблок (крупных), сок 1/ 2 литров имона, 1 чайная ложка корицы, 4 столовые ложки сахара, молоко и взбитое яйцо (для глазирования).




Искренне считаем, что список кулинарных рецептов на тему тесто для пирога на сметане и маргарине - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!