Тесто для лимонного пирога с меренгой

тесто для лимонного пирога с меренгой


 тесто для лимонного пирога с меренгой


Доброго дня, хозяюшки! Если Вы хотите приготовить тесто для лимонного пирога с меренгой - Вы попали по адресу! В нашем меню блюд, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Тем не менее, если кулинарного рецепта тесто для лимонного пирога с меренгой ниже в кулинарном сборнике нет - используйте штатный поиск на сайте.

Свадебный суп

Свадебный суп


На 2 порции: для аришты (лапши) - 1 килограммё пшеничной муки, 2 яйца, 1 стакан воды, соль по вкусу. Для основного блюда - 1,5 литров куриного бульона, 3 стакана аришты, 2 желтка куриного яйца, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 пучок зелени, перец, соль - по вкусу.


Густой луковый суп с сырными булочками

Густой луковый суп с сырными булочками


На 6 порций:
75 грамм сливочного масла
500 грамм репчатого лука, мелко порезанного
1 зубчик чеснока, раздавленный
40 грамм простой муки
600 миллилитров овощного бульона
600 миллилитров молока
2-3 ч л лимонного сока или сока лайма
щепотка ямайского перца
1 литров авровый лист
1 морковь, тертая
4-6 ст л сливок
2 ст л порезанной петрушки
соль и перец

Сырные булочки (сконы):
225 грамм непросеянной или грубой пшеничной муки
2 ч л пекарского порошка
60 грамм сливочного масла
4 ст л сыра Пармезан
1 яйцо, взбейте
около 75 миллилитров молока


Пироги с курицей и эстрагоном

Пироги с курицей и эстрагоном


На 4 порции: 1х 500 грамм покупного слоеного теста 1 яйцо, взбейте 4 куриных грудки, порезанные на кусочки 1 крупная луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 25 грамм муки 150 миллилитров белого вина 150 миллилитров свежего куриного бульона 4 ст л двойных сливок 2 ст л свежего эстрагона немного свежего лимонного сока, по желанию


Пельмени с тыквой

Пельмени с тыквой


На 4 человека

Ингредиенты для начинки

1 килограмм 700 грамм жёлтой сладкой тыквы;
180 грамм mostarda di Cremona (пикантное варенье ассорти);
120 грамм amaretti (миндальное, воздушное,
горьковато-сладкое печенье);
100 грамм сливочн. масла;
немного тёртого сыра Пармезана;
немного тёртой лимонной кожуры;
немного лимонного сока;
перец; соль.

Ингредиенты для теста

400 грамм муки; 4 яйца, соль.


Сыр в тесте (en croute)

Сыр в тесте (en croute)


500 грамм сыра Brie или Camamber (15-18см в диаметре и высота 3-5 см)
500 грамм слоеного теста
1 яйцо


Лимонно-персиковый торт

Лимонно-персиковый торт


Для коржа:
масло сливочное - 60 грамм
молоко (у меня 1,5% жирности) - 125 миллилитров мука
пшеничная - 100 грамм
яйца - две штуки
сахар 1/2 чайные ложки
щепотка соли

Для начинки:
йогурт натуральный - 300 грамм
лимонное желе - 1 п.
желатин - 10 грамм (лучше д-р Откер)
сливки 35% - 0,5 литров
держатель для сливок - 1 п. (д-р Откер)
персики косервированные - 1 банка ( 400 грамм
цедра 1 литров имона
сахар - две столовых ложки
сахарная пудра две столовых ложки


Сырный торт по-нью-йоркски (12 порций)

Сырный торт по-нью-йоркски (12 порций)


Ингредиенты: Корж: 3 ? стакана( 875 миллилитров крошек крекера Грахам; одна столовая ложка 15 миллилитров корицы; ? стакана( 60 миллилитров растопленного сливочного масла. Начинка: 1250 миллилитров кремового сыра; 2 стакана( 500 миллилитров гранулированного сахара; 1 ? стакана( 375 миллилитров жирных сливок; две столовых ложки 30 миллилитров лимонного сока; одна столовая ложка 15 миллилитров ванилина; 4 яйца комнатной температуры; 1 ? стакана( 375 миллилитров сметаны.


Бананы во фритюре

Бананы во фритюре


На 4 порции: 8 средних бананов 2 ч л лимонного сока 75 грамм блинной муки 75 грамм рисовой муки 1 ст л крахмала 1/2 ч л корицы 250 миллилитров воды растительное масло для жарения во фритюре 4 ст л коричневого сахара сливки или мороженое


Ромовые пряники

Ромовые пряники


На 35 порций: Тесто: 225 грамм меда, 100 грамм коричневого тростникового сахара, 75 грамм сливочного масла или маргарина, по 25 грамм нарезанных мелкими кубиками апельсиновых и лимонных цукатов, 1 пакетик лимонного ароматизатора, 50 грамм колотого миндаля, 1 яйцо, 400 грамм муки, четыре столовых ложки рома (54%), по одна чайная ложка молотой корицы и кардамона, 1 пакетик разрыхлителя для теста.
Для обсыпки: 150 грамм сахарной пудры, 1— две столовых ложки рома, 100 грамм шоколадно-сливочной глазури.


Глазированное печенье

Глазированное печенье


На 15 штук:
по 150 грамм меда, муки и миндального пирожного,
разрыхлитель на кончике ножа,
1 щепотка соды,
15 грамм апельсиновых цукатов,
крупнокристаллический сахар,
одна столовая ложка корицы,
по 1/4 чайн. ложки анисового и гвоздичного порошка,

1/2 ч. ложки молотого кориандра,
по 100 грамм засахаренного имбиря и вишни в сахаре,
200 грамм марципановой массы,
3 стол.. ложки лимонного сока,
250 грамм шоколадной глазури.


Глазированное печенье

Глазированное печенье


На 15 штук:по 150 грамм меда, муки и миндального пирожного, разрыхлитель на кончике ножа, 1 щепотка соды, 15 грамм апельсиновых цукатов, крупнокристаллический сахар, одна столовая ложка корицы, по 1/4 чайн. ложки анисового и гвоздичного порошка, 1/2 ч. ложки молотого кориандра, по 100 грамм засахаренного имбиря и вишни в сахаре, 200 грамм марципановой массы, 3 стол.. ложки лимонного сока, 250 грамм шоколадной глазури.


Корзиночки с лесными ягодами

Корзиночки с лесными ягодами


200 грамм слив. масла 100 грамм сах. пудры 130 грамм марципана 80 грамм муки 70 грамм крахмала 5 яиц 1 щепотка соли 8 грамм ванильного сахара цедра половины среднего лимона
Для начинки: 500 грамм клубники 200 грамм абрикосов (или манго) немного сахара (по вкусу) немного лимонного сока (по вкусу) немного воды (по вкусу) 1/ 2 литров итра сметаны одна столовая ложка сах пудры 250 грамм лесных ягод (малина, ежевика, черника, лесная земляника) листочки мяты сах. пудра для украшения (прозрачное желе)


Яблочные карманчики

Яблочные карманчики


Ингредиенты на 6 штук

Тесто:
60 грамм нежирного творога,
2 1/2 столовых ложки растительного масла с нейтральным
вкусом,
две столовых ложки молока,
одна столовая ложка сахара,
яичный желток,
100 грамм муки,
1/2 чайные ложкипекарского порошка,
жир для смазывания противня,
мука для раскатывания теста

Наполнитель и глазурь:
50 грамм изюма,
одна столовая ложка рома или 2 капли ромового ароматизатора,
2 небольших сладких яблока,
10 грамм сливочного масла,
1 кусочек цедры лимона,
одна столовая ложка меда,
1/2 пакетика ванильного сахара,
1/4 чайные ложкимолотой корицы,
две столовых ложки молотых лесных орехов,
две столовых ложки сухарной крошки,
1 яйцо,
две столовых ложки сахарной пудры,
одна чайная ложка лимонного сока

Подготовка примерно 45 минут
дайте постоять 20 минут
выпекайте 25 30 минут


Печенье персики

Печенье персики


Для теста:
100 грамм сливочного масла,
2,5 стакана пшеничной муки,
2- 2,5 столовых ложки сметаны,
2 яйца,
1 стакан сахара,
Сода на кончике ножа,
1/2 ч. ложки лимонного сока.

Для начинки:
10 грецких орехов,
1 банка сгущенного молока.

Для украшения:
1 стакан сахара,
1 свекла,
1 морковь.


Пицца с грибами

Пицца с грибами


Для теста: 2 стакана муки, 200 грамм масла, 200 грамм сметаны, соль по вкусу. Для начинки: 500-600 грамм свежих грибов (или соленых), 2— три столовых ложки сливочного или растительного масла для жаренья грибов, 2-3 яйца, 0,5 стакана молока, одна столовая ложка лимонного сока, соль, перец по вкусу, две столовых ложки мелко нарубленной зелени петрушки, 3-5 литров уковиц.


Морковный торт с кокосом

Морковный торт с кокосом


На 12 кусков: Сливочное масло для смазывания формы 125 грамм муки щепотка соли 1 ч л корицы 125 грамм коричневого сахара 2 яйца, взбейте 100 миллилитров подсолнечного масла 125 грамм моркови, очищенной и тертой на мелкой терке 25 грамм сушеного кокоса 25 грамм грецких орехов кусочки грецких орехов для украшения
Помадка: 4 ст л сливочного масла 50 грамм мягкого сыра 225 грамм сахарной пудры 1 ч л лимонного сока


Конвертики из слоеного теста с лососиной

Конвертики из слоеного теста с лососиной


Тесто: 300 грамм слоеного теста.
Hачинка: 200 грамм копченой лососины, 150 грамм тертого сыра Чеддер, 2 желтка.
Для обмазки: 1 желток, одна столовая ложка концентрированного молока.
Хрен со сливками: 1/ 8 литров сливок, одна столовая ложка тертого хрена, одна чайная ложка сахара, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 щепотка соли, зеленый лук.


Английские крестовые булочки

Английские крестовые булочки


На 9 булочек: 450 грамм муки 1/2 ч л соли 50 грамм сливочного масла, порезанного кубиками 7 грамм сухих дрожжей 2 ч л специй 50 грамм золотистого сахара тертая цедра 1 литров имона 275 миллилитров молока плюс немного для глазури 2 яйца, взбейте 200 грамм смеси сухофруктов с засахаренными вишнями (порезать пополам)
Для крестов и глазури: 2 ст л муки светлая патока для глазури


Пирожные "персики"

Пирожные 'персики'


Для теста: 2 1/2 стакана муки, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 2 - 2 1/2 столовой ложки сметаны, 1 стакан сахара, сода на кончике ножа, несколько капель сока лимона. Для начинки: 10 штук грецких орехов, одна банка сгущенного молока. Для обсыпки и отделки: 1 стакан сахара, 5 штук сырой моркови, 2 штуки вареной свеклы. моркови, 2 штуки вареной свеклы.


Хрустящие бранди снапс к мороженому

Хрустящие бранди снапс к мороженому


На десять штук 60 грамм сливочного масла 75 грамм коричневого сахара 2 ст л патоки или сиропа 1/2 ч л молотого имбиря 75 грамм простой муки 1/2 ч л лимонного сока




Нам кажется, что список блюд на тему тесто для лимонного пирога с меренгой - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!