Супы

супы


 супы


Приветствуем Вас, любители готовить! Если Вы хотите приготовить супы - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно найдете именно его. Но, если кулинарного рецепта супы ниже в меню нет - используйте стандартный поиск сайта.

Маша Чуйкова -

Маша Чуйкова -

К 8 марта Парк искусств МУЗеОН представляет несколько проектов. Одним ...


Морковный суп с зирой

Морковный суп с зирой


На 4 порции: 45 грамм сливочного масла 1 литров уковица, мелко порезанная 1-2 зубчика чеснока, мелко порезанных 350 грамм моркови, порезанной 900 миллилитров куриного или овощного бульона 3/4 ч л молотой зиры 2 палочки сельдерея 125 грамм картофеля, порезанного 2 ч л томатной пасты (пюре) 2 ч л лимонного сока 2 свежих или сушеных лавровых листов около 300 миллилитров молока соль и перец листья сельдерея для украшения


Моментальный овощной суп

Моментальный овощной суп


Замороженная овощная смесь (овощной микс из любых овощей, лучше, чтобы в нем присутствовали стандартные суповые овощи - картофель, морковь, капуста, томаты; можно используйте смесь с рисом) - 1 упаковка Репчатый лук - 1 головка Плавленный сырок - 1 штука


Грибной суп с имбирем

Грибной суп с имбирем


На 4 порции: 15 грамм сушеных китайских грибов или 125 грамм свежих шампиньонов 1 литров горячего овощного бульона (см ниже) 125 тонкой яичной лапши 2 ч л подсолнечного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных кусок имбиря длиной 2.5 см, нашинкованного мелко 1/2 ч л грибного кетчупа 1 ч л светлого соевого соуса 125 грамм бобовых ростков кориандр (кинза) для украшения


Хлебные супы

Хлебные супы


Описание отсутствует.


Моментальный овощной суп

Моментальный овощной суп


Замороженная овощная смесь (овощной микс из любых овощей, лучше, чтобы в нем присутствовали стандартные суповые овощи - картофель, морковь, капуста, томаты; можно используйте смесь с рисом) - 1 упаковка
Репчатый лук - 1 головка
Плавленный сырок - 1 штука


Суп-крем из шпината

Суп-крем из шпината


На 4 порции: 500 грамм свежего молодого шпината 1/ 2 литров итров подсоленной воды 2 литров итров уковицы, мелко порезанных 25 грамм сливочного масла 3 ст л простой муки 250 миллилитров сливок соль и черный перец 2 яйца, отваренных вкрутую и 2 полоски бекона, мелко порезанных и поджаренных


Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками


1 яйцо,
500-600 грамм мясного фарша,
4-5 картофелин,
30 грамм риса,
1 морковь,
1 литров уковицы,
2-3 помидора,
две столовых ложки растительного масла,
зелень
соль.


Томатный суп с рисом

Томатный суп с рисом


На 4 порции: 1 литров уковица, мелко порезанная 2 банки х 400 грамм консервированных порезанных помидоров в томатном соке (с чили и сладким перцем) 500 грамм (1 упаковка) пассаты (протертых помидоров) 2 ч л сахара 100 грамм риса Арборио


Суп-пюре из клюквы

Суп-пюре из клюквы


На 5 порций: клюква - 50 грамм сахар - 30 грамм крахмал картофельный - 10 грамм сливки или сметана - 20 грамм корица 0,5 грамм


Рыбные супы

Рыбные супы


Описание отсутствует.


Овощной суп с сыром грювьер

Овощной суп с сыром грювьер


На 4 порции: 1 литров итров ук-порей 1 морковь, очищенная 1 маленькая картофелина весом 175 грамм 1 палочка сельдерея или половина луковицы фенхеля 1 литров итров уковица 50 грамм сливочного масла 2 ст л оливкового масла 4 веточки тимьяна, очищенные от стеблей или 2 щепотки сушеного тимьяна 2 ст л простой муки 700 миллилитров овощного или куриного бульона (можно из кубика) 300 миллилитров молока 1 маленький кочан брокколи, разобранный на соцветия маленькая горсть петрушки, порезнаной 140 грамм сыра грювьер (швейцарского), тертого


Рецепт - Турецкий суп Чорба

 

Рецепт  - Турецкий суп Чорба

 

Ингредиенты для рецепта:


помидоры – двести грамм,

 томатный сок –двести пятьдесят грамм,

 куриный бульон – пятьсот грамм,

 оливковое масло – одна -  две столовые ложки,

репчатый лук – одна штука,

 чеснок – один зубчик,

петрушка – половина пучка,

твердый сыр – двадцать грамм,

 соль, перец, а также  другие специи на  вкус.

 




Полагаем, что список блюд на тему супы - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!