студень из свинины рецепты

студень из свинины рецепты


 студень из свинины рецепты


Доброго времени суток, любители кулинарии! Если Вы любите студень из свинины рецепты - Вы попали к нам! В нашем меню рецептов, которые размещены немного ниже, Вы однозначно отыщете именно его. Тем не менее, если рецепта студень из свинины рецепты ниже в меню нет - Вы можете использовать встроенный поиск сайта.

Студень из свинины

Студень из свинины


4 свиные ножки (ок. 1,7 килограмм)
1 голяшка (ок. 1,2 килограмм)
ок. 800 грамм свиной головы с кожей
ок. 400 грамм свиной кожи
ок. 600 грамм свиной лопатки
10-12 корнеплодов петрушки (но не более 1,2 килограмм)
2 моркови
12 зубчиков чеснока
2 литров уковицы
2-3 столовые ложки соли
30-35 горошин черного перца
по 1/2 пучка зелени петрушки и сельдерея
1-2 сушеных стручка острого красного перца
для украшения:
2-3 сваренных вкрутую яйца
зелень петрушки
молотый черный перец, паприка


Студень говяжий

Студень говяжий


Говяжьи
ножки, уши, хвосты - 2 килограмм,
мясо - 400 грамм
яйца - одна штука
морковь - три штуки
лук репчатый - две штуки
корень петрушки - одна штука
чеснок - 1 головка;
лавровый лист,
перец горошком,
горчица,
соль - по вкусу.




Полагаем, что подборка вкусных блюд на тему студень из свинины рецепты - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!