Шоколадный мусс

шоколадный мусс


 шоколадный мусс


Доброго времени суток, хозяюшки! Если Вы хотите приготовить шоколадный мусс - Вы попали к нам! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Стоит отметить что, если блюда шоколадный мусс ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск на сайте.

Апельсиново-шоколадный мусс (6 порций)

Апельсиново-шоколадный мусс (6 порций)


Ингредиенты: 3 стакана ( 750 миллилитров небольших кусочков пастилы, ? стакана ( 125 миллилитров нежирных сливок, 80 грамм полусладкого шоколада, две столовых ложки ( 30 миллилитров концентрата апельсинового сока, 1 ? стакана ( 375 миллилитров жирных сливок, 2 яичных белка, 1 стакан ( 250 миллилитров долек апельсина.


Шоколадный мусс

Шоколадный мусс


На 4 порции:
110 грамм темного шоколада
4 яйца, разделите желтки и белки
1 апельсин, цедра плюс немного сока


Шоколадный мусс с абрикосами

Шоколадный мусс с абрикосами


На 4 порции:
Несколько веточек розмарина
300 миллилитров (1/2 pt) двойных сливок
200 грамм (7 oz) молочного шоколада, поломанного на кусочки
2 яйца, разделите желтки и белки
1/2 ( 411 грамм банки консервированных абрикосов или персиков, слейте
25 грамм (1 oz) сахара


Белый шоколадный мусс с малиновым соусом

Белый шоколадный мусс с малиновым соусом


Для шоколадного куса:
6 литров источков желатина 1 литров сливок 100 грамм сахара 300 грамм белого шоколада одна столовая ложка апельсинового ликера
Для малинового соуса:
200 грамм малины три столовых ложки сахара одна столовая ложка лимонного сока малина для украшения


Шоколадный мусс с имбирем

Шоколадный мусс с имбирем


180 грамм горького шоколада (70%) 110 миллилитров молока 2 яич. желтка 30 грамм сахара 375 миллилитров сливок одна чайная ложка имбиря


Шоколадный мусс с абрикосами

Шоколадный мусс с абрикосами


На 4 порции: Несколько веточек розмарина 300 миллилитров (1/2 pt) двойных сливок 200 грамм (7 oz) молочного шоколада, поломанного на кусочки 2 яйца, разделите желтки и белки 1/2 ( 411 грамм банки консервированных абрикосов или персиков, слейте 25 грамм (1 oz) сахара


Шоколадный мусс с кунжутными козинаками

Шоколадный мусс с кунжутными козинаками


На 4 порции (около 12 козинаков):
Пластинки с кунжутными семечками:
455 грамм (1 lb) сахара
200 грамм (7 oz) семян кунжута (сезама)

Шоколадный мусс
225 грамм (8 oz) качественного шоколада
70 грамм (2 1/2 oz) сливочного масла, порезанного кубиками
350 миллилитров (12 fl oz) двойных сливок
2 больших яйца
2 ст л меда
1 ст л ликера Амаретто


Шоколадный мусс с пралине

Шоколадный мусс с пралине


На 4 порции: 75 грамм сахара 25 грамм тонких пластинок миндаля 150 грамм горького шоколада 2 яйца, разделите желтки и белки 3 ст л кофейного ликера Калуа или Тиа Мария 280 миллилитров сливок


Шоколадный мусс с кунжутными козинаками

Шоколадный мусс с кунжутными козинаками


На 4 порции (около 12 козинаков): Пластинки с кунжутными семечками: 455 грамм (1 lb) сахара 200 грамм (7 oz) семян кунжута (сезама)
Шоколадный мусс 225 грамм (8 oz) качественного шоколада 70 грамм (2 1/2 oz) сливочного масла, порезанного кубиками 350 миллилитров (12 fl oz) двойных сливок 2 больших яйца 2 ст л меда 1 ст л ликера Амаретто


Шоколадный мусс

Шоколадный мусс


200 грамм кулинарного шоколада
170 грамм сахара
150 грамм масло сливочное
6 яиц
одна столовая ложка красного вина


Шоколадный мусс и крем карамель рецепт

Шоколадный мусс и крем карамель рецепт

Видео- Шоколадный мусс и крем карамель рецепт,из передачи Сладкая жизн...




Полагаем, что список кулинарных рецептов на тему шоколадный мусс - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!