салат со сметаной

салат со сметаной


 салат со сметаной


Доброго времени суток, любители покушать! Если Вам нравится салат со сметаной - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно увидите именно его. Кроме того, если рецепта салат со сметаной ниже в кулинарном сборнике нет - используйте обычный поиск на сайте.

Борщ весенний зеленый с рыбой

Борщ весенний зеленый с рыбой


Рыба - 100 грамм картофель - 60 грамм зелень салата, щавеля, шпината - 80 грамм морковь - 15 грамм корень сельдерея - 10 грамм корень петрушки - 10 грамм лук репчатый - 20 грамм масло сливочное - 10 грамм сметана - 20 грамм свекла - 60 грамм яйцо - одна штука сахар - 5 грамм желтки яичные - две штуки зелень укропа, соль.


Классический овощной суп

Классический овощной суп


На 500 грамм мяса - 500 грамм картофеля, 200 грамм свежей капусты, по 200 грамм помидоров и кореньев с луком, две столовых ложки масла, 100 грамм салата или шпината.


Салат "окрошка"

Салат 'окрошка'


На 3 порции: 50 грамм мяса жареного, 30 грамм птицы жареной, 20 грамм лука репчатого, 30 грамм огурцов соленых, 30 грамм свеклы отварной, 30 грамм сметаны, 100 грамм гарнира, 50 грамм сливового рассола или хлебного кваса.


Суп-пюре с капустой

Суп-пюре с капустой


листовая капуста - 300 грамм маленькая картофелина, овощной бульон - 500 миллилитров сливочное масло - 1 стол. лож., сметана - 150 грамм сухой херес - 2 стол. лож., пучок кресс-салата, молотый перец, молотый тмин, соль


Суп с салатом

Суп с салатом


На 4 порции: салат - 100 грамм картофель - 90 грамм лук репчатый - 10 грамм лук - порей - 20 грамм масло сливочное - 10 грамм сметана или сливки - 25 грамм мясо - 60 грамм или яйца - одна штука зелень.


Свекольник холодный

Свекольник холодный


На 1 литров свекольного отвара:

4 свеклы,
2 свежих огурца,
2 ст ложки измельченного листового салата,
1 ст ложка зелени укропа,
2 ст ложки измельченного зеленого лука,
1,5 ст ложки сахара,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
уксус,
соль по вкусу


Густой овощной суп с чечевицей

Густой овощной суп с чечевицей


Получается 4 порции
900 миллилитров куриного или овощного бульона
75 грамм чечевицы
две столовых ложки растительного масла
2 небольшие морковки, нарезанные кусочками шириной 1 см
1 небольшая головка крупно нарезанного репчатого лука
1 небольшой кабачок, нарезанный кусочками шириной 1 см
1 небольшой желтый кабачок или тыква, нарезанные кусочками шириной 1 см
1 зубчик чеснока, очень мелко нарубленного
1/2 кочана салата батавия, крупно нарубленного
900 грамм консервированных помидоров
25 грамм панировочных сухарей


Дачный суп-салат

Дачный суп-салат


500 грамм говядины, морковь, 2 свеклы с ботвой, луковица, 2 болгарских перца, 4 помидора, сметана, зелень, горчица.


Картофельные оладьи с припеком

Картофельные оладьи с припеком


Картофель - 1 килограмм Масло слив. - 100 грамм Молоко - 100 - 150 миллилитров Лук репчатый - 200 грамм Сардельки - 200 - 300 грамм Приправа для блюд из картофеля - 1стол. ложка. Яйцо куриное - одна штука Соль и специи по вкусу.


Котлеты из белой фасоли

Котлеты из белой фасоли


1 1/2стакана белой фасоли,
2-3 литров омтика белого хлеба,
1/2 стакана сливок,
1-2 литров уковицы,
три столовых ложки сливочного масла,
1 яйцо,
1/2 стакана сухарей или муки,
соль.


Лосось по-русски

Лосось по-русски


На 4 порции:
40 грамм морской соли
50 грамм темного коричневого сахара
молотый черный перец
4 филе лосося с кожей
100 миллилитров водки


Гуляш с яблоками

Гуляш с яблоками


500 грамм говядины или постной свинины,
400 грамм яблок,
1 литров уковица,
две столовых ложки жира,
соль, перец,
томат-пюре,
две столовых ложки сметаны,
одна столовая ложка муки.


Овощные бхаджи со сметаной, лимоном и кориандром

Овощные бхаджи со сметаной, лимоном и кориандром


На 4 порции: 75 грамм муки из турецкого гороха (нут) 75 грамм простой муки 1 ч л куркумы 1 ч л зиры 1/2 ч л паприки или порошка чили 250 миллилитров воды 1/2 ч л соли 1 маленький огурец 50 миллилитров сметаны маленький пучок кориандра, мелко порезанные листья 2 литров имона, порезанные на дольки вдоль немного оливкового масла соль и черный молотый перец 1 литров ук порей 2 моркови 3 пера зеленого лука 2 красные луковицы 2 красных чили, очищенных от семян и мелко порезанных 2.5 см корня имбиря, очищенного и мелко порезанного 150 миллилитров растительного масла щепотка семян горчицы 100 грамм салата рокет


Бараний ливер в сальнике

Бараний ливер в сальнике


300 грамм сальника, легкие, сердце и печень барашка, 100 грамм лука, 100 грамм растительного масла, 1 городская булка, 2 стакана молока, две столовых ложки сметаны, соль и перец по вкусу.


Индейка в соусе

Индейка в соусе


1 килограмм мяса индейки,
соль, лимонный сок,
три столовых ложки сливочного масла,
1,5 стакана воды или бульона,
1 морковь,
1 литров ук-порей или головка репчатого лука,
1 корень петрушки или кусочек сельдерея,
3 горошины перца,
1/ 2 литров аврового листа,
2 чайные ложки сметаны,
три столовых ложки рубленого укропа или 4— 5 литров омтиков лимона.


Индейка жареная с яблоками

Индейка жареная с яблоками


1 индейка, соль, три столовых ложки лимонного сока или белого вина, 1 килограмм яблок или сушеных слив, сливочное масло или сметана.


Цыпленок сесиль

Цыпленок сесиль


4 порции
1 цыпленок (примерно 1 килограмм),
1 литров итров уковица,
1 литров итров воды,
2 ч. ложки соли,
10 зерен белого перца,

Соус
200 миллилитров майонеза,
200 миллилитров взбитых сливок или сметаны,
1/2 ч. ложки соли,
1/ 2 грамм перца,
1/2 ч. ложки порошка из паприки,
жидкость из-под ананасов.

Сервировка
8 литров омтиков ананаса,
1 зеленая или красная паприка.


Кролик, запечённый в горчице

Кролик, запечённый в горчице


1 кролик горчица ,
250-300 грамм густой сметаны,
1 килограмм картофеля,
соль, перец.


Фаршированная индейка

Фаршированная индейка


1 индейка 300 грамм тушеного мяса (говядины и свинины) шпик 1 стакан молотых сухарей 2 яйца соль мускатный орех 1 стакан ядер орехов зелень петрушки цедра лимона 200 грамм масла сливки вкусовые коренья сушеные грибы специи для бульона


Русское жаркое

Русское жаркое


200 - 300 грамм говядины, 4 - 5 картофелин, 1 литров уковица, 2 столовые ложки топленого или сливочного масла, 1 морковь, по 1 корню петрушки и сельдерея, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки и укропа, соль, черный молотый перец по вкусу.




Надеемся, что подборка блюд на тему салат со сметаной - это именно то, что Вам необходимо. Приятного аппетита!