На 4 порции:
225 миллилитров куриного бульона
100 грамм кускуса
1 средний помидор
1 маленький огурец
две столовых ложки растительного масла
1 маленькая луковица, мелко порубленная
две столовых ложки сухого белого вина
450 грамм консервированного белого крабового мяса без рассола
одна столовая ложка нарубленной свежей петрушки
две столовых ложки майонеза
1/8 ч ложки молотого черного перца
1 средний плод авокадо, разрезайте вдоль пополам, удалите косточку, очистите от кожуры и тонко нарезайте
225 грамм смеси мелкой салатной зелени или смеси салатов
2 ч. ложки белого винного уксуса
1/4 ч ложки соли

75 грамм молодых початков кукурузы небольшого размера, 75 грамм свежего стручкового гороха, 1 75 грамм ростков фасоли, 1 75 грамм китайской капусты, нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), 1 75 грамм очищенных мелких креветок, 2 с ложкикунжутного масла, 2 с л светлого соевого соуса, 1/2 ч ложки молотой китайской приправы из 5 разных специй (five spice), 1 ч ложка тертого свежего имбиря, соль, свеже молотый черный перец.

креветки 300 грамм
мандарин 100 грамм
яблоко 100 грамм
сельдерей 100 грамм
сметана 40 грамм
сок лимона 20 грамм
салат зеленый
соль, перец белый молотый по вкусу
зелень петрушки
лук зеленый

Вам
потребуется на 6 порций:
2 апельсина,
две столовых ложки винного уксуса,
соль,
молотый черный перец,
сахар,
1. л, хрена
пять столовых ложек растительного масла,
150 грамм мясо креветок,
150 грамм свеклы,
150 грамм полевого салата.

На 4 порции: 1 чили 1 зубчик чеснока, мелко порезанны тертая цедра и сок 1 литров айма 1 ст л соевого соуса 1 ст л кунжутного масла 200 грамм очищенных вареных креветок 140 грамм молодого шпината 2 авокадо, очищенных от кожуры

макароны (рожки) - 250гкреветки - 200гсок - 1 литров имонамедовая дыня - одна штука авокадо - одна штука сельдерей (кочанный) - 200гукроп - 1 пучокмайонез (50% жирности) - две столовых ложки молочный йогурт - 150гсливки - три столовых ложки коньяк - две столовых ложки сольбелый и кайенский перец - по 1 щепотке.

На 4 порции: 150 грамм салатных листьев пучок зеленого лука, мелко порезанный тертая цедра 1/ 2 литров итров айма горсть листьев кориандра 300 грамм очищенных отваренных креветок, разморозьте если заморожены 1/2 красного чили, очищенного от семян и мелко порезанного
Заправка: 6 ст л майонеза сок 1 литров айма тертая цедра 1/ 2 литров итров айма
подавайте: лепешки поппадомс

На 4 порции: 24 крупных сырых креветки 1 порция тайской заправки с лаймом 1 ст л растительного масла 2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки 1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки 1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная 2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных 20 грамм свежей мяты, мелко порезанной 20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных 1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)

Китайская капуста (по размеру тары) Авокадо (2-3 штуки) Креветки (400-500 грамм) Помидоры (по заполняемости площади) Сыр по усмотрению.

На 6 порций:
4 ст л оливкового масла
1 кабачок цуккини, порезанный
1 красный перец, порезанный пополам и очищенный
450 грамм макарон пенне
350 грамм готовых креветок
10 черных маслин
80 грамм листьев зеленого салата
1 ст л лимонного сока
2 ст л свежего укропа, порезанного

На 2 порции:
150 грамм (5 oz) отваренных тигровых креветок
1 красный перец, очищенный от семян и порезанный кусочками
1 желтый перец, очищенный и порезанный
1/2 длинного огурца, порезанного кусочками
2 красные луковицы, порезанные кусочками
200 грамм (7 oz) сыра фета или брынзы

Заправка:
1 ст л красного винного уксуса
3 ст л оливкового масла

300 грамм кальмаров, 200 грамм креветок, 1 пучок зеленого салата,1/2 апельсина, Соус «Тысяча островов».

На 4 порции:
24 крупных сырых креветки
1 порция тайской заправки с лаймом
1 ст л растительного масла
2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки
1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки
1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная
2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных
20 грамм свежей мяты, мелко порезанной
20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных
1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)

отварные креветки - 500 грамм
салатные листья - 2 пучка
для соуса:
томатный кетчуп - 200 грамм
сметана - 100 грамм
майонез - 100 грамм
2 зубчика чеснока

шампиньоны - десять штук
рис - 50 грамм
морковь - 100 грамм
зеленый лук (с луковичками) - три штуки
чеснок - 1 зубчик,
белое вино - четыре столовых ложки
соевый соус - одна столовая ложка
белый винный уксус - одна столовая ложка
растительное масло - две чайных ложки
креветки (крупные) - шесть штук (около 250 грамм ,
сладкий соус чили - одна столовая ложка
манго - шесть штук
лук-резанец - 1/2 пучка,
соль.

Кальмары - 3 тушки,
Креветки - 150-200 грамм
Китайская капуста.
Лук-порей.
Сыр.
Крабовые палочки.
Майонез.
Белый и черный душистый перец.

Семга - 200 грамм
филе курицы - 100 грамм
фасоль консервированная
в собственном соку - 50 грамм
майонез - 100 грамм
зелень петрушки - 1 пучок,
Куриный бульон МАГГИ с овощами - одна штука

Для маринада:
сок 1/ 3 литров имона,
водка - 1 чайная ложка,
соль - 2 чайные ложки,
зелень укропа - 1 пучок.