салат мясной с овощами

салат мясной с овощами


 салат мясной с овощами


Доброго дня, повара! Если Вам нравится салат мясной с овощами - Вы попали к нам! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно отыщете именно его. Однако, если вкусного блюда салат мясной с овощами ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать штатный поиск сайта.

Мясной салат с отварной говядиной видео рецепт

Мясной салат с отварной говядиной видео рецепт

Ингредиенты Соленый огурец, отваренная телятина, сливки, майонез, зеле...


Классический овощной суп

Классический овощной суп


На 500 грамм мяса - 500 грамм картофеля, 200 грамм свежей капусты, по 200 грамм помидоров и кореньев с луком, две столовых ложки масла, 100 грамм салата или шпината.


Бульон с кнелями в салате

Бульон с кнелями в салате


Бульон мясной или куриный - 400 грамм филе курицы или рябчика - 40 грамм молоко - 20 грамм яйца (белок) - 5 грамм масло сливочное - 1 грамм


Суп французский жюльен.

Суп французский жюльен.


На 6 порции: 1,5 килограмм. говядины, 500 грамм кореньев, 1 большая морковь, 1 сельдерей, 6-8 штук спаржи, 1 кочан цветной капусты, 1 литров ожка зелёного гороха, 6-12 штук зелёных бобов, 50 штук листьев щавеля, или шпината, или салата, 0,5 чайные ложкисоды, 0,5 чайные ложкисоли.


Бульон с кнелями и салатом

Бульон с кнелями и салатом


Бульон мясной или куриный - 400 грамм салат (листья) - 40 грамм для кнельной массы: мясо рябчика или курицы - 40 грамм молоко - 20 грамм масло сливочное - 1 грамм яйца (белки) - 5 грамм


Рассольник с гусиными потрохами

Рассольник с гусиными потрохами


Потроха гусиные - 125 грамм петрушка - 45 грамм пастернак - 30 грамм сельдерей - 15 грамм лук репчатый - 20 грамм лук-порей - 30 грамм щавель, шпинат или салат - 20 грамм огурцы соленые - 30 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко - 75 грамм яйца - 1/5 штук лавровый лист, перец, зелень.


Рулет из мяса и грибов

Рулет из мяса и грибов


500 грамм мясного фарша,
500 грамм соленых грибов,
2 яйца,
пять столовых ложек панировочных сухарей,
3 литров уковицы,
100 грамм копченого шпика,
масло, соль.


Мясной рулет

Мясной рулет


400 грамм свинины,
100 грамм сыра,
100 грамм бекона,
зелень,
250 миллилитров 35% сливок,
сок 1-го небольшого лимона,
соль, перец,
две столовых ложки сливочного масла


Ризотто с брокколи и яичницей

Ризотто с брокколи и яичницей


1 небольшая луковица
200 грамм круглозернистого риса
четыре столовых ложки растительного масла
мясной бульон
300 грамм брокколи
100 грамм тертого сыра
молотый черный перец, соль
4 яйца
листья салата, зеленый лук, нарезанный кольцами


Пряная говядина

Пряная говядина


На 6 порций:
три столовых ложки растительного масла
225 грамм очень мелко нарубленных шампиньонов
4 пера зеленого лука, очень мелко нарубленных
225 грамм консервированных ростков бамбука, обсушенных и очень мелко нарубленных
одна столовая ложка очень мелко нарубленного свежего имбиря
750 грамм говяжьего фарша
60 миллилитров сухого шерри
две столовых ложки кукурузной муки
три столовых ложки соевого соуса
одна чайная ложка сахара
1/2 ч. ложки соуса *Табаско*
Листья салата латука
две столовых ложки жареных семян пинии


Фаршированная телячья грудинка

Фаршированная телячья грудинка


На 6 порций: 80О мл куриного бульона 100 грамм риса две столовых ложки оливкового масла 1 небольшая нарезанная кубиками головка репчатого лука 1 большой стебель сельдерея, нарезанный кубиками 1 небольшой нашинкованный кочан салата батавия, примерно 350 грамм 45 грамм нарезанного изюма 1 1/4 ч. ложки сухого шалфея Соль и молотый черный перец 1 телячья грудинка (примерно 2,7 килограмм) с карманом для фарширования Горячий салат из помидоров (см ниже)


Майский салат с колбасой

Майский салат с колбасой


2 яйца, сваренных вкрутую
1/2 кочатика кочанного салата
1/2 кочана салата-латук
1 пучок редиса
1 пучок зеленого лука
125 грамм ветчинной колбасы или мясной колбасы, нарезанной тонкими ломтиками
125 грамм колбасы сорта "Мортаделла"
2 пучка трав разных сортов, таких как петрушка, лук-резанец, укроп и любисток
четыре столовых ложки винного уксуса
6 столовых л. растительного масла
по 1 щепотке соли, белого молотого перца и сахара
четыре столовых ложки салатного майонеза


Салат мясной

Салат мясной


Мясо (готовое) и картофель - по 30 грамм огурцы - 20 грамм салат зеленый - 10 грамм яйцо - 1/2 штук майонез - 30 грамм соус "Южный" - 5 грамм


Картофельный салат с окороком

Картофельный салат с окороком


800 граммов картофеля
300 граммов зеленого горошка
300 граммов постного окорока
1 литров уковица
50 граммов сала
100 граммов мясного бульона
одна столовая ложка виноградного уксуса
1/2 чайные ложкисоли
две столовых ложки масла
Щепотка перца


Мясной салат а ля ру

Мясной салат а ля ру


телятина (свежая духовая говядина)- 300-400 грамм
свежие шампиньоны - 300 грамм
лук одна штука
маринованные (или соленые) огурцы 3-4 штук
пучок петрушки,
уксус - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
соль и перец по вкусу,
горчица - одна чайная ложка


Салат из говядины и сладкого перца

Салат из говядины и сладкого перца


250 грамм вареной
говядины,
по 1 стручку красной, зеленой и желтой паприки,
2 литров уковицы,
4 помидора,
100 грамм эдамского сыра.

Для салатного соуса:
0,125 литров мясного бульона,
одна чайная ложка соли,
2 зубчика чеснока,
четыре столовых ложки растительного масла,
три столовых ложки уксуса,
соль,
перец,
1 щепотка сахара,
1 пучок лука-резанца,
1 пучок петрушки.


Мясной салат с гранатом и овощами

Мясной салат с гранатом и овощами


400-500 грамм постной свинины или курятины,
300 грамм картофеля,
300 грамм репчатого лука,
300 грамм моркови,
300 грамм свеклы,
200- 300 грамм спелого сладкого граната,
150 миллилитров уксуса,
150 миллилитров кипяченной воды,
сахар, майонез.


Салат мясной

Салат мясной


200 грамм вареного или жареного мяса, 2-3 штуки вареного картофеля, 2 соленых огурцов, 2 вареных яйца, 1 небольшая луковица, 100 грамм консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана майонеза, соль, перец черный молотый по вкусу.


Салат мясной по-бакински

Салат мясной по-бакински


мясо, желательно телятина 1 килограмм лук репчатый 2-3 штук средней величины зубчиков чеснока 4-5 штук гранаты 2-3 штук зелень кинзы 2 пучка майонез 500 грамм желательно провансаль соль и перец по вкусу, любители острой пищи могут добавьте молотый красный перец или перец чили


Салат “золотая горбушка”

Салат “золотая горбушка”


белый хлеб (черствый) 250 грамм
бульон (мясной или куриный) 250 миллилитров
вино сухое 125 миллилитров
шпик 100 грамм
оливковое масло четыре столовых ложки
чеснок 2 зубчика
лук-порей 2 стебля
петрушка измельченная 0,5 пучка
соль, черный перец
порошок паприки по вкусу




Надеемся, что подборка блюд на тему салат мясной с овощами - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте вкусно!