салат из радиччио

салат из радиччио


 салат из радиччио


Доброго времени суток, любители интересных рецептов! Если Вам нравится салат из радиччио - Вы попали именно туда! В нашем меню кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений найдете именно его. Стоит отметить что, если блюда салат из радиччио ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать обычный поиск на сайте.

Салат с козьим сыром и крутонами

Салат с козьим сыром и крутонами


На 4 порции: 2 красных перца 1 тонкий французский багет 2 ст л оливкового масла 200 грамм плотного козьего сыра пучок петрушки 1/2 красного лука горсть черных оливок большая упаковка смеси зеленого салата, например фризе и радиччио
Заправка: 6 ст л оливкового масла 2 ст л масла из грецких орехов 2 ч л дижонской горчицы 4 ст л белого винного уксуса


Грибы по-парижски

Грибы по-парижски


три столовых ложки
майонеза,
2 ч. ложки горчицы,
две столовых ложки двойных сливок (жирность 48 %),
одна столовая ложка орехового масла,
2 ч. ложки белого винного уксуса,
Соль и молотый черный перец,
225 грамм грибов, нарезанных ломтиками,
100 грамм листьев различных салатов (радиччио,
эндивия, цикория, салата-латука),
2 литров омтика бекона, приготовленного в гриле.


Салат со сладким мясом

Салат со сладким мясом


225 грамм телячьего сладкого мяса,
225 грамм куриной печени,
25 грамм муки,
1 яйцо,
50 грамм свежей хлебной крошки,
растительное и сливочное масло для жарки,
Салат (эндивий, радиччио и т.д.),
1 ст ложка лимонного сока,
3 ст ложки зеленого лука нарезанного,
Французский хлеб для подачи.

Для соуса
2 ст ложки оливкового масла,
2 ч ложки лимонного сока,
Соль и черный перец.


Салат из свежей зелени

Салат из свежей зелени


Листья зеленых салатов (молодой шпинат, ромэйн, айсберг) Листья любых других цветных салатов (радиччио, чикори, фриз) Красные свежие 1-3 помидора (по вкусу) Зелень силантро (кориандр, она же кинза) Зубчик чеснока Бальзамический уксус или сок половины свежего лимона Оливковое масло (можно лайт, можно extra virgin) Соль, сахар, перец по вкус


Салат фризе с яйцом и беконом

Салат фризе с яйцом и беконом


На 4 порции: 4 яйца 1 кочан салата фризе 1/2 кочана салата радиччио, порванного на кусочки 400 грамм тонкого бекона или панчетты, поджаренных до хрустящей короочки 1 1/2 части заправка с красным вином


Корзинка с овощами

Корзинка с овощами


На 12 порций: Марокканский соус из острых бобов и соус Пармезан, или другие соусы на ваш выбор (см ниже) 450 грамм брокколи 115 грамм спаржевой фасоли или сладкого гороха 900 грамм спаржи 3 пучка мелкой моркови с ботвой 1 пучок редиски с ботвой 1 крупных красных сладких перца 2 крупных желтых сладких перца 2 головки эндивия 1 большая головка салата радиччио 2 большие головки салата-латука


Закусочный сандвич

Закусочный сандвич


На 6 порций: 60 миллилитров оливкового масла первого отжима две столовых ложки красного винного уксуса одна чайная ложка сахара 1/2 ч. ложки сухого орегано 1/4 ч. ложки кусочков сухого перца чили 2 буханки хлеба из манки (каждый 40 см длиной) 1/2 небольшого кочана эндивия, крупно нарубленного 1/2 небольшого кочана радиччио, крупно нарубленного 175 грамм моцареллы, нарезанной ломтиками 225 грамм салями, нарезанной ломтиками 225 грамм окорока, нарезанного ломтиками 2 небольших помидора, нарезанных кружочками 100 грамм консервированных жареных красных сладких перцев




Надеемся, что подборка блюд на тему салат из радиччио - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!