Салат из грибов

салат из грибов


 салат из грибов


Доброго дня, повара! Если Вам нужен салат из грибов - Вы попали прямо в точку! В нашем меню блюд, которые расположены ниже, Вы сразу увидите именно его. Стоит отметить что, если вкусного блюда салат из грибов ниже в кулинарном списке нет - задействуйте стандартный поиск сайта.

Любимые рецепты. Салат с грибами.

Любимые рецепты. Салат с грибами.

Несложный салат, который будет уместен даже на праздничном столе, но п...


Рыбное филе баден-баден

Рыбное филе баден-баден


На 4 порции: 800 грамм рыбного филе (пресноводной рыбы); 1 литров уковица; 250 грамм грибов (любых); 2 столовые ложки смешанных измельченных пряных трав; 125 грамм тонко порезанного бекона; 1/ 4 литров белого вина; 1 зубчик чеснока; три штуки острой кукурузы; сок 1/ 2 литров имона; 50 грамм тертого сыра; 2 столовые ложки нарезанной петрушки; 2 столовые ложки масла.


Рулет из мяса и грибов

Рулет из мяса и грибов


500 грамм мясного фарша,
500 грамм соленых грибов,
2 яйца,
пять столовых ложек панировочных сухарей,
3 литров уковицы,
100 грамм копченого шпика,
масло, соль.


Грибы с рисом и помидорами

Грибы с рисом и помидорами


На 500 грамм свежих грибов:
1 стакан риса,
вода,
соль;
1 литров ук-порей,
две столовых ложки маргарина,
соль,
5 помидор,
одна столовая ложка сливочного масла,
одна столовая ложка муки,
1 стакан молока,
две столовых ложки тертого сыра,
2 яичных желтка.


Куриные грудки в слоеном тесте

Куриные грудки в слоеном тесте


На 2 порции:
2 грудки (ок. 150 грамм , соль, перец, одна столовая ложка растительного масла, 2 маленькие луковицы, 100 грамм грибов, 2 пучка петрушки, 1 желток, 25 грамм тертого сыра, 100 грамм слоеного теста, немного молока и желток для обмазки.


Пилаф с курицей, клюквой и курагой

Пилаф с курицей, клюквой и курагой


На 4 порции:
1 литров уковица
1 зубчик чеснока
1 запеченная курица
50 грамм сушеной клюквы
50 грамм сушеной кураги
2 50 грамм отваренного длиннозерного риса
1 ст л петрушки


Пирожки с мясом и почками

Пирожки с мясом и почками


700 грамм
вырезки, очищенной от пленок и нарезанной
кусочками,
225 грамм телячьих почек, мелко нарезанных и очищенных
от пленок,
Масло или жир для жарки,
1 литров уковица, нарезанная,
100 грамм грибов, измельченных,
25 грамм муки + для посыпки,
300 миллилитров говяжьего бульона,
одна столовая ложка томатной пасты.
Соль и молотый черный перец.
450 грамм слоеного теста.
1 яйцо, взбитое,
25 грамм сливочного масла,
одна столовая ложка петрушки, мелко нарезанной,
кресс-салат для украшения.


Грибные кнедли по-немецки

Грибные кнедли по-немецки


200 грамм черствого белого хлеба без корочки 50 миллилитров двойных сливок 100 миллилитров молока 100 грамм топленого масла3 яйца0,5 чайной ложки соли1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха1/4 чайной ложки молотого черного перца3 головки лука-шалота1 зубчик чеснока 400 грамм шампиньонов1 столовая ложка рубленой зелени петрушки 40 грамм муки


Весеннее ризотто

Весеннее ризотто


На 4 порции: 225 грамм (8 oz) спаржи, подрезанной 25 грамм (1 oz) сливочного масла 150 грамм (5 oz) грибов 1 литров итров уковица, очищенная и мелко порезанная 350 грамм (12 oz) риса для ризотто 1 литров итров (1 3/4 pt) овощного бульона 150 миллилитров (1/4 pt) белого вина 100 грамм сыра, тертого, например Горгонзола 2 ст л порезанной петрушки, салат-рокет


Рулеты из палтуса с начинкой

Рулеты из палтуса с начинкой


600 грамм филе палтуса для начинки:
1) 50 грамм сливочного масла, постоявшего при комнатной температуре, добавьте две столовых ложки нарубленной зелени петрушки или укропа, соль, лимонный сок, все это размешайте в однородную массу или
2) 50 грамм сливочного масла, 1 рубленая луковица и 0.5 стакана рубленых грибов,


Грибы по-парижски

Грибы по-парижски


три столовых ложки
майонеза,
2 ч. ложки горчицы,
две столовых ложки двойных сливок (жирность 48 %),
одна столовая ложка орехового масла,
2 ч. ложки белого винного уксуса,
Соль и молотый черный перец,
225 грамм грибов, нарезанных ломтиками,
100 грамм листьев различных салатов (радиччио,
эндивия, цикория, салата-латука),
2 литров омтика бекона, приготовленного в гриле.


Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью

Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью


На 6 порций: 4 ст л оливкового масла 1 литров уковица, мелко порезанная 350 грамм коричневого риса быстрого приготовления 3 зубчика чеснока, раздавленных 900 миллилитров овощного бульона 100 грамм орехов кешью 3 палочки сельдерея, порезанные 100 грамм молодых стручков зеленого горошка, порезанных пополам 225 грамм грибов, порезанных 425 грамм банка консервированной красной фасоли, жидкость слейте 50 грамм сушеной кураги, мелко порезанной


Салат из грибов с яйцами и сыром

Салат из грибов с яйцами и сыром


Шампиньоны 250 грамм яйцо куриное пять штук лук репчатый одна штука сельдерей 100 грамм морковь одна штука масло растительное пять столовых ложек уксус столовый одна столовая ложка соль две чайных ложки


Салат из говяжьей печени и грибов

Салат из говяжьей печени и грибов


На 5 порций
200 грамм говяжьей печени, 50 грамм сушеных грибов, 100 грамм соленых огурцов, 70 грамм картофеля, 70 грамм репчатого лука, 2 яйца, 100 грамм майонеза, 1/ 4 литров имона, маслины, соль, перец


Салат из говяжей печени и грибов

Салат из говяжей печени и грибов


На 5 порций:
200 грамм говяжьей печени
50 грамм сушеных грибов
100 грамм соленых огурцов
70 грамм картофеля
70 грамм репчатого лука
2 яйца
100 грамм майонеза
1/ 2 литров имона
маслины, соль, перец


Салат из шампиньонов в винном соусе

Салат из шампиньонов в винном соусе


300 грамм грибов,
100 грамм репчатого лука,
70 грамм моркови,
100 грамм помидоров,
150 грамм сухого белого вина,
20 грамм лимонного сока,
30 грамм растительного масла,
соль,
черный молотый перец,
зелень по вкусу.


Салат грибной с крабовыми палочками

Салат грибной с крабовыми палочками


2 упаковки крабовых палочек яйца вареные - пять штук 2-3 свежих огурца 1 банка консервированых грибов пучок петрушки, пучок укропа, сметана, майонез, соль.


Салат из маринованных грибов с перцем

Салат из маринованных грибов с перцем


На 5 порций:
300 грамм маринованных грибов, 200 грамм огурцов, 100 грамм острого перца, 2 дольки чеснока, 15 грамм горчицы, 20 грамм томатной пасты, 2 ст л растительного масла, сахар, соль, перец, зелень


Салат из цветной капусты с грибами

Салат из цветной капусты с грибами


На 6-8 порций:
250 грамм (8 oz) цветной капусты, разобранной на соцветия
соль
1 авокадо, порезанный
125 грамм (4 oz) грибов, порезанных
50 грамм (2 oz) порезанных пополам миндальных орехов, подсушенных

Заправка:
4 ст л майонеза
4 ст л сметаны
1 ст л лимонного сока
1 зубчик чеснока, раздавленный
паприка


Салат грибной с крабовыми палочками

Салат грибной с крабовыми палочками


На 7 порций:
150 грамм свежих грибов
300 грамм крабовых палочек
300 грамм картофеля
200 грамм сладкого перца
100 грамм ветчины
3/5 ст л растительного масла
4 ст л лимонного сока
соль, маслины, перец, зелень




Полагаем, что коллекция вкусных блюд на тему салат из грибов - это именно то, что Вам хотелось. Заходите почаще!