Салат из фенхеля

салат из фенхеля


 салат из фенхеля


Доброго времени суток, повара! Если Вам нравится салат из фенхеля - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы без сомнений обнаружите именно его. Тем не менее, если вкусного блюда салат из фенхеля ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск на сайте.

Кальмары в чесночном соусе

Кальмары в чесночном соусе


Кальмары 300 грамм вино белое одна столовая ложка чеснок 1 головка, чесночный стебель 50 грамм лук - порей 50 грамм свиной жир (топленый) две столовых ложки уксус одна чайная ложка крахмал две чайных ложки масло растительное три столовых ложки семена фенхеля, анис, душистый перец, соль, глютамат натрия на кончике ножа.


Хрустящий капустный салат с фенхелем

Хрустящий капустный салат с фенхелем


На 8 порций: 250 грамм фенхеля, вырежьте кочерыжку 100 грамм краснокочанной капусты 100 грамм зеленой капусты 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная 20 грамм свежего укропа, мелко порезанного 20 грамм свежей петрушки, мелко порезанной 1 ст л тертой лимонной цедры
Заправка: 5 ст л майонеза 2 ст л сахара 2 ст л яблочного уксуса 1 ч л соуса Табаско


Салат с фенхелем и листьями рокет

Салат с фенхелем и листьями рокет


На 4 порции:
2 ст л оливкового масла (extra virgin)
1/ 2 литров имона, только сок
2 х 100 грамм пакета листьев салата-рокет
1 литров уковица фенхеля, тонко порезанная вдоль


Салат из фенхеля, груши и цикория

Салат из фенхеля, груши и цикория


На 8 порций: 60 миллилитров оливкового масла холодного отжима 60 миллилитров эстрагонового уксуса одна столовая ложка дижонской горчицы 1/2 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца 5 средних груш сорта "Бартлетт" или "Ред Уильяме" (около 900 грамм с кожурой, у каждой вырежьте сердцевину и нарезайте на 12 долек 3 литров уковицы фенхеля (около 300 грамм каждая) 4 средних кочана цикория (2 из них по возможности красных) 75 грамм грецких орехов, обжарьте и крупно нарубить


Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса

Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса


На 4 человека если подавайте как первое и на 8 если как закуску.

Для жаренных овощей:
1 маленький баклажан
2 средних кабачка
450 грамм помидорок черри, очишенных от кожурки
1 маленький красный перец, очищенный от косточек и порезаный 2.5 см кубиками
1 маленькая луковица фенхеля, мелко порезанная
1 большой лук, порезанный 2.5 см кубиками
2 толстые головки чеснока
2 стол.ложки свежих листьев базилика, порванных
3 ст л оливкового масла (extra virgin olive oil)
50 грамм маслин без косточек, мелко порезанных
1 стол.ложка с горкой каперсов
Соль и перец

Для кус куса:
275 грамм среднего кускуса
500 миллилитров овощного бульона
110 грамм крепкого козьего сыра
соль и перец

Для салата:
75 грамм упаковка смешанных салатных листьев (латук, кориандер, петрушка, рокет салат)

Соус:
110 миллилитров оливкового масла (extra virgin)
одна чайная ложка кайенского перца
2 стол.ложки тмина
2 стол.ложки с горкой томатного пюре
4 стол. ложки сока лайма (приблиз. 2 литров айма)

Украшение:
1 чайная ложка чёрных луковых зёрен.

Также понадобится большая неглубокая форма для жарки


Салат с фенхелем и листьями рокет

Салат с фенхелем и листьями рокет


На 4 порции: 2 ст л оливкового масла (extra virgin) 1/ 2 литров имона, только сок 2 х 100 грамм пакета листьев салата-рокет 1 литров уковица фенхеля, тонко порезанная вдоль


Слоеный салат с индейкой

Слоеный салат с индейкой


200 грамм отварной индейки, нарезанной кубиками;
1 большой кочан зеленого салата;
1 банка белой фасоли, жидкость слейте, фасоль
обсушите;
1 стакан помидорчиков-черри, разрезанных на
четвертинки или то же количество крупно
порезанных крепких помидоров;
1 большая луковица фенхеля, нарезанная тонкими
ломтиками;
1 желтый болгарский перец, мелко порезанный;
4-5 перьев зеленого лука, измельченных;
200 грамм майонеза;
две столовых ложки молока
молотый белый перец;
150 грамм сыра твердых сортов, тертого.


Салат из кабачков с курицей

Салат из кабачков с курицей


кабачки две штуки ( 350 грамм ,лук репчатый две штуки красный сладкий перец две штуки зеленый две штуки желтый сладкий перец две штуки чеснок 1 зубчик,оливковое масло 7 столовыхл. перец, соль по вкусу,баклажан одна штука ( 250 грамм ,томаты (свежие очищенные) 250 грамм курица (филе) - 370 грамм


Вкусные и быстрые маринованные грибочки

Вкусные и быстрые маринованные грибочки


На 250 грамм белых или коричневых свежих шампиньонов:

1/3 чашки ( пять столовых ложек винного уксуса 4%
1/4 чашки ( четыре столовых ложки салатного или растительного масла
1/8 чашка ( две столовых ложки воды
половинка лаврового листика, поломайте
0,5 чайные ложкисемян фенхеля, измельчите в ступке
0, 5-1 чайныхл. соли (или побольше, смотрите по вкусу)
свежемолотый перец
1 зубчик чеснока
одна столовая ложка свежей петрушки (или одна чайная ложка сухой)


Вкусные и быстрые маринованные грибочки

Вкусные и быстрые маринованные грибочки


На 250 грамм белых или коричневых свежих шампиньонов:
1/3 чашки ( пять столовых ложек винного уксуса 4% 1/4 чашки ( четыре столовых ложки салатного или растительного масла 1/8 чашка ( две столовых ложки воды половинка лаврового листика, поломайте 0,5 чайные ложкисемян фенхеля, измельчите в ступке 0, 5-1 чайныхл. соли (или побольше, смотрите по вкусу) свежемолотый перец 1 зубчик чеснока одна столовая ложка свежей петрушки (или одна чайная ложка сухой)


Рецепт курицы с хрустящей корочкой и гарниром из зимнего салата

Рецепт курицы с хрустящей корочкой и гарниром из зимнего салата
Ингредиенты необходимые для приготовления курицы с хрустящей корочкой и гарниром из зимнего салата:
Семьсот грамм куриного филе, порезанного на среднюю соломку против направления волокна
Пятьдесят пять грамм пшеничной муки, смешанной с солью и молотым


Рецепт пирога со свининой и чатни

Рецепт пирога со свининой и  чатни

Ингредиенты для приготовления пирога со свининой и  чатни:

Две с половиной  столовых ложки подсолнечного и  оливкового масла

Две большие репчатые луковицы, довольно мелко порезанные




Полагаем, что список блюд на тему салат из фенхеля - это именно то, что Вам необходимо. Приятного аппетита!