Рыба без костей список

рыба без костей список


 рыба без костей список


Здравствуйте, хозяюшки! Если Вам нравится рыба без костей список - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы сразу обнаружите именно его. Кроме того, если рецепта рыба без костей список ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать обычный поиск сайта.

Щи зеленые с рыбой

Щи зеленые с рыбой


Рыба - 350 грамм щавель и шпинат - 200 грамм корень петрушки - 20 грамм лук репчатый - 50 грамм лук зеленый - 30 грамм морковь - 80 грамм масло сливочное - 10 грамм мука - 10 грамм яйцо - одна штука сметана - 30 грамм лавровый лист, перец черный горошком, соль.


Морской черт в йогурте

Морской черт в йогурте


225 грамм
натурального йогурта,
одна столовая ложка кукурузной муки,
две столовых ложки молока,
10 жгутиков шафрана,
одна чайная ложка соли,
одна чайная ложка кайенского перца,
300 миллилитров двойных сливок (48 %),
1 большой кустик фенхеля, нарезанный,
1 большая луковица, нарезанная кружочками,
700 грамм морского черта, нарезанного ломтиками и без
костей, либо любой другой высококачественной
белой
рыбы,
Порубленные свежие листики фенхеля,
Веточка фенхеля или укропа для украшения,
Кудрявый горький салат.


Рыба, запеченная в крошках белого хлеба

Рыба, запеченная в крошках белого хлеба


1 килограмм рыбы, 50 грамм пшеничной муки, 150 грамм растительного масла, 2 яйца, 200 грамм крошек белого хлеба, 300 грамм томатного, соуса, зелень и соль по вкусу.


Форель с белыми грибами

Форель с белыми грибами


1 килограмм форели,
600 грамм свежих белых грибов,
6 литров ука-шалот,
60 грамм сливочного масла,
четыре столовых ложки растительного масла,
200 миллилитров белого вермута,
200 миллилитров белого сухого вина,
300 грамм сметаны,
две столовых ложки лимонного сока,
петрушка, соль, перец.


Котлеты "здоровье"

Котлеты 'здоровье'


Рыба мороженая (хек, треска,
сайда, путассу, пикша) - 500 грамм или филе рыбное - 250
гр.,
хлеб пшеничный - 4 кусочка,
молоко - 0,5 стакана,
яйца - 0,5 штук
лук репчатый - одна штука
морковь - одна штука
маргарин - одна столовая ложка
сметана - две столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
соль, перец черный молотый по вкусу.


Рыба в сметане в горшочке

Рыба в сметане в горшочке


120 грамм рыбы, 5 грамм муки, 160 грамм картофеля, 20 грамм моркови, 30 грамм лука, 15 грамм топленого масла, 100 грамм сметаны, перец, зелень.


Рыба в сметане в горшочке

Рыба в сметане в горшочке


120 грамм рыбы, 5 грамм муки, 160 грамм картофеля, 20 грамм моркови, 30 грамм лука, 15 грамм топленого масла, 100 грамм сметаны, перец, зелень.


Средиземноморское рагу

Средиземноморское рагу


4 столовые ложки оливкового масла 1 большая луковица, нарезайте 300 грамм консервированных мелких моллюсков (мидий) 400 грамм консервированных томатов без кожуры 1 стакан сухого белого вина 400 грамм рыбного бульона-основы 2 дольки чеснока, измельчите 1 литров авровый лист 1 чайная ложка (без верха) свежего тимьяна цедра 1/2 небольшого апельсина, натрите 1/8 чайной ложки жгучего красного перца молотый черный перец 1 чайная ложка соли 0,5 килограмм филе сига (можно белуги, белорыбицы, семги), очистите от костей и кожи, нарезайте кубиками 12 свежих мидий (раковины как следует отмыть, отскоблить, все волоски обрезать) 2 кабачка без кожи и семян, тонко нарезайте 200 грамм варено-мороженых очищенных креветок 1 столовая ложка свежего базилика 2 столовые ложки свежей петрушки 8 тостов из белого хлеба 1 долька чеснока, измельчите


Рыба донская в соусе

Рыба донская в соусе


800 грамм судака, сома, щуки,
1 килограмм картофеля,
120 грамм репчатого лука,
3 грамм молотого перца,
3-5 штук лаврового листа,
25 грамм сливочного масла,
25 грамм жира,
зелень,
соль по вкусу.


Салат с треской, морским окунем, камбалой

Салат с треской, морским окунем, камбалой


Картофель - 200 грамм огурцы и помидоры - 200 грамм вареная рыба - 200 грамм горошек и бобы - 100 грамм зеленый салат - 50 грамм майонез - 200 грамм специи.


Рыбно-овощная закуска

Рыбно-овощная закуска


Рыба - любая не костлявая (очень вкусно с горбуши, скумбрия) - 1килограмм (если без головы и хвоста).
Овощи:
морковь 3-4 штук средних.
лук репчатый 3-4 штук средних размеров.
корень петушки одна штука
корень сельдерея одна штука не крупный (можно и без него)
чеснок 1 крупный зубок.
томат паста две столовых ложки
укроп, чёрный перец, соль по вкусу.
3-4 штук лаврового листика.
одна чайная ложка лимонного сока (свежевыжетого)
одна чайная ложка сахара.
10 грамм желатина.


Натуральный рыбный шницель

Натуральный рыбный шницель


Горбуша или другая качественная морская рыба -
500 грамм
яйцо одна штука
панировочные сухари - четыре столовых ложки
масло растительное - 1,5 столовых ложки
масло сливочное - 200 грамм
лимон - одна штука
зелень петрушки или укропа по вкусу,
гарнир - 600 грамм


Рыба, запеченная в свч в молочном соусе

Рыба, запеченная в свч в молочном соусе


600 грамм рыбы (без костей),
1,5 стакана молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка тертого сыра,
по 2 столовые ложки молотых сухарей и муки,
молотый черный перец, соль.


Рыба, запеченная под овощами

Рыба, запеченная под овощами


картофель
филе рыбы (желательно без костей)
лук
морковь
зелень
помидоры
майонез
сыр
масло подсолнечное
соль, специи


Морской черт в йогурте

Морской черт в йогурте


На 4
порции:
225 грамм натурального йогурта,
одна столовая ложка кукурузной муки,
две столовых ложки молока,
10 жгутиков шафрана,
одна чайная ложка соли,
одна чайная ложка кайенского перца,
300 миллилитров двойных сливок (48 %),
1 большой кустик фенхеля, нарезанный,
1 большая луковица, нарезанная кружочками,
700 грамм морского черта, нарезанного ломтиками и без
костей, либо любой другой высококачественной
белой рыбы,
порубленные свежие листики фенхеля.


Рыба с маслинами и помидорами

Рыба с маслинами и помидорами


На 4 порции:
175 грамм черных маслин в масле, без косточек
1 крупная луковица, мелко порезанная
400 грамм (1 банка) консервированных помидоров
4 филе белой рыбы без костей (например, трески), примерно 175 грамм каждое

подавайте: петрушка, дольки лимона


Рыбная запеканка по-корнуоллски

Рыбная запеканка по-корнуоллски


На 4 порции:
1 килограмм картофеля, порезанного на куски
150 грамм сливочного масла
750 миллилитров молока
700 грамм белой рыбы без костей
2 литров авровых листа
100 грамм вареных креветок, очищенных
3 яйца, отваренных вкрутую и порезанных на четвертинки
60 грамм простой муки
пучок петрушки, порезанный
100 грамм сыра чеддер, тертого




Искренне считаем, что подборка блюд на тему рыба без костей список - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!