рулетики

рулетики


 рулетики


Приветствуем Вас, любители интересных рецептов! Если Вам необходим рулетики - Вы попали к нам! В нашем меню вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы без сомнений отыщете именно его. Однако, если рецепта рулетики ниже в меню нет - задействуйте штатный поиск сайта.

Рулетики из вырезки с грибами

Рулетики из вырезки с грибами


свиная вырезка, лук репчатый, шампиньоны, яйца, мука, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец.


Камбала с соусом с помидорами и каперсами

Камбала с соусом с помидорами и каперсами


На 4 порции:
5 ст л тапенада
8 филе камбалы - промерно 550 грамм
150 миллилитров сухого белого вина

Для соуса/заправки:
4 ст л лимонного сока
4 ст л оливкового масла
1 крупный или 2 маленьких помидора
25 грамм очищенных от косточек черных маслин
2 ст л каперсов
листья свежего базилика для украшения


Куриные треугольнички с нежным сливочным кремом

Куриные треугольнички с нежным сливочным кремом


Куриное филе, сливочный плавленый сырок с укропом или паприкой, мука для панировки, зелень, растительное масло для обжаривания, специи по вкусу.


Долма с рисовым фаршем

Долма с рисовым фаршем


На 4 порции:
3 литров уковицы,
6 стол, ложек оливкового масла,
120 грамм риса,
соль,
30 грамм рубленых ядер фисташек,
30 грамм изюма,
150 грамм мягкого сыра,
виноградные листья,
сок лимона.


Свиные рулетики

Свиные рулетики


600 грамм свинины без костей
1 яйцо
мука, жир
для начинки:
100 грамм свиного фарша
соль, молотый перец
100 грамм говяжьего фарша
3 дольки чеснока
головка лука
ломтик белого хлеба
100 грамм молока
для соуса:
2 стакана сметаны
1 стакан воды
по одна столовая ложка муки и сливочного масла
соль


Рыбные рулетики со шпинатом

Рыбные рулетики со шпинатом


Филе любой рыбы,
сливки 35-38%,
шпинат,
специи:
горчица,
сок лимон,
специи,
сухое вино.


Капустные рулетики с форелью

Капустные рулетики с форелью


На 4 порции:
8 больших капустных листьев,
300 грамм филе морской форели,
1 желток,
соль, перец, щепотка мускатного ореха,
одна столовая ложка нарезанного укропа,
200 миллилитров сливок,
1 чайн. ложка поджаренных семян кунжута,
2 литров итров омтика копченой форели,
2 литров итров уковицы.
70 грамм сливочного масла,
200 миллилитров рислинга,
1 чайн. ложка меда.


Фаршированные рулетики из курицы

Фаршированные рулетики из курицы


3 столовые ложки оливкового масла 1 головка лука-шалота, мелко нарезайте 60 грамм свежих грибов, мелко нарезайте 60 грамм ветчины, мелко нарезайте 60 грамм размороженного шпината, измельчите 2 зубчика чеснока, измельчите 30 грамм толченых белых сухарей 60 грамм острого сыра пармезан, натрите 1/4 чайной ложки соли молотый черный перец 6 филе из куриных грудок, отбейте 2 столовые ложки (без верха) пшеничной муки 250 грамм мелких луковиц (лук-севок), бланшируйте 350 грамм острого томатного соуса стакан куриного бульона-основы 200 грамм готового риса 8 обжаренных ломтиков булки и веточки петрушки для украшения


Свиные рулетики с луком-пореем

Свиные рулетики с луком-пореем


На 4 порции:
4 очень тонких свинных шницеля
соль
молотый белый перец
2 ч л горчицы
1 зубчик чеснока
4 ст л творога или несоленой брынзы
2 больших стебля лука-порея
50 грамм сливочного масла
6 ст л сливок (10 % жирности)
2 ч л порошка кэрри


Рулетики с креветками по-китайски

Рулетики с креветками по-китайски


Китайская капуста 200 грамм
Креветки (мелкие) 300 грамм
Куриного филе
1 яйцо куриное
1/8 стакана куриного бульона
соевый соус


Рулетики мясные в красном вине

Рулетики мясные в красном вине


свинина - 1 килограмм,фарш (из телятины) - 200 грамм шампиньоны (замороженные) - 400 грамм овощная смесь - 1 пакет,печень говяжья или гусиная - 300 грамм чернослив (без косточек) - 10-12 штук лук репчатый - одна штука красное вино - 1 стакан.


Мясные рулетики по-никопольски

Мясные рулетики по-никопольски


Шкура с куриных грудок 4 штуки отбивные из свинины 4 штуки большая луковица 1 штука соль, перец, карри острая жир для жарки яйцо 1 штука сухари панировочные 3 столовые ложки


Яйца, фаршированные сырным кремом

Яйца, фаршированные сырным кремом


6 яиц, 100 грамм сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, 250 грамм сыра, соль, перец, зеленый салат, помидоры, ветчина, свежие огурцы, репчатый лук.


Рулетики из телятины с сыром и ветчиной

Рулетики из телятины с сыром и ветчиной


шницели
из телятины,
сыр,
ветчина,
лук-порей одна штука
бульон куриный 250 миллилитров
сухое белое вино 100 миллилитров
помидоры две штуки


Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов


баклажаны, лучше крупные
морковь
специи для моркови по-корейски (острые)
чеснок
соль
растительное масло


Рулетики с ветчиной

Рулетики с ветчиной


На 24 штук 200 грамм сливочного сыра 2 ст л порезанного шнитт-лука 4 готовых блина 8 кусков ветчины 2 ч л горчицы


Яйца, фаршированные сырным кремом

Яйца, фаршированные сырным кремом


Яйца шесть штук
Сливочное масло 100 грамм
Сметана четыре столовых ложки
Сыр 250 грамм
Соль, перец
Помидоры, салат, ветчина, свежие огурцы
Лук репчатый


Баклажановые рулетики

Баклажановые рулетики


балажаны,
помидоры,
чеснок,
зелень (петрушка, укроп),
майонез,
растительное масло


Куриные рулетики

Куриные рулетики


куриные бедрышки, ветчина, сыр, болгарский перец, соль, приправа типа "Вегеты"


Норвежские рулетики с горбушей

Норвежские рулетики с горбушей


На 12 порций:
50 грамм простой муки
1 50 грамм молока
2 яйца
1 ст л растительного масла
300 грамм сливочного сыра с травами (cream cheese)
30 грамм хрена
100 грамм сметаны
соль, перец
3 ст л укропа
200 грамм копченой горбуши




Надеемся, что коллекция вкусных блюд на тему рулетики - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с удовольствием!