Рождественский пудинг от карен ананд


100 грамм миндаля
120 грамм желтого изюма (без косточек)
120 грамм сушеной черной смородины
300 грамм коричневого изюма без косточек
100 грамм апельсиновых цукатов
250 грамм мелких хлебных крошек
180 грамм сливочного масла
две столовых ложки какао
180 грамм пшеничной муки
три чайных ложкиразрыхлителя
щепотка соли
две чайных ложкисмеси молотых специй (кардамона, гвоздики)
две чайных ложкимолотого мускатного ореха
одна чайная ложка молотой корицы
400 грамм коричневого сахара
сок и цедра 2 литров аймов
6 яиц
0,5 стакана молока
0,5 бутылки бренди
0,5 бутылки рома


Подробнее Категория: Рождественские рецепты

Рождественские карамельки


- сахар - 1.5 стакана - масло сливочное - 200 грамм - яйцо - три штуки - мука - 3 стакана - какао-порошок - одна чайная ложка - имбирь - 1/2 чайные ложки- перец душистый - 1/2 чайные ложки- сода пищевая - 3/4 чайные ложки- корица - одна чайная ложка - кожура мускатного ореха - одна чайная ложка - мускатный орех - одна чайная ложка - кофе вареный - одна столовая ложка - смородина - 1/2 стакана - изюм - 1 стакан - орех пекан - 450 грамм - вишня консервированная - 1/4 стакана - ананасы консервированные - 100 грамм - цукаты лимонные - 100 грамм - финики без косточек - 100 грамм - цукаты апельсиновые - 100 грамм

Подробнее Категория: Рождественские рецепты