Рецепт приготовления рыбы по царски

рецепт приготовления рыбы по царски


 рецепт приготовления рыбы по царски


Доброго времени суток, любители интересных рецептов! Если Вам нравится рецепт приготовления рыбы по царски - Вы попали именно туда! В нашем меню кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы наверняка найдете именно его. Но, если блюда рецепт приготовления рыбы по царски ниже в меню нет - используйте встроенный поиск на сайте.

Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком

Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком


Рыба морская - 0,3 килограмм, кальмар - 0,2 килограмм, мясо морского гребешка - 0,2 килограмм, морковь - одна штука сливочное масло- 1/2 столовых ложки Указанная рецептура рассчитана на 1,5 литров рыбного бульона.


Суп "морской"

Суп 'морской'


бульон рыбный ( 1 литров итров итров ),
1 литров итров ук репчатый,
1 морковь,
любые морепродукты ( 250 грамм ,
овсяные хлопья ( две столовых ложки ,
филе белой рыбы горячего копчения ( 100 грамм ,
1 литров итров имон,
оливки без косточек ( 0,5 столовых ложки ,
соль, перец по вкусу.


Суп “морской”

Суп “морской”


бульон рыбный ( 1 литров итров итров ), 1 литров итров ук репчатый, 1 морковь, любые морепродукты ( 250 грамм , овсяные хлопья ( две столовых ложки , филе белой рыбы горячего копчения ( 100 грамм , 1 литров итров имон, оливки без косточек ( 0,5 столовых ложки , соль, перец по вкусу.


Рыбные супы

Рыбные супы


Описание отсутствует.


Морской окунь по-простому

Морской окунь по-простому


На 6 порций:
3 ст л простой муки
6 филе морского окуня, примерно по 165 грамм
15 грамм сливочного масла
немного оливкового масла
2 ст л свежего лимонного сока
5 ст л крем фреш или сметаны
2 ст л порезанного кервеля или петрушки


Белуга, запеченная с помидорами

Белуга, запеченная с помидорами


500 грамм белуги,
2 стакана пряного отвара или рыбного бульона,
1 стакан красного соуса,
2 литров уковицы,
4-6 свежих грибов,
4-6 помидоров,
1/2 стакана тертого сыра,
зелень.


Рыба, запеченная по-московски

Рыба, запеченная по-московски


200 грамм рыбы, 200 грамм сметаны или сметанного соуса, 200 грамм жареного картофеля, яйцо, отваренное вкрутую, 50 грамм сыра, растительное масло, репчатый лук, нарезанный и обжаренный


Морская каталония

Морская каталония


1/2 штук сибас,
1/2 штук дорада,
две штуки креветки тигровые,
две штуки гребешок,
45 грамм белые грибы с.м.,
30 грамм лисички консервированные,
40 грамм шампиньоны свежие,
12 грамм шалот,
20 грамм томидоры,
3 грамм чеснок,
4 грамм соль,
1 грамм перец,
3 грамм тимьян,
55 грамм сливочное масло,
3 грамм петрушка,
5 грамм соль морская,
5 перцев,
30 грамм оливковое масло.


Рыба тушеная с картофелем

Рыба тушеная с картофелем


На 2 порции: рыба 300 грамм картофель 300 грамм мука 10 грамм масло сливочное 30 грамм зелень петрушки, перец горошком, соль по вкусу.


Рыба отварная

Рыба отварная


На 2 порции: рыба 350 грамм 100 миллилитров воды, морковь, лук репчатый, корень петрушки по 50 грамм перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу.


Жюльен из шампиньонов

Жюльен из шампиньонов


250 грамм шампиньонов
10 грамм муки
1 яйцо
100 грамм сметаны


Рыбные тефтели

Рыбные тефтели


Филе сайды (можно другой рыбы) 300-400 грамм
1 литров уковица большая
1-2 яйца
три столовых ложки муки
пол-пачки майонеза
оливкового соль
по вкусу
одна чайная ложка сахара
50 грамм сыра


Зразы из рыбы и грибов под соусом

Зразы из рыбы и грибов под соусом


1,5 килограмм. хорошей рыбы,
200 грамм шампиньонов,
1 литров уковица,
50 грамм масла,
1 столовая ложка зелени петрушки,
соль и перец по вкусу.

Для соуса:

2 столовые ложки масла,
1столовая ложка муки,
1,5 стакана рыбного бульона,
1/4 стакана белого вина,
пол стакана сливок,
3 желтка,
лимонный сок по вкусу.


Картофельные оладьи

Картофельные оладьи


На 6 порций: 115 грамм картофеля, отваренного и размятого в пюре 1 ст л сухих дрожжей 175 грамм простой муки масло для жарения 6 ст л сметаны 6 кусочков копченого лосося (красной рыбы) соль и молотый черный перец кусочки лимона для украшения


Простой рыбный пирог

Простой рыбный пирог


тесто:
1 стакан муки
1 стакан сметаны
250 миллилитров майонеза
3 яйца
разрыхлитель для теста - 1 пачка

Для начинки:
1 банка тунца в собственном соку
1 сладкий перец
2 литров уковицы
2 помидора
100 грамм твердого сыра


Рецепт стейка лосося со спаржей

Рецепт стейка лосося со спаржей

Ингредиенты для приготовления стейка лосося со спаржей:

Лосось – пятьсот – пятьсот пятьдесят грамм

Спаржа - двести пятьдесят – двести семьдесят пять грамм

Брокколи – двести пятьдесят – двести шестьдесят грамм


Рецепт рыбных рулетов с грибами, яйцами и сыром

Рецепт рыбных рулетов с грибами, яйцами и сыром

Ингредиенты приготовления рыбных рулетов с грибами, яйцами и сыром:

Филе любой рыбы – восемьсот грамм

Сливочное масло - две столовых ложки

Яйца – четыре штуки


Рецепт запеченного сибаса с имбирно-лимонным ароматом

Рецепт запеченного сибаса с имбирно-лимонным ароматом
Ингредиенты для приготовления запеченного сибаса с имбирно-лимонным ароматом:
Одна тушка свежего целого сибаса (приблизительно семьсот – восемьсот грамм)




Надеемся, что коллекция вкусных блюд на тему рецепт приготовления рыбы по царски - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!