Рыба морская - 0,3 килограмм, кальмар - 0,2 килограмм, мясо морского гребешка - 0,2 килограмм, морковь - одна штука сливочное масло- 1/2 столовых ложки Указанная рецептура рассчитана на 1,5 литров рыбного бульона.

бульон рыбный ( 1 литров итров итров ),
1 литров итров ук репчатый,
1 морковь,
любые морепродукты ( 250 грамм ,
овсяные хлопья ( две столовых ложки ,
филе белой рыбы горячего копчения ( 100 грамм ,
1 литров итров имон,
оливки без косточек ( 0,5 столовых ложки ,
соль, перец по вкусу.

бульон рыбный ( 1 литров итров итров ), 1 литров итров ук репчатый, 1 морковь, любые морепродукты ( 250 грамм , овсяные хлопья ( две столовых ложки , филе белой рыбы горячего копчения ( 100 грамм , 1 литров итров имон, оливки без косточек ( 0,5 столовых ложки , соль, перец по вкусу.

Описание отсутствует.

На 6 порций:
3 ст л простой муки
6 филе морского окуня, примерно по 165 грамм
15 грамм сливочного масла
немного оливкового масла
2 ст л свежего лимонного сока
5 ст л крем фреш или сметаны
2 ст л порезанного кервеля или петрушки

500 грамм белуги,
2 стакана пряного отвара или рыбного бульона,
1 стакан красного соуса,
2 литров уковицы,
4-6 свежих грибов,
4-6 помидоров,
1/2 стакана тертого сыра,
зелень.

200 грамм рыбы, 200 грамм сметаны или сметанного соуса, 200 грамм жареного картофеля, яйцо, отваренное вкрутую, 50 грамм сыра, растительное масло, репчатый лук, нарезанный и обжаренный

1/2 штук сибас,
1/2 штук дорада,
две штуки креветки тигровые,
две штуки гребешок,
45 грамм белые грибы с.м.,
30 грамм лисички консервированные,
40 грамм шампиньоны свежие,
12 грамм шалот,
20 грамм томидоры,
3 грамм чеснок,
4 грамм соль,
1 грамм перец,
3 грамм тимьян,
55 грамм сливочное масло,
3 грамм петрушка,
5 грамм соль морская,
5 перцев,
30 грамм оливковое масло.

На 2 порции: рыба 300 грамм картофель 300 грамм мука 10 грамм масло сливочное 30 грамм зелень петрушки, перец горошком, соль по вкусу.

На 2 порции: рыба 350 грамм 100 миллилитров воды, морковь, лук репчатый, корень петрушки по 50 грамм перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу.

250 грамм шампиньонов
10 грамм муки
1 яйцо
100 грамм сметаны

Филе сайды (можно другой рыбы) 300-400 грамм
1 литров уковица большая
1-2 яйца
три столовых ложки муки
пол-пачки майонеза
оливкового соль
по вкусу
одна чайная ложка сахара
50 грамм сыра

1,5 килограмм. хорошей рыбы,
200 грамм шампиньонов,
1 литров уковица,
50 грамм масла,
1 столовая ложка зелени петрушки,
соль и перец по вкусу.

Для соуса:

2 столовые ложки масла,
1столовая ложка муки,
1,5 стакана рыбного бульона,
1/4 стакана белого вина,
пол стакана сливок,
3 желтка,
лимонный сок по вкусу.

На 6 порций: 115 грамм картофеля, отваренного и размятого в пюре 1 ст л сухих дрожжей 175 грамм простой муки масло для жарения 6 ст л сметаны 6 кусочков копченого лосося (красной рыбы) соль и молотый черный перец кусочки лимона для украшения

тесто:
1 стакан муки
1 стакан сметаны
250 миллилитров майонеза
3 яйца
разрыхлитель для теста - 1 пачка

Для начинки:
1 банка тунца в собственном соку
1 сладкий перец
2 литров уковицы
2 помидора
100 грамм твердого сыра