рецепт приготовления бисквитного теста от юлии высоцкой

рецепт приготовления бисквитного теста от юлии высоцкой


 рецепт приготовления бисквитного теста от юлии высоцкой


Здравствуйте, любители кулинарии! Если Вам нужен рецепт приготовления бисквитного теста от юлии высоцкой - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Но, если кулинарного рецепта рецепт приготовления бисквитного теста от юлии высоцкой ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать штатный поиск сайта.

Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций:
Для шоколадного теста:
125 грамм простой муки
15 грамм какао порошка
1/2 ч л мелкой морской соли
60 грамм сахарной пудры
60 грамм сливочного масла, размягченного
225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного
1 яичный желток

Для бисквитного слоя:
1 крупный яичный белок
2 ч л порошка яичного белка
40 грамм сахарной пудры
50 грамм молотого миндаля
1 ст л простой муки, просеянной
2 ст л кофейной эссенции
2 ст л кофейного ликера

Для заварного крема "Мокка":
125 миллилитров жирных сливок
4 ст л молока
2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного
1 крупное яйцо, взбейте
50 грамм сахара


Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций: Для шоколадного теста: 125 грамм простой муки 15 грамм какао порошка 1/2 ч л мелкой морской соли 60 грамм сахарной пудры 60 грамм сливочного масла, размягченного 225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного 1 яичный желток
Для бисквитного слоя: 1 крупный яичный белок 2 ч л порошка яичного белка 40 грамм сахарной пудры 50 грамм молотого миндаля 1 ст л простой муки, просеянной 2 ст л кофейной эссенции 2 ст л кофейного ликера
Для заварного крема "Мокка": 125 миллилитров жирных сливок 4 ст л молока 2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного 1 крупное яйцо, взбейте 50 грамм сахара


Рецепт бисквитного печенья с глазурью

Рецепт бисквитного печенья с глазурью
Ингредиенты для приготовления бисквитного печенья с глазурью:
Яйцо – две штуки
Мука – сто грамм


Рецепт бисквитного торта с нектарином

Рецепт бисквитного торта с нектарином

Ингредиенты необходимые для приготовления бисквитного торта с нектарином:

Яйца куриные  – восемь штук

Сахарный песок - восемь  - десять  столовых ложки


Рецепт бисквитного рулета с мороженым

Рецепт бисквитного рулета с мороженым

Ингредиенты для приготовления бисквитного рулета с мороженым:

Мука – сто восемьдесят грамм

Разрыхлитель – одна  чайная ложка


Рецепт бисквитного пирога с черешней

Рецепт бисквитного пирога с черешней

Ингредиенты для приготовления бисквитного пирога  с черешней:

Сливочное масло или сливочный маргарин  – сто шестьдесят  – сто восемьдесят грамм

Белки яичные  – две штуки

 


Малиново-лимонный пасхальный торт

 

Малиново-лимонный пасхальный торт

 

Ингредиенты для рецепта:


Для торта:

мука  -  четыреста двадцать грамм

порошок для выпечки -  две чайные ложки

сода  - одна вторая чайной ложки

соль -  одна вторая чайной ложки

сметана -  триста пятнадцать грамм

свежевыжатый лимонный сок -  шестьдесят пять миллилитров

ванильный экстракт -  одна столовая ложка

размягченное сливочное масло -  двести двадцать пять грамм

сахарный песок – четыреста грамм

лимонная цедра -  одна чайная ложка

яйца комнатной температуры  - пять штук

Для глазури:

Сахарный песок – двести пятьдесят грамм

яичные белки  -  пять штук

свежевыжатый лимонный сок  -  полторы столовые ложки

винный камень – т одна четвертая чайной ложки

соль -  одна небольшая  щепотка

размягченное сливочное масло – триста сорок грамм

Для печенья:

Мука -  триста пятьдесят грамм

разрыхлитель   - одна вторая чайной ложки

соль -  одна вторая чайной ложки

сливочное масло -  двести двадцать пять грамм

сахарный песок -  сто семьдесят грамм

сахарная пудра  - пятьдесят пять грамм

яйца -  две штуки

ванильный экстракт  -  одна вторая чайной ложки

Дополнительно:

малиновый джем -  сто двадцать пять грамм

засахаренный миндаль  -  только для украшения

марципаны -  только  для оформления

 


Рецепт фруктового бисквитного торта «Радуга»

Рецепт фруктового бисквитного торта  «Радуга»

Ингредиенты для приготовления фруктового бисквитного торта  «Радуга»:

Для  того, чтобы приготовить  бисквитное тесто вам  понадобятся следующий набор продуктов:

Шесть - семь свежих куриных  яиц

Двести тридцать пять грамм белой пшеничной  муки (примерно шесть столовых ложек без горки)


Рецепт торта «Шахматного»

Рецепт торта «Шахматного»

Ингредиенты для приготовления торта  «Шахматного»:

Для приготовления ванильного бисквита нужно подготовить следующий набор продуктов: 

Четыре куриных яйца

Двести – двести двадцать грамм песка сахарного

Один  пакетик ванилина (два грамма)


Рецепт швардцвальдского торта

Рецепт швардцвальдского торта

Ингредиенты для приготовления швардцвальдского торта:

Для приготовления бисквита вам обязательно понадобятся следующие продукты:

Сто десять – сто двадцать грамм пшеничной муки

Сорок – сорок пять грамм картофельного или кукурузного  крахмала 




Искренне считаем, что коллекция блюд на тему рецепт приготовления бисквитного теста от юлии высоцкой - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с удовольствием!