Рецепт мясной блюда

рецепт мясной блюда


 рецепт мясной блюда


Доброго дня, любители готовить! Если Вы любите рецепт мясной блюда - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно отыщете именно его. Но, если кулинарного рецепта рецепт мясной блюда ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать стандартный поиск на сайте.

Настоящий соус болоньезе

Настоящий соус болоньезе


На 4-6 порций:
2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла
1 литров уковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 грамм порезанной панчетты
250 грамм фарша из говядины
250 грамм фарша из свинины
300 миллилитров молока
300 миллилитров сухого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
2х 400 грамм консервированных помидоров, целиком
2 ч л смеси трав
350 грамм лапши тальятелле, свежей или сухой
тертый пармезан


Мясной рулет с овощами

Мясной рулет с овощами


2 маленькие луковицы,
1 зубчик чеснока,
450 грамм говяжьего фарша,
150 грамм свиного фарша,
1 булочка,
1 яйцо,
соль, свежесмолотый перец,
одна столовая ложка растительного масла,
750 грамм моркови,
50 грамм сливочного масла,
две чайных ложкисахара,
200 грамм голландского сыра с пряностями.


Рецепт - Сливочное ризотто с морепродуктами на 14 февраля

Рецепт - Сливочное ризотто с морепродуктами на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


- рис Аброрио -  двести пятьдесят грамм   

- морепродукты -  пятьсот пятьдесят грамм

- лук репчатый  - одна головка 

- чеснок -  одна головка

- укроп – одна штука  

- оливковое масло -  сто двадцать миллилитров

- сливочное масло -  семьдесят грамм     

- бульон овощной или мясной -  один-полтора литра

- сыр Пармезан – двести тридцать грамм

 


Рецепт -Конкильоне с кремом из лосося на 14 февраля

 

Рецепт  -Конкильоне с кремом из лосося на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


лосось (филе) – сто пятьдесят грамм

соль, черный перец, кайенский перец – на вкус

сливки (двойные) – сто двадцать пять миллилитров

яйцо – одна штука

хлебные крошки – две столовые ложки

конкильоне – двенадцать штук

креветки (очищенные вареные) – пятьдесят грамм

петрушка – две столовые ложки

сливочное масло –сорок грамм

помидоры – двести пятьдесят грамм

эстрагон – одна ветка

лук шалот – одна штука

сухой вермут – одна столовая ложка

белое вино – сто миллилитров

сливки – три столовые ложки

 


Рецепт - Конкильони, запеченные с креветками на 14 февраля

Рецепт - Конкильони, запеченные с креветками на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


конкильони – двадцать четыре штуки

лосось (филе) – триста грамм

креветки – пятьсот грамм

лук репчатый – одна штука

моцарелла – сто пятьдесят грамм

сыр эмменталь – сто грамм

сыр кастело – пятьдесят грамм

сливочное масло  -  на вкус

оливковое масло  -  на вкус

сельдерей (черешки) – шесть штук

тимьян (сушеный или свежий) – на вкус

соль, черный перец – на вкус

 




Искренне считаем, что список кулинарных рецептов на тему рецепт мясной блюда - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!