Рецепт какао с молоком

рецепт какао с молоком


 рецепт какао с молоком


Здравствуйте, любители готовить! Если Вы хотите приготовить рецепт какао с молоком - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы сразу увидите именно его. Но, если кулинарного рецепта рецепт какао с молоком ниже в меню нет - используйте стандартный поиск на сайте.

Прянички в глазури видео рецепт

Прянички в глазури видео рецепт

Мука 250 г. Мед 150 г. Растительное масло 20 г. Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст....


Рулет с шоколадным кремом видео рецепт

Рулет с шоколадным кремом видео рецепт

Яйца 5 шт. Сахар 100 г. Мука 80г. Сливочное масло 100 г. Какао 1 ч.л. ...


Пирожное картошка домашнее

Пирожное картошка домашнее


Для усердных:
испеките шоколадный бисквит на 6 яйцах (любой рецепт простого бисквита с добавлением 2-3 столовых ложки какао порошка)
ЛИБО для ленивых (или живущих за границей):
400 граммовая пачка сухого микса для шоколадного торта (примечание: остерегайтесь брауниз, а то тесто получится слишком жидким и картошки не сформируются) -- испеките по указанию на упаковке

1/2 банки сгущенного молока (не вареного)
150 грамм сливочного масла (не соленого)
1/4 чайные ложкиванильной эссенции
одна столовая ложка коньяка или рома (необязательно)
две столовых ложки какао порошка


Суп с горячим шоколадом

Суп с горячим шоколадом


На 6 порций:
50 грамм сливочного масла
50 грамм качественного шоколада
25 грамм качественного горького шоколада, 60-70% какао бобов
40 грамм какао порошка
100 грамм сахарной пудры
2 ст л прозрачного меда
2 яйца, разделите желток и белок
3 ст л крем фреш
1 упаковка ванильного мороженого


Основная масляная помадка

Основная масляная помадка


50 грамм сливочного масла 125 грамм сахарной пудры 1 ч л молока
Ароматизаторы: или 1/2 ч л ванильной эссенции или 2 ч л тертой цитрусовой цедры плюс сок вместо молока или 1 ст л какао порошка, растворенного в 1 ст л воды


Груши “прекрасная елена”

Груши “прекрасная елена”


На 8 порций: 8 спелых крепких груш 225 грамм сахара цедра и сок 1 литров имона 2 стручка ванили
Для соуса: 315 грамм горького шоколада (70-75% какао бобов), поломанного на кусочки 200 миллилитров жирных сливок 3 ст л ликера Poire William liqueur
подавайте: 400 миллилитров жирных сливок, взбейте и подсластить по вкусу ванильным сахаром; или качественное ванильное мороженое 110 грамм миндаля, порезанного мелкими хлопьями по желанию


Бананы по-бразильски

Бананы по-бразильски


4 больших банана, 100 грамм какао (лучше Несквик), 2 апельсина, 2 киви, 2 стаканчика йогурта.


Маленькие суфле с белым шоколадом и ликером

Маленькие суфле с белым шоколадом и ликером


На 6 порций:
150 грамм белого шоколада
250 миллилитров молока
10 грамм крахмала кукурузного
15 грамм простой муки
3 яйца, разделите желтки и белки
75 грамм мелкого сахара
100 миллилитров ликера Калуа или Тиа Мария
6 ст л маринованных вишен, темных красных вишен (по желанию)
4 ст л жирных сливок

Для формочек:
40 грамм несоленого сливочного масла
немного тертого черного шоколада или молотого миндаля/фундука
порошок какао для украшения (по желанию)


Клюквенный десерт “черный лес”

Клюквенный десерт “черный лес”


На 6 порций: 2 свежих яйца (этот рецепт включает сырое яйцо) 100 грамм сахарной пудры 500 грамм сыра маскапоне 250 миллилитров жирных сливок плюс 2 ст л 150 грамм свежей или замороженной клюквы, разморозьте, если нужно 150 грамм шоколадного бисквита (или 2-4 шоколадных кекса) 6 ст л ликера Кирш (вишневого) или Куантро (апельсинового) 100 грамм белого шоколада 150 грамм горького шоколада (минимум 70% какао)


Пирожное картошка домашнее

Пирожное картошка домашнее


Для усердных: испеките шоколадный бисквит на 6 яйцах (любой рецепт простого бисквита с добавлением 2-3 столовых ложки какао порошка) ЛИБО для ленивых (или живущих за границей): 400 граммовая пачка сухого микса для шоколадного торта (примечание: остерегайтесь брауниз, а то тесто получится слишком жидким и картошки не сформируются) -- испеките по указанию на упаковке
1/2 банки сгущенного молока (не вареного) 150 грамм сливочного масла (не соленого) 1/4 чайные ложкиванильной эссенции одна столовая ложка коньяка или рома (необязательно) две столовых ложки какао порошка


Горькие шоколадные трюфели с диким медом

Горькие шоколадные трюфели с диким медом


На 500 грамм
125 миллилитров жирных сливок
25 миллилитров нежирных сливок
2 ст л жидкой глюкозы
250 грамм горького шоколада (примерно 70%)
65 грамм концентрированного сливочного масла, порезанного кубиками (см заметку)
65 грамм прозрачного жидкого или лесного меда, подогретого
125 грамм шоколада для кувертюра (покрытия) - 55-60%
порошок какао


Постная коврижка

Постная коврижка


3/4 стакана сахара 0,5 стакана изюма (или/и цукатов), 0,5 стакана измельченных орехов, две столовых ложки варенья, 0,5 литров имона, истёртого на тёрке (или в блендере), две столовых ложки какао (без горки), две столовых ложки растительного масла, 1 стакан или чуть больше тёплой воды, 1 чайн. ложка соды, разведённая в воде, мука.


Шоколадный торт с амаретти

Шоколадный торт с амаретти


На 8 порций:
350 грамм печенья амаретти (покупного или домашнего (рецепт))
175 грамм темного шоколада (70-75% какао)
425 миллилитров сливок
4 ст л бренди
3 ст л сидра
какао порошок для украшения


Торт "людмила"

Торт 'людмила'


Для основы: 4 коржа из меренг, приготовленных по рецептуре, 8 белков, 2 стакана сахара (лучше приготовьте массу в 2 приема). Для крема: 600 грамм сливочного масла, 300 - 400 грамм сахарной пудры, 100 грамм какао - порошка, 8 желтков, 2 столовые ложки молотого кофе, 70 грамм молока.


Шоколадный торт с амаретти

Шоколадный торт с амаретти


На 8 порций: 350 грамм печенья амаретти (покупного или домашнего ( рецепт )) 175 грамм темного шоколада (70-75% какао) 425 миллилитров сливок 4 ст л бренди 3 ст л сидра какао порошок для украшения


Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций:
Для шоколадного теста:
125 грамм простой муки
15 грамм какао порошка
1/2 ч л мелкой морской соли
60 грамм сахарной пудры
60 грамм сливочного масла, размягченного
225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного
1 яичный желток

Для бисквитного слоя:
1 крупный яичный белок
2 ч л порошка яичного белка
40 грамм сахарной пудры
50 грамм молотого миндаля
1 ст л простой муки, просеянной
2 ст л кофейной эссенции
2 ст л кофейного ликера

Для заварного крема "Мокка":
125 миллилитров жирных сливок
4 ст л молока
2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного
1 крупное яйцо, взбейте
50 грамм сахара


Зимняя сказка

Зимняя сказка


Для теста:
3 яйца,
три столовых ложки воды,
150 грамм сахара,
1 пакетик ванильного сахара, 100 грамм муки,
50 грамм крахмала
одна столовая ложка какао,
две чайных ложкиразрыхлителя,
одна столовая ложка кокосовой стружки.

Для крема:
1 банка половинок персиков ( 470 грамм
18 грамм желатина,
150 грамм йогурта
200 миллилитров кокос. молока с сахаром,
75 грамм сахара,
1 пак. ванильного сахара,
800 миллилитров сливок,
две чайных ложкизакрепителя сливок,
кокос. стружка, засахаренные орехи


Геркулесовый пирог / печенье

Геркулесовый пирог / печенье


2 яйца один стакан сахара 100 грамм масла два стакана подсушенного в духовке или на сковороде геркулеса одна столовая ложка муки одна столовая ложка крахмала соль, ванилин или цедра (можно корицу) одна чайная ложка разрыхлителя


Шоколадный рождественский торт

Шоколадный рождественский торт


На 12 порций: Для торта: 75 грамм (2 3/4 oz) сухой клюквы 150 грамм (5 oz) изюма 3 ст л бренди или сладкого хереса 250 грамм (9 oz) простого шоколада 6 ст л молока 1 ст л миндального экстракта 175 грамм (6 oz) несоленого масла 175 грамм (6 oz) сахара 4 яйца 150 грамм (5 oz) блинной муки 75 грамм (2 3/4 oz) молотого миндаля 75 грамм (2 3/4 oz) порезанных бразильских орехов
Для помадки: 150 грамм (5 oz) белого шоколада 300 миллилитров (1/2 pt) двойных сливок 1 ст л бренди порошок какао (посыпать сверху)


Супер чизкейк

Супер чизкейк


Тесто: шоколадные вафли, раскрошенные - 3 стакана сахарный песок - две столовых ложки сливочное масло, растопленное - 1/4 стакана
Начинка: кремового сыра (это может быть очень жирный, пастообразный, но не влажный творог) - 750 миллилитров сахарный песок - 1 стакан яйца - три штуки ванилин - одна чайная ложка растопленный полу-сладкий шоколад - 60 грамм какао-порошок - одна столовая ложка клубничное пюре - 1 стакан
Глазурь: сахарный песок - 1/2 стакана кукурузный крахмал - 1 1/2 столовых ложки соль - 1/4 чайные ложкивода - 1/2 стакана сок лайма (можно лимона) - 1/2 стакана тертой цедры лайма (можно лимона) - две чайных ложкияичный желток - одна штука зеленый пищевой краситель - 5 капель сливочное масло - одна столовая ложка




Нам кажется, что коллекция блюд на тему рецепт какао с молоком - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!