рецепт из баклажанов с фото

рецепт из баклажанов с фото


 рецепт из баклажанов с фото


Здравствуйте, хозяюшки! Если Вы любите рецепт из баклажанов с фото - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые размещены немного ниже, Вы наверняка увидите именно его. Тем не менее, если блюда рецепт из баклажанов с фото ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте штатный поиск на сайте.

Рецепт - Салат средиземноморский из баклажанов.

Рецепт - Салат средиземноморский из баклажанов.

Рецепт - Салат средиземноморский из баклажанов от videoculinary.ru


Тунисский салат с кориандром и йогуртом

Тунисский салат с кориандром и йогуртом


На 4 человек: 700 грамм баклажанов, порезанных на 1 cm кубики 2 стол ложки свежего порезанного кориандра 700 грамм спелых помидоров где то 3 стол. ложки оливкового масла одна чайная ложка с горокой семян тмина 1 ч ложка ямайского перца по-другому, я не уверена. 1 большой лук, 275 грамм очищенный и тщательно порезанный 1 большой красный чили, очищенный от косточек и порезанный 4 зубчика чеснока, очищенный и мелко порезанных 2 стол. ложки свежей мяты соль и перец
подавайте: 4 стол. ложки греческого йогурта 8 питт, подогретых 1 стол. ложка оливкового масла 1 стол. ложка порезанного свежего кориандра 1 стол. ложка порезанной свежей мяты
Понадобится 2 противня 25.5 x 35 cm и 28 x 40 cm


Фаршированные баклажаны по-сочински

Фаршированные баклажаны по-сочински


баклажаны 2-3 килограмм
капуста - 1 вилок
морковь - 1 килограмм
чеснок
зелень
острый стручковый перец
соль, перец


Салат из баклажана и перца

Салат из баклажана и перца


5 (3) кг баклажанов
3 (2) кг сладкого перца
300 (200) г чеснока


Салат из запечённых баклажанов от http://videoculinary.ru

Салат из запечённых баклажанов от http://videoculinary.ru

На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты...


Рецепт - Салат из баклажанов Пикантный от http://videoculinary.ru

Рецепт - Салат из баклажанов Пикантный от http://videoculinary.ru

На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты...


Рецепт запеканки "Мусака"

Рецепт запеканки "Мусака"
Ингредиенты для приготовления запеканки "Мусака":
Мясной соус:
Сушеный орегано — одна столовая ложка
Фарш из ягнятины или говядины — один килограмм
Масло оливковое — две столовые ложки
Лук — одна штука Чеснок — четыре зубчика
Гвоздика — одна чайная ложка
Корица — одна чайная ложка
Томатная паста — две столовые ложки
Красное вино — половина стакана
Черный перец — одна чайная ложка
Лимон — одна штука
Лимонный сок — две столовые ложки
Соль Соус Бешамель:
Масло сливочное — одна пачка
Мука — половина стакана
Соль — одна чайная ложка
Молоко — четыре стакана
Яичные желтки — четыре штуки
Молотый мускатный орех — половина чайные ложки
Мусака:
Баклажаны — три штуки
Соль — половина стакана
Вода — восемь стаканов
Жёлтые помидоры — три штуки
Тертый сыр — один стакан
Масло оливковое


Баклажаны с макаронами

 

Баклажаны с макаронами


Чтобы приготовить баклажаны с макаронами нам потребуется:

 

 

Два средних баклажана;

мясной фарш (говядина и свинина) – триста грамм;

макароны – двести грамм;

одна головка репчатого лука;

сыр Российский – сто пятьдесят грамм;

зелень петрушки;

одно куриное яйцо;

молотый перец;

растительное либо оливковое масло для жарки;

щепотка сахара;

соль.


Мусака по гречески

Мусака по гречески

Мусака является национальным греческим блюдом, запеканкой из баклажанов, мясного фарша, картофеля и соуса бешамель. Она необыкновенно вкусная и сытная.

 

Мусака по-гречески готовится из следующих ингредиентов:

- баклажаны - 1 кг;

- картофель - 1 кг;

- кефалотири (твёрдый солёный сыр) – 125 г;

- свежая петрушка;

- немного соли, перца и сахара по вкусу.

Для приготовления начинки из мясного фарша потребуется:

- мясной фарш – 1 кг (желательно смешанный – в равной части телятина и свинина, однако это зависит от личных предпочтений);

- тёртые томаты – 350 г (в любом виде – натертые свежие помидоры или из консервов);

- томатная паста – 1-2 ст.л.;

- рецина (белое вино) – 125 мл;

- мелко нарезанные луковицы – 2 шт;

- оливковое масло – 75 мл;

- давленый чеснок – 2-3 дольки;

- немного соли, красного и черного перца (по вкусу);

- рубленая петрушка;

- корица с гвоздиков (на кончике ножа).


Равиоли. Рецепт создания итальянского блюда

Равиоли, рецепт приготовления которых предлагается ниже, - это итальянские изделия, выполненные из пресного тонкого теста с различными начинками. Причем начинки для равиоли по рецепту бывают разными, для чего можно воспользоваться мясом разных видов, рыбой, морепродуктами, сырами, овощами, зеленью, фруктами, ягодами и даже шоколадом.

 Равиоли. Рецепт создания итальянского блюда




Искренне считаем, что подборка блюд на тему рецепт из баклажанов с фото - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!