рецепт для формочек печенья

рецепт для формочек печенья


 рецепт для формочек печенья


Доброго дня, любители готовить! Если Вам необходим рецепт для формочек печенья - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые размещены немного ниже, Вы наверняка обнаружите именно его. Кроме того, если блюда рецепт для формочек печенья ниже в кулинарном сборнике нет - используйте стандартный поиск на сайте.

Медовые пудинги с имбирем

Медовые пудинги с имбирем


На 6 пудингов:
3 ст л жидкого меда
50 грамм консервированного имбиря, слейте и мелко порежьте + 2 ст л сиропа из банки
1 часть теста, сделанного с коричневым сахаром вместо сахарной пудры
1/2 ч л молотых специй (корица, мускатный орех, гвоздика)
горячий заварной крем


Маленькие суфле с белым шоколадом и ликером

Маленькие суфле с белым шоколадом и ликером


На 6 порций:
150 грамм белого шоколада
250 миллилитров молока
10 грамм крахмала кукурузного
15 грамм простой муки
3 яйца, разделите желтки и белки
75 грамм мелкого сахара
100 миллилитров ликера Калуа или Тиа Мария
6 ст л маринованных вишен, темных красных вишен (по желанию)
4 ст л жирных сливок

Для формочек:
40 грамм несоленого сливочного масла
немного тертого черного шоколада или молотого миндаля/фундука
порошок какао для украшения (по желанию)


Крем брюле с трилистником

Крем брюле с трилистником


500 миллилитров сливок 22% жирности
6 желтков
1/4 ст сахара
сахарная пудра


Мини рождественские пудинги

Мини рождественские пудинги


На 10 пудингов: 2 крупные груши, очищенные от кожуры и семечек и тертые 50 грамм свежего имбиря, очищенного и мелко натертого 200 грамм чернослива, мелко порезанного 500 грамм смеси сухофруктов (изюма) 200 грамм кураги, мелко порезанной тертая цедра и сок 1 литров имона 1 ч л специй 5 ст л бренди или рома 85 грамм блинной муки 50 грамм свежих хлебных крошек 100 грамм бланшированного миндаля 115 грамм сахара 115 грамм сливочного масла, холодного 2 яйца, взбейте
Для украшения: 10 маленьких лавровых листочков 300 миллилитров жирных сливок, слегка взбейте 20 штук свежей клюквы


Пирог “сантьяго”

Пирог “сантьяго”


На 6 пирогов: 100 грамм пасты мембрилло (паста из айвы) 85 грамм несоленого масла 50 грамм сахара 2 яйца, взбейте 100 грамм целых миндальных орехов, поджаренных слегка и крупно порезанных 1/ 2 литров имона, только цедра 1/2 апельсина, только цедра 20 миллилитров хереса (шерри)
Тесто: 175 грамм простой муки 50 грамм сахарной пудры 100 грамм несоленого масла 1 яичный желток


Тесто пасхальное

Тесто пасхальное


Молоко 0,5 литров итра,
дрожжи 75 грамм свежие),
яйца 8-10 штук
масло сливочное или маргарин 150 грамм
сахар 0,5 килограмм.,
ванильный сахар 1 пакетик,
мука 9 стаканов,
соль 1,5 чайные ложкибез верха.


Кексы с финиками и бананами

Кексы с финиками и бананами


На 22 маффинов: 2 маленьких очень спелых банана 1 часть теста (рецепт здесь ) 175 грамм сушеных фиников без косточки, порезанных 50 грамм геркулеса 50 грамм сушеных банановых чипсов для украшения


Кексы с финиками и бананами

Кексы с финиками и бананами


На 22 маффинов:
2 маленьких очень спелых банана
1 часть теста (рецепт здесь)
175 грамм сушеных фиников без косточки, порезанных
50 грамм геркулеса
50 грамм сушеных банановых чипсов для украшения


Буквенное печенье

Буквенное печенье


На 18 штук
1 порция ванильного теста (рецепт)
серебрянные или золотые шарики

Также понадобится:
прямоугольная форма для выпечки в низкими стенками 28х18 см; бумага для выпечки;
скалка; сито; маленькие формочки-буквы для вырезания печенья; острый нож, бумажный кондитерский мешок со средней насадкой


Рождественские кексы

Рождественские кексы


На 18 штук
150 грамм простой муки
1 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
1 ч л молотых пряностей (корица, гвоздика, мускатный орех)
щепотка соли
100 грамм несоленого сливочного масла
160 грамм коричневого сахара
2 яйца
3 ст л сметаны
125 миллилитров кипятка
75 грамм шоколада, разломанного на кусочки
1 ч л растворимого кофе
250 грамм белой глазури
1 пакет зеленой глазури для раскатывания
36 клюквинок для украшения


Фруктовые кубики льда

Фруктовые кубики льда


1 маленький апельсин,
1 маленький лимон,
1 литров итров айм,
24 целых вишенки с веточками,
1 литров итров минеральной воды.


Рецепт киша с брюссельской капустой

Рецепт киша с брюссельской капустой
Ингредиенты для приготовления киша с брюссельской капустой:
Мука – двести грамм
сливочное масло – сто грамм


Рецепт - Кексы "Елка"

Рецепт - Кексы "Елка"

Ингредиенты для рецепта:

 

масло сливочное - двести пятьдесят грамм

мука - сто пятьдесят грамм

крахмал кукурузный - сто двадцать пять грамм

яйца - пять штук

сахар - двести грамм

ванилин - на вкус

Для глазури:

пищевой краситель - на вкус

яичные белки - двести грамм

сахар - четыреста пятьдесят грамм


Рецепт - Ватрушки с творогом и изюмом на 14 февраля

 

Рецепт - Ватрушки с творогом и изюмом на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


Для теста:

Творог  - сто грамм

Сахар -  сто грамм

Яйцо  - одна штука

Соль  - одна  щепотка

мука  -  сто пятьдесят грамм

разрыхлитель  - одна чайная ложка

Для начинки:

Творог  -триста грамм

Сахар  - семьдесят пять штук

Яйцо -  одна штука

изюм  -  одна горсть

сливочное масло  - для смазывания

 


Малиново-лимонный пасхальный торт

 

Малиново-лимонный пасхальный торт

 

Ингредиенты для рецепта:


Для торта:

мука  -  четыреста двадцать грамм

порошок для выпечки -  две чайные ложки

сода  - одна вторая чайной ложки

соль -  одна вторая чайной ложки

сметана -  триста пятнадцать грамм

свежевыжатый лимонный сок -  шестьдесят пять миллилитров

ванильный экстракт -  одна столовая ложка

размягченное сливочное масло -  двести двадцать пять грамм

сахарный песок – четыреста грамм

лимонная цедра -  одна чайная ложка

яйца комнатной температуры  - пять штук

Для глазури:

Сахарный песок – двести пятьдесят грамм

яичные белки  -  пять штук

свежевыжатый лимонный сок  -  полторы столовые ложки

винный камень – т одна четвертая чайной ложки

соль -  одна небольшая  щепотка

размягченное сливочное масло – триста сорок грамм

Для печенья:

Мука -  триста пятьдесят грамм

разрыхлитель   - одна вторая чайной ложки

соль -  одна вторая чайной ложки

сливочное масло -  двести двадцать пять грамм

сахарный песок -  сто семьдесят грамм

сахарная пудра  - пятьдесят пять грамм

яйца -  две штуки

ванильный экстракт  -  одна вторая чайной ложки

Дополнительно:

малиновый джем -  сто двадцать пять грамм

засахаренный миндаль  -  только для украшения

марципаны -  только  для оформления

 


Рецепт тарталеток с морепродуктами и луком-пореем

Рецепт тарталеток с морепродуктами и луком-пореем

Ингредиенты, которые будет нужны в приготовлении  тарталеток с морепродуктами и луком-пореем:

Для приготовления теста для   наших тарталеток нужно подготовить следующий набор продуктов:

Двести десять  – двести пятнадцать  грамм  белой  пшеничной, обязательно просеянной через сито  муки

Сто двадцать пять  – сто сорок   пять грамм охлажденного сливочного масла (для этого, нужно некоторое  время  оставить его в морозильной камере)

Половина чайной ложки мелкой соли

 


Печенье Мадлен. Рецепт вкусного десерта

Печенье Мадлен. Рецепт вкусного десерта

Печенье «Мадлен», рецепт которого представлен ниже, является истинно французским лакомством. Хочется немного поведать о том, почему это печенье в виде морского гребешка названо именем Мадлен. Дело в том, что в 1755 г. один из планируемых званых балов почти не провалился по причине заболевания шеф-повара. Вот почему прислугу также подключили к приготовлению пищи.




Нам кажется, что список кулинарных рецептов на тему рецепт для формочек печенья - это именно то, что Вам необходимо. Приятного аппетита!