Простой десерт на 14 февраля
простой десерт на 14 февраля
Приветствуем Вас, любители покушать! Если Вам необходим простой десерт на 14 февраля - Вы попали именно туда!
В нашем меню вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений отыщете именно его.
Кроме того, если вкусного блюда простой десерт на 14 февраля ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте штатный поиск сайта.
Довольно таки элементарный и простой рецепт детского десерта, но всё ж...
|
На 4-6 человек: 110 грамм тёртого стилтона 50 грамм слив масла 1 хорошо порезанный лук 1 порезанный лук порей 1 большая картошка порезанная на маленькие кубики 1 стол.ложка с горкой простой муки 150 миллилитров сухого сидра 570 миллилитров куриного бульона 275 миллилитров молока 1 стол.ложка жирных сливок соль и перец
Для крутонов: 4 десерт.ложки свежетёртого Пармезана 225 грамм чёрствого хлеба порезанного кубиками 4 стол.ложки масла
|
|
На 4-6 человек:
110 грамм тёртого стилтона
50 грамм слив масла
1 хорошо порезанный лук
1 порезанный лук порей
1 большая картошка порезанная на маленькие кубики
1 стол.ложка с горкой простой муки
150 миллилитров сухого сидра
570 миллилитров куриного бульона
275 миллилитров молока
1 стол.ложка жирных сливок
соль и перец
Для крутонов:
4 десерт.ложки свежетёртого Пармезана
225 грамм чёрствого хлеба порезанного кубиками
4 стол.ложки масла
|
|
На 8 порций:
Начинка:
6 стол.ложки бальзамического уксуса
900 грамм красного лука, тщательно порезанного
2 x 100 грамм овечьего сыра
25 грамм слив.масла
1 десерт.ложка порезанного свежего шалфея
8 литров истьев шалфея
немного оливкового масла
кайенский перец
соль и перец
Для сырной основы тарталеток (тесто):
75 грамм слив. масла комнатной температуры
1 75 грамм простой муки
50 грамм чеддара, тёртого
1/2 ч.ложки горчичного порошка
щепотка кайеннского перца
одно яйцо, взбитое
Так же вам понадобятся восемь формочек 9 см в диаметре и 2.5 см высотой, смазанных жиром и 13 см тарелочка(чтобы делать кружки из теста).
Разогрейте духовку до уровня 4(180°C).
|
|
На 2 порции:
1 пучок спаржи (аспарагуса)
Соус Грибиш:
1 вареное яйцо
1 сырой яичный желток (оставьте белок для десертов)
1 ст л белого винного уксуса
1/2 ч л дижонской горчицы
120 миллилитров масла из земляного ореха или другого масла без запаха
55 миллилитров оливкового масла
1 ч л каперсов, слейте и мелко порежьте
1 маринованный огурчик, мелко порезанный
1/2 ч л свежей петрушки, порезанной
1 ч л порезанного эстрагона
соль и черный перец
Для крутонов с пармезаном:
3 крупных куска хлеба (если вам удастся купить французский pain de campagne, здорово, а так простой белый хлеб)
2 ст л оливкового масла
6 ч л тертого пармезана
соль и черный перец
Также понадобится:
формочка сердечком
|
|
На 4 порции: 2 спелые, но плотные неочищенные груши 100 грамм коричневого сахара 50 грамм несоленого сливочного масла 16 штук чернослива без косточек 250 миллилитров красного вина 1 стручок ванили засахаренная лимонная цедра
|
|
На 16 порций:
1 охлажденный арбуз, примерно 9 килограмм
2 крупных апельсина
100 грамм сахарною песка
1 небольшой ананас
350 грамм клубники
4 крупных киви
2 небольших нектарина
225 грамм красного винограда без косточек
Зеленая проволока флористов, веточки травы, прозрачная нитка или нейлоновая леска и крошечные неядовитые цветы (например, гипсофила или подмаренник цепкий) для ручки корзины (желательно)
|
|
Сироп для 500 грамм фруктов: 250 миллилитров кипятка 100 грамм сахара
Добавки на выбор: горсть свежего базилика (вместе с палочками) 1 литров имонное сорго и 2 веточки мяты 1 стручок ванили и 2 полоски лимонной цедры
|
|
На 4 порции: 75 миллилитров белого вина (для клубники) или красного вина (для персиков) 30 грамм сахарного песка 350 грамм клубники, каждая ягода разрезана пополам, или 350 грамм персиков без кожуры, нарезанных тонкими кусочками
|
|
На 4 порции: 150 грамм сахара 200 миллилитров воды 500 грамм вишни, очищенной от косточек сок 1 литров имона вишни для украшения
|
|
На 8 порций:
1 пакет ( 11 грамм порошка желатина
225 миллилитров молока
1/2 стручка ванили или 1 1/2 ч. ложки ванильной эссенции
400 миллилитров жирных сливок
50 грамм сахара
1 полоска (размером 8x3 см) лимонной цедры
1 палочка корицы (длиной 7—8 см)
300 грамм свежей или замороженной малины
две столовых ложки желе из красной смородины
одна чайная ложка кукурузной муки мелкого помола
Малина и веточки мяты для украшения
|
|
500 грамм абрикосов 2 ст л жидкого меда 2 апельсина, цедра и сок 1 палочка корицы
|
|
На 8 порций:
1 пакет ( 11 грамм плюс одна чайная ложка порошка желатина
200 миллилитров молока
225 миллилитров свежесваренного кофе или две столовых ложки растворимого кофе, разведенного в 225 миллилитров кипящей воды
100 грамм плюс одна чайная ложка сахара
две столовых ложки кофейного ликера
300 миллилитров жирных сливок
Щепотка молотой корицы
Зерна кофе в шоколадной глазури для украшения
|
|
На 8 порций:
4 крупных лимона
100 грамм сахара
1 литров авровый лист
3 веточки тимьяна
1,3 килограмм твердых спелых персиков
две столовых ложки персикового джема
1 маленький лимон, нарезанный тонкими кружочками (для украшения)
|
|
На 6 порций: 5 ч л порошкового желатина или 5 литров истьев желатина (см ниже) 600 миллилитров крепкого кофе 100 грамм коричневого сахара 4 ст л ликера Тиа Мария или крем де какао 150 миллилитров жирных сливок
|
|
150 грамм (5 1/2 oz) бисквита, порезанного кубиками (madeira cake) 4 ст л бренди 225 грамм (8 oz) несладкого каштанового пюре 100 грамм (3 1/2 oz) черного шоколада, порезанного 3 ст л сахара 250 миллилитров (9 fl oz) готового заварного крема (readу-made custard) 450 миллилитров (3/4 рt) двойных сливок какао-порошок для посыпки
|
|
На 4 порции: 4 банана 25 грамм (1 oz) несоленого масла 25 грамм (1 oz) коричневого сахара 1/2 ст л душистого перца сушеный кокос, подсушенный в духовке
|
|
На 6 порций: 900 грамм молодого зеленого крыжовника 110 грамм сахара 2 ст л кордиала из бузины
Для теста: 225 грамм простой муки, просеянной 1/2 ч л соли 3 ч л пекарского порошка 110 грамм ледяного масла, порезанного на кусочки 170 миллилитров молока или пахты 6 кубиков сахара, дробленого на крупные куски или 1 ч л сахарного песка
|
|
На 16 порций:
500 миллилитров молока
150 грамм плюс три столовых ложки сахарного песка
30 грамм кукурузной муки мелкого помола
1/8 ч. ложки соли
6 грамм яичных желтков
60 миллилитров миндального ликера «Амаретто»
1,3 килограмм консервированных половинок персика в сиропе
300 грамм свежей или замороженной малины
225 миллилитров жирных сливок
300 — 350 грамм бисквита, нарезанного на кубики 2—3 см
16 штук миндального печенья, растертого в крупную крошку
свежая малина для украшения
|
|
На 6 порций: 500 грамм клубники, порезанной пополам 3 ч л сахарной пудры 4 ст л ликера крем де кассис (или другого ликера из красных ягод) 750 миллилитров недорогого игристого белого вина (газированного)
|
Нам кажется, что подборка блюд на тему
простой десерт на 14 февраля
- это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!