повидло из яблок на зиму рецепт с фото

повидло из яблок на зиму рецепт с фото


 повидло из яблок на зиму рецепт с фото


Приветствуем Вас, повара! Если Вам нужен повидло из яблок на зиму рецепт с фото - Вы попали прямо в точку! В нашем меню вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы без сомнений обнаружите именно его. Но, если вкусного блюда повидло из яблок на зиму рецепт с фото ниже в меню нет - задействуйте стандартный поиск на сайте.

Яблочно-творожный пирог

Яблочно-творожный пирог


На 12 порций:
Для сдобного теста: 150 грамм муки, 80 грамм сливочного масла, 1 стол ложка молока, 1 яичный белок, 20 грамм сахара.

Для начинки: 1 литров имон, 750 грамм кислых яблок, 500 грамм сыра *домашний* или нежирного творога, 100 грамм сметаны, 3 яйца, 100 грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 40 грамм крахмала.

Для украшения: 2 стол ложки повидла или желе (из яблок, например), 1 стол ложка нарезанного миндаля.

Кроме того: алюминиевая фольга, сливочное масло для формы, форма для выпечки (28 см в диам), скалка волосяное сито


Торт с лимонной глазурью

Торт с лимонной глазурью


Для теста: 1,5 стакана муки, 200 грамм сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо, 1 щепотка соли, лимонная цедра; сливочное масло для смазывания формы, 1 яйцо для смазывания поверхности торта Для начинки: 1 килограмм яблок, 3 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана сахара, толченый миндаль, изюм Для глазури: 3 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана воды, сок 1 литров имона Для украшения торта: абрикосовое повидло, лимонная глазурь


Пирожное “яблоки в слойке”

Пирожное “яблоки в слойке”


Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 200-300 грамм масла или маргарина, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соли, 2 столовые ложки молока или воды,
Начинка: 10 свежих некрупных яблок одинакового размера, 2 столовые ложки сахарного песка, 1/4 чайной ложки корицы или 1/4 стакана изюма. 1 яйцо для смазки.


Торт с лимонной глазурью

Торт с лимонной глазурью


Для теста: 1,5 стакана муки, 200 грамм сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо, 1 щепотка соли, лимонная цедра; сливочное масло для смазывания формы, 1 яйцо для смазывания поверхности торта
Для начинки: 1 килограмм яблок, 3 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана сахара, толченый миндаль, изюм
Для глазури: 3 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана воды, сок 1 литров имона
Для украшения торта: абрикосовое повидло, лимонная глазурь


Повидло “баронесса”

Повидло “баронесса”


6 больших яблок, 300 грамм свиного сала, 12 яичных желтков, 300 грамм шоколада, 1 стакан сахара


Рецепт яблочного повидла

Рецепт яблочного повидла

Рецепт яблочного повидла не вызовет никаких трудностей у опытных хозяек. Чтобы сварить яблочное повидло, подойдут фрукты, не пригодные для употребления в пищу (поврежденные, переспевшие и так далее). Иными словами, любые жесткие или мягкие, которые есть в наличии. Этот рецепт повидла из яблок известен уже давно. При этом варенье всегда получается не похожим на прошлое. Все зависит от сорта яблок, а также окраски плодов. Уваривать яблочное повидло по данному рецепту необходимо до пюреобразного состояния. Однако, если сложно добиться этого с проблемными фруктами твердых сортов, тогда на помощь всегда придет блендер. Современные кухонные приспособления освобождают от необходимости перетирать плоды через сито, как делали раньше.

Стоит отметить, что наиболее оптимальными яблоками для приготовления повидла являются летние сорта, поскольку они развариваются намного быстрее, что существенно экономит время. Для того чтобы повидло выглядело более ярко и аппетитно, рекомендуется брать красноплодные сорта. Кроме того, данный рецепт яблочного повидла отлично подходит для приготовления детского питания. Единственное отличие заключается в том, что для детского яблочного пюре не нужно использовать сахарный песок.

 

Для приготовления яблочного пюре потребуются следующие ингредиенты:

- 0,5 кг сахарного песка;

- 1 кг очищенных яблок;

- 150 мл воды.




Полагаем, что подборка кулинарных рецептов на тему повидло из яблок на зиму рецепт с фото - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!