Подлива из свинины

подлива из свинины


 подлива из свинины


Доброго времени суток, кулинары! Если Вам необходим подлива из свинины - Вы попали прямо в точку! В нашем меню вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Однако, если кулинарного рецепта подлива из свинины ниже в меню нет - Вы можете использовать стандартный поиск на сайте.

Копченый окорок с подливой из абрикосов

Копченый окорок с подливой из абрикосов


На 12 порций:
Половина готового окорока с костью (3,1 килограмм)
175 грамм абрикосового джема
три столовых ложки дижонской горчицы
1/2 ч. ложки тертого имбиря
три столовых ложки муки
400 миллилитров куриного бульона
Веточки розмарина для украшения
Брюссельская капуста и кусочки сладкого картофеля (желательно)


Жаркое из свинины с тмином

Жаркое из свинины с тмином


На 10 порций:
1 свиная вырезка (примерно 2,7 килограмм)
две столовых ложки раздавленных зернышек тмина
одна столовая ложка растительного масла
одна чайная ложка соли
одна чайная ложка сухой горчицы
1/2 ч. ложки сухого тимьяна
1/2 ч. ложки сухого орегано
три столовых ложки муки
1 раскрошенный говяжий бульонный кубик


Равиоли алла потентина


Тесто: 500 грамм просеянной муки 3 яйца
Фарш: 300 грамм протёртой рикотты 3 яйца горсть тёртого пекорино (овечьего сыра) соль перец 50 грамм рубленной петрушки
Соус: 1 рубленный зубчик чеснока 50 грамм рубленной петрушки 25 грамм кусочков пекорино 700 грамм свинины одним большим ломтём, чуть отбитой 100 грамм панчетты (бекона) тонкими ломтиками 50 грамм жира 4-5 сл.л. оливкового масла 100 миллилитров белого вина 600 грамм помидоров из банки горсть тёртого пекорино немного мускатного ореха соль, перец


Маринад с хариссой

Маринад с хариссой


На 24 ст л: 30 грамм крупных сушеных красных чили, например, кашмири, раскрошенных 1 морковь, очищенная и порезанная 2 крупных сладких красных перца, очищенных и порезанных кубиками 8 зубчиков чеснока, раздавленных 1 ч л крупной соли 1 ст л стручков зеленого кардамона 2 ст л семян зиры 2 ст л семян кориандра 1 ст л черного перца 75 миллилитров оливкового масла




Надеемся, что коллекция вкусных блюд на тему подлива из свинины - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!