пирог без начинки

пирог без начинки


 пирог без начинки


Доброго дня, хозяюшки! Если Вы любите пирог без начинки - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу увидите именно его. Тем не менее, если рецепта пирог без начинки ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте стандартный поиск сайта.

Пирог “семейка в отпаде”

Пирог “семейка в отпаде”


Для теста: сметана - 200 грамм (1 маленькая баночка); маргарин/слив. масло - 250 грамм (с учетом смазки противня); сода + уксус; мука.
Для начинки: яблоки; сахар; корица.


Картофельный пирог-торт

Картофельный пирог-торт


Тесто: 400 грамм муки
150 грамм сахарной пудры
3 желтка
150 грамм масла (или можно возьмите маргарин)
ванильный сахар ( я делала без него)
одна чайная ложка разрыхлителя
3 стол л. сметаны или молока

Начинка: 1/2 килограмм вареного картофеля
200 грамм молотых грецких орехов
(больше можно, но не меньше)
50 грамм сахарной пудры
3 желтка
6 белков
ванильный сахар (опять же я его не использовала)


Пирог-рыбник по-деревенски с помидорами

Пирог-рыбник по-деревенски с помидорами


250 грамм муки, неполный стакан теплой воды, 25 грамм дрожжей, три столовых ложки растительного масла, щепотка соли, 400 грамм рыбного филе, 100 грамм маринованного лука, 200 грамм консервированных или свежих помидоров, 100-150 грамм молотых сухарей, соль и перец для начинки - по вкусу, 1-2 столовых ложки манной крупы.


Открытый пирог с черсноливом и орехами

Открытый пирог с черсноливом и орехами


На 8 порций:
Для теста: 85 грамм несоленого сливочного масла 50 грамм сахарной пудры 2 яйца (одно для теста, другое для смазывания) 175 грамм простой муки
Для начинки: 100 грамм сливочного масла 4 яйца 175 грамм коричневого сахара 100 грамм миндаля, порезанного пластинками 20 штук чернослива без косточек


Яблочный пирог с медом и миндалем

Яблочный пирог с медом и миндалем


для песочного теста:
250 грамм муки
одна чайная ложка разрыхлителя
1 щепотка соли
125 грамм сливочного масла
60 грамм сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
для начинки:
1,5 килограмм яблок
три столовых ложки лимонного сока
50 грамм сливочного масла
50 грамм сахара
100 грамм светлого изюма без косточек
2- три столовых ложки крахмала
одна чайная ложка тертой цедры
сок 1 литров имона
для медовой заливки:
75 грамм сахара
10 грамм сливочного масла
одна столовая ложка меда
две столовых ложки молока
60 грамм пластинок миндаля


Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой


Для теста: 3 яйца один стакан кефира один стакан сметаны 0,5 чайные ложкисоли одна чайная ложка разрыхлителя или соды 1 пачка маргарина два стакана муки
Для начинки: Фарш мясной 300-400 грамм Лук одна штука сред. Картофель 2-3 штук крупные


Сметанный пирог с зелёным луком и окороком

Сметанный пирог с зелёным луком и окороком


На 8 порций:
150 грамм обезжиренного творога,
6 яиц,
6 стол.ложек молока,
125 миллилитров оливкового масла,
соль, 350 грамм муки,
3 чайн.ложки разрыхлителя,
1 литров уковица,
1 стручок красного сладкого перца,
2 пучка зеленого лука,
100 грамм копченого сала,
200 грамм вареного окорока,
100 грамм салями,
400 грамм сметаны,
перец,
мускатный орех,
кайенский певец.


Пирог песочный с картофелем

Пирог песочный с картофелем


Тесто: 1 стакан сметаны (майонеза) 125 грамм размягченного маргарина 2 яйца одна чайная ложка гашеной соды одна столовая ложка сахара 1 щепотка соли муки до густоты пельменного теста


Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки

Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки


Одна пластина готового слоеного теста

Для начинки:
50 грамм тертого миндаля
50 грамм панировочных сухарей
2 ст л мягкого сливочного масла
1/3 ст сахара
1/2 килограмм яблок
100 грамм изюма без косточек
1ч л корицы
2 ст л муки


Швейцарский пирог с грушами

Швейцарский пирог с грушами


На одну форму
диаметром 24 см.

Нам понадобится такого же диаметра (24 см) бумага
для выпечки на дно формы и масло для смазывания
формы. Бумагу таки лучше проложить, чтобы при
вынимании из формы не повредить нижнюю часть
пирога, ибо пирог по своей структуре нежный.

Для теста.
125 грамм размягчённого масла (либо сливочного, либо
бутербродного растительного подходящего для
выпечки, сейчас часто указывают на этикетке),
125 грамм сахара,
соль на кончике ножа,
2 яйца,
80 грамм молотых лесных орешков,
175 грамм муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
3 груши, спелые и сочные (очищенные, разрезанные
на две половинки, без косточек).

Начинка:
250 грамм свежих сливок (невыской жирности, можно
замените молоком),
75 грамм сахара,
2 яйца,
1 желток.


Яблочный пирог с клюквой

Яблочный пирог с клюквой


4 яйца
1,5 стакана сахара
1 пачка маргарина (ну или масла)
1 стакан сметаны
3 стакана муки
(из такого количества продуктов получается довольно большой пирог – на целый противень в стандартной плите)
Для начинки: яблоки, клюква


Рецепт пирога с вишней и шоколадом

Рецепт пирога с вишней и шоколадом

Ингредиенты для приготовления пирога с вишней и шоколадом:
Для приготовления теста:
Мука, просеянная, пшеничная – пять столовых ложек


Рецепт пирога со свининой и чатни

Рецепт пирога со свининой и  чатни

Ингредиенты для приготовления пирога со свининой и  чатни:

Две с половиной  столовых ложки подсолнечного и  оливкового масла

Две большие репчатые луковицы, довольно мелко порезанные


Рецепт - Быстрый пирог с начинкой

Рецепт - Быстрый пирог с начинкой

Ингредиенты для приготовления рецепта Быстрый пирог с начинкой:
Для теста:
Стакан – двести пятьдесят миллилитров
Один стакан молока
Один стакан муки
Половина чайной ложки соды
Пятьдесят грамм сливочного масла
Одна чайная ложка сахара
Соль
Одна столовая ложка уксуса или сока лимона
Заправка:
Две столовые ложки сметаны
Два яйца
Начинка:
Триста грамм куриного мяса (филе)
Две-три картофелины
Одна-две головки лука
Один сладкий перчик
Один пучок зелени
Любимые специи
Немного сыра, порезать на кубики (можно и без него)


Выпечка с ягодами

 

Выпечка с ягодами

 

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Кексы с клубникой:

четыре куриных яйца

сто граммов черного горького шоколада

восемьдесят граммов муки

сто граммов сливочного масла

сто граммов сахара в песке

двести граммов клубники

Вишневый штрудель:

Для приготовления теста:

двести граммов муки

две столовых ложки растительного масла

сто пятьдесят миллилитров воды

одна щепотка соли

Для начинки:

шестьсот граммов вишни

триста граммов сахара в песке

сто граммов сливочного масла

сто граммов миндаля

Пирог с вишней:

Для теста:

сто двадцать граммов сливочного масла

сто пятьдесят граммов муки

сто пятьдесят граммов творога

семьдесят граммов сахара в песке

Для начинки:

пятьсот граммов вишни

сто граммов сахара

десять граммов желатина


Творожный пирог с личи

Творожный пирог с личи

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

мука - 150 г,

сахар - 125 г,

3 желтка,

слив. масло – 100 г.

Для приготовления начинки потребуются:

личи – одна банка (425 мл),

желирующий сахар – 80 г,

слив. масло – 80 г,

обезжиренный творог – 500 г,

4 яйца,

ванильный пудинг – ½ пакетика.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Замешиваем тесто из муки, желтков, сахара, соли и сливочного масла. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на полчаса.

2. Сливаем личи и пюрируем 2/3 фруктов. Растираем желирующий сахар с размягченным маслом и творогом. Перемешиваем, добавляем яйца, ванильный пудинг и пюре из личи.

3. Выкладываем в разъемную форму, которая выстлана бумагой для запекания, приминаем ко дну формы и лепим бортик из остального теста. Выкладываем творожную начинку, поверх нее - оставшиеся личи. Выпекаем примерно один час при 180 С. Накрываем через 45 минут форму фольгой. Остужаем пирог и посыпаем при желании сахарной пудрой.




Искренне считаем, что список вкусных блюд на тему пирог без начинки - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с радостью!