Пирог без духовки

пирог без духовки


 пирог без духовки


Доброго времени суток, любители оригинальных рецептов! Если Вы хотите приготовить пирог без духовки - Вы попали прямо в точку! В нашем меню блюд, которые размещены немного ниже, Вы сразу найдете именно его. Однако, если блюда пирог без духовки ниже в кулинарном списке нет - задействуйте штатный поиск сайта.

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку


На 4 порции: 500 грамм покупного белого соуса 335 грамм упаковка копченого филе пикши, очищенной и порезанной на 2 см куски 20 грамм пучок петрушки, мелко нарезанный половина банки консервированной кукурузы, слейте 1 килограмм готового картофельного пюре colcannon 100 миллилитров молока


Пироги с курицей и луком-пореем

Пироги с курицей и луком-пореем


На 4 порции:
85 грамм муки
1/2 ч л кайенского перца
1/2 ч л белого перца
500 грамм куриных грудок без кожи, порезанных на большие куски
2 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла
2 литров ука-порея, только белая часть, порезанная толстыми кусками
2 зубчика чеснока, раздавленных
100 миллилитров белого вина
250 миллилитров куриного бульона
140 миллилитров жирных сливок
150 грамм замороженного горошка
2 ст л листьев эстрагона, порезанных
горсть порезанной петрушки
500 грамм готового слоеного теста
2 яичных желтка, взбейте


Пирог “семейка в отпаде”

Пирог “семейка в отпаде”


Для теста: сметана - 200 грамм (1 маленькая баночка); маргарин/слив. масло - 250 грамм (с учетом смазки противня); сода + уксус; мука.
Для начинки: яблоки; сахар; корица.


Картофельный пирог-торт

Картофельный пирог-торт


Тесто: 400 грамм муки
150 грамм сахарной пудры
3 желтка
150 грамм масла (или можно возьмите маргарин)
ванильный сахар ( я делала без него)
одна чайная ложка разрыхлителя
3 стол л. сметаны или молока

Начинка: 1/2 килограмм вареного картофеля
200 грамм молотых грецких орехов
(больше можно, но не меньше)
50 грамм сахарной пудры
3 желтка
6 белков
ванильный сахар (опять же я его не использовала)


Яблочный пирог “загадка”

Яблочный пирог “загадка”


225 грамм готового песочного теста, 5 яблок (крупных), сок 1/ 2 литров имона, 1 чайная ложка корицы, 4 столовые ложки сахара, молоко и взбитое яйцо (для глазирования).


Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций:
Для шоколадного теста:
125 грамм простой муки
15 грамм какао порошка
1/2 ч л мелкой морской соли
60 грамм сахарной пудры
60 грамм сливочного масла, размягченного
225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного
1 яичный желток

Для бисквитного слоя:
1 крупный яичный белок
2 ч л порошка яичного белка
40 грамм сахарной пудры
50 грамм молотого миндаля
1 ст л простой муки, просеянной
2 ст л кофейной эссенции
2 ст л кофейного ликера

Для заварного крема "Мокка":
125 миллилитров жирных сливок
4 ст л молока
2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного
1 крупное яйцо, взбейте
50 грамм сахара


Яблочный пирог с лесными орехами

Яблочный пирог с лесными орехами


250 миллилитров сахара
одна чайная ложка соды (без верха)
1/2 чайные ложкикорицы
1/2 чайные ложкисоли
80 миллилитров раст.масла
1 большое яйцо
немного ванили
2 кисло-сладких яблока
125 миллилитров молотых орехов
250 миллилитров муки


Яблочный пирог с медом и миндалем

Яблочный пирог с медом и миндалем


для песочного теста:
250 грамм муки
одна чайная ложка разрыхлителя
1 щепотка соли
125 грамм сливочного масла
60 грамм сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
для начинки:
1,5 килограмм яблок
три столовых ложки лимонного сока
50 грамм сливочного масла
50 грамм сахара
100 грамм светлого изюма без косточек
2- три столовых ложки крахмала
одна чайная ложка тертой цедры
сок 1 литров имона
для медовой заливки:
75 грамм сахара
10 грамм сливочного масла
одна столовая ложка меда
две столовых ложки молока
60 грамм пластинок миндаля


Виноградный пирог

Виноградный пирог


150 грамм обезжиренного творога
75 грамм сахарного песка
соль
1 яйцо
6 столовых л. растительного масла
250 грамм муки
две чайных ложкиразрыхлителя
для крема:
2 яйца
1 литров имон
100 грамм сахарного песка
100 грамм домашнего сыра
50 грамм манной крупы
по 200 грамм зеленого и черного винограда


Сливово-миндальный торт

Сливово-миндальный торт


3 большие твердые сливы с темной кожицей
120 грамм сл. масла или маргарина (мягкое, но не растопленное)
1 стакан муки
220 грамм миндаля без шкурок (*) или миндальной пасты
1/3 стакана сахара
2 больших яйца
сахарная пудра для обсыпки


Швейцарский пирог с грушами

Швейцарский пирог с грушами


На одну форму
диаметром 24 см.

Нам понадобится такого же диаметра (24 см) бумага
для выпечки на дно формы и масло для смазывания
формы. Бумагу таки лучше проложить, чтобы при
вынимании из формы не повредить нижнюю часть
пирога, ибо пирог по своей структуре нежный.

Для теста.
125 грамм размягчённого масла (либо сливочного, либо
бутербродного растительного подходящего для
выпечки, сейчас часто указывают на этикетке),
125 грамм сахара,
соль на кончике ножа,
2 яйца,
80 грамм молотых лесных орешков,
175 грамм муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
3 груши, спелые и сочные (очищенные, разрезанные
на две половинки, без косточек).

Начинка:
250 грамм свежих сливок (невыской жирности, можно
замените молоком),
75 грамм сахара,
2 яйца,
1 желток.


Пирог лимонный с меренгой

Пирог лимонный с меренгой


На 8 порций: 1 упаковка ( 500 грамм готового песочного теста 150 грамм (15 oz) сливочного масла 180 грамм (7 oz) сахарной пудры 90 грамм (3 1/2 oz) тростникового сахара 3 литров имона, тертая цедра и сок (сохраните немного для украшения) 4 яйца, плюс 1 желток
Меренга: 4 яичных белка 200 грамм (7 oz) сахарной пудры лимонная цедра для украшения


Ароматный овощной пирог

Ароматный овощной пирог


На 4 порции:
300 грамм свежезамороженного слоеного теста,
600 грамм цветной капусты,
250 грамм брокколи,
250 грамм моркови,
соль,
250 грамм помидоров черри,
250 грамм вареного окорока куском,
1 чайн. ложка сливочного масла,
сушеные бобовые для запекания,
300 грамм сметаны,
3 яйца,
свежемолотый перец,
мускатный орех,
мука для раскатывания теста.


Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций: Для шоколадного теста: 125 грамм простой муки 15 грамм какао порошка 1/2 ч л мелкой морской соли 60 грамм сахарной пудры 60 грамм сливочного масла, размягченного 225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного 1 яичный желток
Для бисквитного слоя: 1 крупный яичный белок 2 ч л порошка яичного белка 40 грамм сахарной пудры 50 грамм молотого миндаля 1 ст л простой муки, просеянной 2 ст л кофейной эссенции 2 ст л кофейного ликера
Для заварного крема "Мокка": 125 миллилитров жирных сливок 4 ст л молока 2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного 1 крупное яйцо, взбейте 50 грамм сахара


Пирог бедняков

Пирог бедняков


для теста:
1 стакан вишневого варенья (вернее жидкость вишневую)
1 стакан густой сметаны (стаканы по 200 грамм
2 яйца
одна чайная ложка без горки соды
две чайных ложкирастительного масла
2 стакана муки


Рецепт перевернутого яблочно – апельсинового пирога

Рецепт перевернутого яблочно – апельсинового пирога

Ингредиенты для приготовления, перевернутого яблочно – апельсинового пирога:
Слоеное тесто двести – двести пятьдесят грамм (дрожжевое или бездрожжевое слоеное тесто)
Яблоки, довольно крупные - три штуки




Надеемся, что подборка блюд на тему пирог без духовки - это именно то, что Вам хотелось. Приятного аппетита!