Первое блюдо

первое блюдо


 первое блюдо


Доброго дня, любители интересных рецептов! Если Вам нужен первое блюдо - Вы попали именно туда! В нашем меню рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу увидите именно его. Однако, если блюда первое блюдо ниже в кулинарном списке нет - задействуйте встроенный поиск сайта.

Тарталетки с красным луком, уксусом и козьим сыром

Тарталетки с красным луком, уксусом и козьим сыром


На 8 порций:

Начинка:
6 стол.ложки бальзамического уксуса
900 грамм красного лука, тщательно порезанного
2 x 100 грамм овечьего сыра
25 грамм слив.масла
1 десерт.ложка порезанного свежего шалфея
8 литров истьев шалфея
немного оливкового масла
кайенский перец
соль и перец

Для сырной основы тарталеток (тесто):
75 грамм слив. масла комнатной температуры
1 75 грамм простой муки
50 грамм чеддара, тёртого
1/2 ч.ложки горчичного порошка
щепотка кайеннского перца
одно яйцо, взбитое

Так же вам понадобятся восемь формочек 9 см в диаметре и 2.5 см высотой, смазанных жиром и 13 см тарелочка(чтобы делать кружки из теста).

Разогрейте духовку до уровня 4(180°C).




Полагаем, что список вкусных блюд на тему первое блюдо - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!