пельмени рецепт приготовления с фото

пельмени рецепт приготовления с фото


 пельмени рецепт приготовления с фото


Здравствуйте, любители готовить! Если Вам нужен пельмени рецепт приготовления с фото - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы однозначно увидите именно его. Стоит отметить что, если кулинарного рецепта пельмени рецепт приготовления с фото ниже в меню нет - используйте штатный поиск сайта.

Пельмени от Владимира Владимировича - Уроки Кулинарии

Пельмени от Владимира Владимировича - Уроки Кулинарии

Владимир Владимирович открывает секрет приготовления пельменей с прочн...


Пельмени с зеленым луком

Пельмени с зеленым луком


На 5 порций пельменей:
Для теста: 375 грамм пшеничной муки, 1/2 яйца, 140 миллилитров воды, 1 грамм соли.
Для формования: две столовых ложки муки, 1/2 яйца.
Для фарша: 500 грамм зеленого лука, 5яиц или 50 грамм зеленого лука, 400 грамм творога, 1/2 яйца, 25 грамм сливочного масла или маргарина, соль по вкусу.
Для подачи: 25 грамм сливочного масла или 125 грамм сметаны.


Пельмени московские

Пельмени московские


На 5 порций пельменей:
Для теста: 300 грамм муки, 1/2 яйца, 125 миллилитров воды, 1/3 чайной ложки соли.
Для формования: 2 столовые ложки муки, 1/2 яйца.
Для фарша: 230 грамм мякоти говядины, 260 грамм мякоти свинины, 60 грамм репчатого
лука, 100 миллилитров воды, 1 грамм сахара, 6 грамм соли, 0,5 грамм молотого черного перца.
Дл я подач и: 50 грамм масла сливочного, или 125 грамм (1/2 стакана) сметаны, или
3%-ного уксуса, 150 грамм сливочного масла и 50 грамм тертого сыра.


Пельмени старорусские с субпродуктами

Пельмени старорусские с субпродуктами


На 5 порций пельменей:
Для теста: 300 грамм пшеничной муки, 1/2 яйца, 125 миллилитров молока или воды, 5 грамм сахара, 15 грамм сливочного масла, 5 грамм соли.
Для формования: две столовых ложки муки, 1/2 яйца.
Для фарша: 350 грамм сырого или 300 грамм вареного сердца, 400 грамм сырого или 350 грамм вареного легкого, 5 грамм сухих или 10 грамм вареных белых грибов, 300 грамм репчатого лука, 20 грамм сливочного масла, соль по вкусу.
Для подачи: 50 грамм сливочного масла, или 125 грамм сметаны, или 125 миллилитров 3%-ного уксуса, зелень укропа или петрушки.


Пельмени особые

Пельмени особые


На 5 порций пельменей:
Для теста: 330 грамм (1 1/3 стакана) муки, 1/2яйца, 120 миллилитров воды, 1/3 чайной
ложки соли.
Для формования: 2 столовые ложки муки, 1/2 яйца.
Для фарша: 450 грамм мякоти говядины, 450 грамм мякоти баранины, 40 грамм репчатого
лука, 6 грамм соли, 20 миллилитров воды, щепотка сахара, перец.
Для подачи: 125 миллилитров (1/2 стакана) 3%-ного уксуса, или кетчупа, или 50 грамм сливочного масла и 50 грамм сыра.




Искренне считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему пельмени рецепт приготовления с фото - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!