4 средних яблока, 100 грамм воды, 250 грамм белого вина,половинка лимона для сока, две столовых ложки сахара, три столовых ложки мармелада или желе красного цвета, 200 грамм мороженного.

На 16 штук 100 грамм простого шоколада, разломанного на маленькие кусочки 1 ст л очищенных несоленых фисташковых орехов, мелко порезанных 2 печенья бискотти, мелко порезанных четыре штуки кураги, мелко порезанные

творог 400 грамм желтки яичные 4, сахар 1 столовая ложка, мед 2 столовые ложки, масло сливочное 80 грамм сметана 1 стакан.

полтора стакана муки, три столовых ложки маргарина,полстакана сметаны, три столовых ложки повидла

сливочное масло (или маргарин) 250 грамм сметана 100 грамм мука 750-1000 грамм вареное сгущенное молоко 1 банка тертый шоколад для посыпки.

Для теста: мука - 250 грамм яйца (желтки) - три штуки масло сливочное - 30 грамм сахарная пудра - 25 грамм молоко - 200 грамм ром или коньяк - 10 грамм дрожжи - 10 грамм соль; жир для жаренья - 250 грамм Для шоколадной подливы: шоколад - 30 грамм сахар - 30 грамм сливки - 75 грамм яйца (желтки) - три штуки

2 яйца 1 стакана сахара 1 столовая ложка меда 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка соли 200 грамм маргарина 200 грамм муки 200 грамм геркулеса орехи корица

На 4 больших стакана:
4 ст л свежей мяты
1 литров итров имон, только цедра
2 пакетика цейлонского чая
570 миллилитров кипятка
400 миллилитров несладкого яблочного сока
1 литров итров имон, только сок
20 кубиков льда
4 веточки мяты
4 куска лимона

1 литров воды
100 грамм цидонии
100 грамм черноплодной рябины
сахар
три столовых ложки картофельного крахмала

400 грамм курятины, 1 морковь, 1— 2 литров уковицы; петрушка, перец и соль по вкусу.
Для лапши 1 стакан муки, 1 яйцо, две столовых ложки воды, соль по вкусу.
Для лепешек: 1 стакан муки, 1 яйцо, три столовых ложки воды, две столовых ложки масла или маргарина; питьевая сода, лимонная кислота, соль на кончике ножа.