овощи гриль в духовке рецепт с фото

овощи гриль в духовке рецепт с фото


 овощи гриль в духовке рецепт с фото


Приветствуем Вас, любители готовить! Если Вам необходим овощи гриль в духовке рецепт с фото - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы без сомнений найдете именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта овощи гриль в духовке рецепт с фото ниже в меню нет - используйте штатный поиск на сайте.

Запеканка с макаронами и яйцом

Запеканка с макаронами и яйцом


На 8 порций: 350 грамм макарон в форме ракушек 6 яиц 2 маленькие красные луковицы, очищенные и порезанные на дольки 450 грамм разных сладких перцев, очищенных и мелко порезанных 150 грамм шампиньонов, порезанных на четвертинки 3 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезаннй 3 ст л чесночной приправы 250 грамм крем фреш или сметаны 100 грамм сыра грювьер, тертого


Устрицы с пореем и морковью

Устрицы с пореем и морковью


На 4 порции:
12 устриц
Каменная или крупная морская соль (желательно)
1 средний стебель лука-порея, нарезанный соломкой
1 средняя морковь, нарезанная соломкой
две столовых ложки очень мелко нарезанного лука-шалота
две столовых ложки сухого белого вина
60 миллилитров жирных сливок
Нарезанный свежий астрагон для украшения


Омлет-рататуй с овощами

Омлет-рататуй с овощами


На 4 порции:
4 ст л оливкового масла
1 литров уковица, порезанная
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
1 баклажан, порезанный на кусочки
2 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
2 помидора, порезанных на дольки
6 яиц
1/2 ст л сушеного орегано
свежий базилик (по желанию)


Ризотто с запеченными овощами

Ризотто с запеченными овощами


На 4 порции: 2 красных перца, очищенных от семян и порезанных на кусочки 2 оранжевых перца, очищенных от семян и порезанных на кусочки 250 грамм помидоров черри (маленьких) 250 грамм лука-шалот, порезанного пополам 1 головка чеснока, разделенная на зубчики, не очищенные несколько веточек свежего розмарина, плюс несколько для украшения 2 ст л оливкового масла
Для ризотто: 2 щепотки шадрана 600 миллилитров горячего овощного бульона 25 грамм сливочного масла 350 грамм риса ризотто 150 миллилитров белого вина 1 ст л бальзамического уксуса


Салат с козьим сыром и крутонами

Салат с козьим сыром и крутонами


На 4 порции: 2 красных перца 1 тонкий французский багет 2 ст л оливкового масла 200 грамм плотного козьего сыра пучок петрушки 1/2 красного лука горсть черных оливок большая упаковка смеси зеленого салата, например фризе и радиччио
Заправка: 6 ст л оливкового масла 2 ст л масла из грецких орехов 2 ч л дижонской горчицы 4 ст л белого винного уксуса


Устрицы с пореем и морковью

Устрицы с пореем и морковью


На 4 порции: 12 устриц Каменная или крупная морская соль (желательно) 1 средний стебель лука-порея, нарезанный соломкой 1 средняя морковь, нарезанная соломкой две столовых ложки очень мелко нарезанного лука-шалота две столовых ложки сухого белого вина 60 миллилитров жирных сливок Нарезанный свежий астрагон для украшения


Курица с чесночным маслом с розмарином

Курица с чесночным маслом с розмарином


Время подготовления: 15 мин
Время приготовления: 10 мин

На 4 порции:
50 грамм сливочного масла, размягченного
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 стл порезанного свежего розмарина
1 красный чили, очищеннй от семян и мелко
порезанный
500 грамм мелкого молодого картофеля
1 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса
8 куриных грудок, очищенных от кожуры и косточки
600 грамм овощей, например, молодой моркови, цуккини и
молодой кукурузы


Запеканка из цуккини с фенхелем

Запеканка из цуккини с фенхелем


На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 красная луковица, порезанная на четвертинки 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 литров итров уковицы фенхеля, тонко порезанные 1 ч л семян фенхеля 1 литров имон, только цедра, плюс сок 1/ 2 литров имона 3 средних цуккини, порезанных на большие куски 400 грамм консервированной белой фасоли (каннелини), слейте
Сверху: 200 миллилитров крем фреш или сметаны 50 грамм сыра пармезан, тертого 150 грамм козьего сыра


Вьетнамский салат с креветками

Вьетнамский салат с креветками


На 4 порции: 24 крупных сырых креветки 1 порция тайской заправки с лаймом 1 ст л растительного масла 2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки 1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки 1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная 2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных 20 грамм свежей мяты, мелко порезанной 20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных 1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)


Вьетнамский салат с креветками

Вьетнамский салат с креветками


На 4 порции:
24 крупных сырых креветки
1 порция тайской заправки с лаймом
1 ст л растительного масла
2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки
1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки
1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная
2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных
20 грамм свежей мяты, мелко порезанной
20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных
1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)


Кростини с анчоусами, жаренными овощами и сыром

Кростини с анчоусами, жаренными овощами и сыром


На 6 человек как закуска и на 3 как лёгкий ланч:
12 тоненьких кусочков хлеба чьябатта (ciabatta)
50 грамм анчоусов высушенных от масла и порезанных(можно целиком) и масло анчоусов смешанное с 1 стол.ложкой оливкового масла(extra virgin)
1 маленький кабачок,порезанный 1 см кубиками
1 маленький красный или обычный лук, порезанный наполовину и порезанный вдоль корешка.
1 маленький жёлтый перец, очищенный от косточек и порезанный 1 см кубиками
1 маленький баклажан, порезанный 1 см кубиками
12 черри помидорок, очищенных от кожи
12 (где то 300 грамм кусочков моццареллы
1 зубчик чеснока мелко порезанный
6 больших листочков базилика, порванных
соль и перец


Ароматная холодная фриттата

Ароматная холодная фриттата


4 яйца 2 средних картофелины 1 красный сладкий перец 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 3 литров истика шалфея горсть рубленной петрушки оливковое масло соль перец


Стейк с соусом из сладкого перца

Стейк с соусом из сладкого перца


На 4 порции: Кусок костреца 2,5 см толщиной (примерно 350 грамм 225 грамм не очень острой сальсы одна столовая ложка растительного масла 1 средняя нарезанная кольцами головка красного репчатого лука По 1 небольшому зеленому и красному сладкому перцу, без семян, нарезанные тонкими полосками две столовых ложки нарубленной кинзы 8 пшеничных лепешек тортилий (диаметром 15—18 см), разогретых, как указано на упаковке 225 миллилитров сметаны 125 грамм тертого чеддера


Омлет рататуй

Омлет рататуй


На 4 порции:
4 ст л оливкового масла
1 литров уковица, порезанная на дольки
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
1 баклажан, порезанный на кусочки
3 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
2 помидора, порезанных на дольки
6 яиц
1/2 ч л сушеного орегано
горсть свежего базилика


Курица с чесночным маслом с розмарином

Курица с чесночным маслом с розмарином


На 4 порции: 50 грамм сливочного масла, размягченного 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст л порезанного свежего розмарина 1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 500 грамм мелкого молодого картофеля 1 ст л оливкового масла 1 ст л бальзамического уксуса 8 куриных грудок, очищенных от кожуры и косточки 600 грамм овощей, например, молодой моркови, цуккини и молодой кукурузы


Маринад с хариссой

Маринад с хариссой


На 24 ст л: 30 грамм крупных сушеных красных чили, например, кашмири, раскрошенных 1 морковь, очищенная и порезанная 2 крупных сладких красных перца, очищенных и порезанных кубиками 8 зубчиков чеснока, раздавленных 1 ч л крупной соли 1 ст л стручков зеленого кардамона 2 ст л семян зиры 2 ст л семян кориандра 1 ст л черного перца 75 миллилитров оливкового масла


Тортилья с картофелем и перцем

Тортилья с картофелем и перцем

Для приготовления 4 порций блюда потребуются следующие продукты:

средние картофелины (2 шт.),

оливковое масло (3 ст.л.),

крупная луковица, нарезанная тонкими колечками,

измельченный чеснок (2 зубчика),

2 сладких перца: красный и зеленый, нарезанный тонкими кольцами,

6 взбитых яиц,

созревший сыр (115 г), натертый на терке,

черный молотый перец,

соль.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Тщательно моем картофель. Чистить не надо. Варим картофель в кипятке примерно 10 минут. Сливаем воду. Нарезаем картофель толстыми кружочками. Включаем гриль, чтобы успел разогреться, пока готовится тортилья.

2. Разогреваем в большой сковороде сливочное масло. Обжариваем 5 минут на среднем огне лук, перец и чеснок. Овощи должны немного размягчиться.

3. Добавим картофель, очищенный от кожуры, и продолжаем жарить, иногда помешивая до тех пор, пока картофель не приготовиться окончательно, а овощи не размягчаться. В случае, когда овощи немного подсохли, добавляем небольшое количество масла.




Нам кажется, что список кулинарных рецептов на тему овощи гриль в духовке рецепт с фото - это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!