оладьи из пшеничной каши
оладьи из пшеничной каши

Доброго времени суток, любители кулинарии! Если Вы любите оладьи из пшеничной каши - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые Вы видите ниже, Вы однозначно увидите именно его. Однако, если кулинарного рецепта оладьи из пшеничной каши ниже в кулинарном списке нет - задействуйте встроенный поиск на сайте.
Овощные оладьи
![]() |
|
Оладья на кефире рецепт

Кто-то может усомниться в том, что на кефире вполне возможно сотворить оладьи, которые по пышности не будут уступать настоящим дрожжевым. Однако это вовсе не так. Здесь нужно просто понять главный принцип с технологией: тесто должно получиться густым, словно сметана, намного гуще, нежели на блины. При этом сама пышность достигается реакцией соды и кислоты. Кефир способен справиться с данной функцией великолепно.
У кефирных оладий есть много преимуществ - они очень полезные и готовятся моментально. Нет необходимости ждать, когда поднимется тесто, поскольку данный процесс происходит непосредственно на сковороде при жарке.
Оладья на кефире, рецепт которой довольно простой, предполагает наличие такие ингредиентов как кефир, мука, яйца и сода. Для тех, кто любит сладкое, можно добавить сахар. Мука может быть пшеничной, ячменной, гречневой.
Нам кажется, что коллекция блюд на тему оладьи из пшеничной каши - это именно то, что Вам хотелось. Приятного аппетита!